Carbonated څښاک - د ماشومتوب يو خوند

ټول نرم څښل کولای شي په دوه ډوله ويشل: د منرالونو او ميوه. معدني اوبو کیدای شي د طبيعي او يا مصنوعي.

طبيعي منرالي اوبو

طبيعي منرالي اوبو - د يو طبيعي اوبو د منرالونو مالګي او ګازونو. د هغوی زياتره څخه د تاتارستان، د شمالي قفقاز، د ترانس Baikal او د روسیې د څو نورو سیمو د سرچينو کې نیول کیږي. طبيعي منرالي اوبو هم کولای شي د څښلو، طبي-جدول او علاج وېشل شي. ددرملنې د اوبو لپاره د هر ډول د معالج ډاکټر د نورو په موخه کارول، او د ډوډۍ خوړلو خونې او طبي-جدول کې معمولا د خپلو تنده کارول.

معدني اوبو لومړی فلتر او مشبوع سره د کاربن ډای اکسايډ او بیا خرڅلاو لپاره بوتلو.

د منرالونو مصنوعي اوبو

د منرالونو مصنوعي اوبو - هم carbonated د څښلو ده. تر ټولو مشهور دي سوډا، Seltzer، د ډوډۍ خوړلو خونه او churinskaya. یو ترکیب د څښاک د اوبو او د مالګي مګنيزيم، کلسيم او سوديم، مشبوع carbonic اسيد، مرسته کوي چې مصنوعي معدني اوبو رامنځته کړي. د Beverage بوتله دستګاه کې حتمي فرض نېټه، او همدارنګه د شمېر، جوړښت او د استعمال او د ساتلو لپاره د سپارښتنو د لیبل. د اوبو باید شفاف او پرته زياته کړه حفاظتي وي، او د یو ځانګړي بوی او خوند لري.
معدني اوبو بايد په يوه تياره او وچ ځای څخه +5 له +12 درجو د تودوخې زيرمه شي. طاق ژوند بايد د 4 میاشتو څخه زیاته نه وي.

carbonated Beverage تولید

د ميوو د چښاک د څښلو د اوبو، څخه جوړ شوي دي د کاربن ډای اکسايډ او شيره يا انفيوژن. د دا څښاکونه د زغم د حل، د خوړو د اسيدونو او يو عضوي رنګ ترکیب (preservative). زياتره وختونه، د ميوه سوډا کارول دوه جلا توګه زيرمه برخې د چمتو کولو لپاره: aromatic او استخراجي برخه ده. سره خوشاینده ترخو خوند د viscous مايع - لومړۍ برخه د لازم غوړي یو الکولي حل، د دوهم دی. دواړه برخې سره د اوبو او بورې شربت د یو ټاکلي اړیکو سره مخلوط کوی. په بڼه، د میوو سوډا کیدای شي روڼ او موءثره، ترکیب - silnogazirovannye، srednegazirovannye او په اسانی carbonated. هم، دوی کولای شي په 5 فرعي نوعې شي وېشل.

ډولونه

لوبیا، شفتالو، کیوی او نور: carbonated مشروبات سره د طبیعي خام مواد دي، چې د ده د جوس، شربتونه، انفيوژن يا د ميوو د څښاک پر بنسټ کړې، د طبیعي ميوو خوند لري. څښاک د مصنوعی essences د بورې شربت، سېټريک اسيد، flavorings او colorings نسبت استازيتوب وکړي. Tonic carbonated مشروبات د سيروم او د Laurel، ابليټس، lemongrass شیرې او ورته نباتاتو چې القلي او نورو لري شامل بيالوژيکي فعال مواد. د دې subspecies تر ټولو عام څښل دي "Pepsi"، "Tonic"، "کوکاکولا" او "Baikal". د غني carbonated څښل دي "Bell" او "د ځنګل د گېډۍ". لکه سوډا لرونکی د ويټامينونو د زيات تراکم، په اوبو کې حل کېدونکی.

او د ميوه سوډا تېر ډول carbonated مشروبات، د ځانګړې موخې لپاره دي. سره د عصبي سيستم د ستونزو، شوګر يو لړ او یا د له درندو فلزاتو د بدن پاکول د خلکو لپاره دا subspecies.

څنګه کولای شو چی د کیفیت د معلومولو

د دې لپاره چې څو میتودونو په کارولو سره carbonated مشروبات کیفیت معلوم کړي. کله راځي چې دا په يوه رڼه شيشه باندې د ګازو د حباب د سطحي مه فوم نه توليد، د Beverage ښه دی. ددې لپاره چې د سوډا بصري تعين يوه رڼه شيشه سره د سپين کاغذ يوه ټوټه ډک کړي او د رسوب د حضور دا کتل ضروري ده. Carbonated مشروبات کله کارول هم کولای شي د خوند، بوی او اسيدي غلظت وګورئ.