څنګه کولای شو چی د مالگه په کچالو کالورۍ منځپانګه کم کړي

آیا تاسو د یو لوړ کالورۍ ودریږی مالگه په کچالو مخکې، څو ځان د خوندور خواړه ټول پژواک؟ که داسې وي، راځئ چې پوه شي په مالگه په کچالو څومره کالوري دي، او هغه څه چې ته يې نه وه لږ.

تر ټولو کلاسيک کالورۍ د پخلي بېلګه ده: په داسې کچالو له 280 څخه تر 100 ګرامه 320 کیلوکالوری، په کتو سره د تیلو اندازه کوم چې تاسو ته د پان واچول. دا منطقي چې د کوچني د تېلو، د کم او د کالوري. جوش کچالو عموما لري چې د انرژۍ په ارزښت هر 100g یوازې 80 کیلوکالوری، د نورو پر اضافي محصولاتو ولويږي.

په دې ډول، د kalorazh د خوړو د کمښت اصلي لاره ده لپاره frying ته لږ تر لږه د تیلو وساتل. څنګه؟ د سره پیل شي، دا مهمه ده چې د حق پژواک غوره کړي. د يوه ښه کانتينر غیر امسا نښی، د کچالو به هم سره د ټيټ تیلو کسر ولري نه. تاسو کولای شی، البته، Fry او له هغې پرته نه، خو د خوند او دا به خورا توپير ولري. له همدې کبله، موږ د تېلو، خو په پژواک 1 څخه زيات tablespoon نه اخلي. frying وروسته کولای شي چې په څو اضافي وازګه يو عظمت او نم چمتو کچالو کات.

غوره دا ده چې د کالورۍ فرانسوي Fries کې د تیلو د پخلي دا د کمولو کې مرسته وکړي. دا چې د تېلو ډېر به ښکاري، خو دا په دې لاره چپس کالورۍ یوازې 167 کیلوکالوری تر السه کوي، چې د ده د عنعنوي څخه 2 ځله لږ. چې په پای ډيش د حقيقت ټول پټه خبره نه ده عملي غوړي نه: دا ټول ښیښه بېرته د خالص له لارې د fryer. په کور کې د ډوډۍ چمتو کړي، نه حتمي ځانګړي وسايل لکه په McDonald د لرو. مناسب او د دوديزې پژواک او يا يوه کوچنۍ cauldron.

څنګه خوندور کور Fries پخوي

1. د کچالو او اسيديک، په بشپړه توګه او وچ سره توليه هر تیوبر دا ومينځي. که لوند پاتې، په frying پژواک د تیلو ښايي ونښلي.
2. هر کچالو په نری تړانګه يزي پري کړئ.
3. توی د 150-200 ګرامه يوې کاسې. د سابو د تیلو او انتظار لپاره دا په سمه توګه په تودیدو ده.
4. په لږه برخه ګرم تېلو د کچالو لښتو ډکولی، وخت په وخت یې ولړي، او چمتو دي چې د يو slotted کاشوغه ته ورسيږي.
5. رایستل لښتو په چاڼي آباديږي د نورو له خوا د هر ډول د تېلو د پاتیشونو بيغمه د مالگه په کچالو کالورۍ منځپانګه کم کړي.
6. نه وسوسه شي چې په یوه او ورته د تیلو د 10 کیلو ګرامه کچالو overcook. په بخارۍ دا مضره مال پېژ او نور تودوخه ورکول کیږی، د ډیر دا زيږونکي. له همدې امله، Fry Fries په یو وخت کې، د په سينک کې د تیلو د دپرواز. که تاسو غواړی چې بشپړه - ښه يو نوی وکړي. وروسته د ټولو، د خپل پخلنځي - روژه د خوړو رستورانت نه، او دلته د اصلي خبره اقتصادي ګټو، او د خوند او د کورنۍ لپاره ګټه نه ده.

دا ضروري نه ده هر وخت چي تاسو په يو لوښي کې ګوري چې ستاسو په ذهن کالورۍ فرانسوي Fries حساب کوي، چې تاسو کولای شي کله کله اجازه ځان ته لاړ او ارام، يوازې د خپلې خوښې خواړه خوند. وروسته د ټولو، د دغو لږ کمزورتيا پرته، نه خواړه نه يوه په زړه تجربه ده. که ناڅاپه د کالوري هره ورځ نورم نه اوړي - په راتلونکو سربند، د خوړلو مڼه، ګازرې او يا celery، لکه محصولات لري د "منفي" کالورۍ، يعنې د بدن، د ژولو او لکه د خوړو د هضم هڅې کوي، نور د انرژۍ څخه دا مصرفوی مصرفوي، سره د دې محصولاتو په ګډه.

لکه څنګه چې تاسو پوهيږئ، له لاسه وزن، په دوامداره توګه خپل ځان د خوږو او غوړو څخه بې برخې، تقریبا ناشونی کار دی. د سخت محدودیتونه باید له منځه تګ، چې له هغه وروسته یوازې د وزن د زياتوالي. ښه دا ده چې یوازې د ژوند، روغتیایي خوړو د اصولو د ساتلو. فرض تاسو په تیره یوه میاشت کې د 30 کيلو ګرامه له لاسه ورکړ، خو ورو ورو ستاسو د وزن د ثبات، او د روغتیا نه له لاسه نه: د ويښتانو به ځلېړي سترګې - هرڅنګه چې د پوستکي به روغ complexion او نوکان وساتي - طبیعي قوت. او تر ټولو مهمه، په پایله کې به د اوږدې مودې لپاره پاتې شي، ځکه چې د تاوتریخوالي نه نه پر ځان ترسره شي.