په خپل جوس Blueberries: بوره پرته يوه بېلګه

Blueberries دي کچه خوندور او ګټور دي. د په دې (berry) anthocyanins، ويټامين C، malic او د سېټريک اسيد لوړ منځپانګه د هغې سره هم په دوهم نړیوال جنګ په ترڅ کې د برتانوي پوځي پيلوټان د رژيم يو ځای برابر کړي. دا bilberry جم په خپلو راشن شامل شو. البته، چې يو زيات شمېر د کور په لټه کې له لکه د طبيعت يوه په زړه پوري ډالۍ اکمالات وکړي. څومره ښه د خپلو ټولو ګټې خوندي وساتي؟ په خپل جوس Blueberries اعظمي ويټامينونه ولري او دي سره د ماشومانو او لويانو ډېر مشهور دي.

بېلګه

په ذهن کې چې په خپل جوس د پخلي په ترڅ کې د blueberries ورکوی د خپلو اصلي حجم 30٪ وساتئ. دا بايد د ټاکلو او د بانکونو د چمتو کولو پر مهال پام کې ونیول شي. کانتينرونه بايد په بشپړه توګه پاک شي او د یوه نیم ساعت لپاره په تنور وسوځي. تازه توتان ته يخې اوبه توی او اجازه ولاړ لپاره د يو ساعت په اړه، چې دا باوري کړي چې د ټولو midges را ضروري ده. وروسته، blueberries کنګال، له placer ګيدړه او نورو خاورو لرې. اوس یو زیات لوښي یا کاسې، د حوزې، چې دا به مناسب د بانکونو کړي وي. د درې ليتره د توتانو ترلاسه 4 نیم ليتر مرتبان محصول ختم. Packagings واچول اوبو، له دې امله چې دا د 4/5 مټرو رسېږي. په ورو اور ته لارشی او sterilize. په خپل جوس Blueberries به لږ ښکته ايشوئ، نو تاسو د څارنې او د اړتيا توتان راپور ته اړتيا لري. بانکونه باید یوازې په يخو اوبو پام کې ونيول شي، خو په هر صورت کې ګرم نه، که د ښيښه پوړئ. لپاره د پوښ په ساتنه باید هم تعقيم شي، چې د 5-10 دقیقو يې ايشوئ کافي دی، لکه يوه طرزالعمل نه زيان يې لامل دی، خو د ټولو د میکروبي وژني. کله چې په خپل جوس blueberries دی تقریبا ته چمتو دي، چې د ده، د توتانو نور به تر هغه حده د خوښې وړ شي کم، تاسو کولی شئ د قند د یوه سيپې هر منګی کړئ، خو تاسو نه دا کار کولای شي، او د ساتنې پوره پرته دا وساتل.

تقريبا چمتو دي بانکونو ته اړتيا او بل 5 دقیقو پوښښ ته sterilize، او بیا تاسو ته د اوبو او رول څخه تر لاسه کولای شي. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د blueberries د چمتو کولو په خپل جوس ډېر ساده دی او نه ډېر هڅو ته اړتيا لري. د بانکونو تر ټولو ښه دا ده چې پوره کړ او له ګرمۍ لپاره د شپې ووځي، او بیا کولای شي د زېرزمینی يا پداسې انتقال. ډول preform کولای شي په خوندي توګه په کوټه کې د حرارت درجه ولاړ ټول ژمي، مګر، د کورس، ستاسو کورنۍ به نه دا چې په لومړي ځای وخوري. بل جمع، چې په خپل جوس blueberries لري - يوه بېلګه نه بورې ته اړتیا لري. نو، د دې dessert مناسبه او هغه کسان چې د شکرې اخته دي، او هغه کسان چې پر آهنگی ګوري. وخورئ دا کولای شي چې په خالص ډول وي يا د پنير، او همدارنګه د د برابريدو مستې یوه طبیعي ميوه جز وخوري. خوندور لکه preform او د بولاني، کیک او نور پاخه توکو يو، او د خوږ يا ترش-خواږه واستوي د برابرولو لپاره د یو عنصر. د لبنياتو، د میوو او د انګور یا شراب: دا د کوکتل وکارول شي.

Blueberry جم، او همدارنګه د د دوديزو (crimson) - د زکام د کامل چاره. د داني د جراثيمو تقریبا ګرمۍ د درملنې پر مهال له لاسه ورکړ.