په ترش اوموندل Carp، په تنور پاخه - ډېر خوندور او شافي ډوډۍ!

په ترش اوموندل، په تنور پاخه Carp، چمتو amazingly روژه. په دې برخه کې، یو خوندور او شافي ډوډۍ کولای شي په اسانۍ سره نه شي کله چې تاسې په ناڅاپي توګه په میلمنو راښکته.

په تنور ترش اوموندل Carp: د آېت:

• تازه او لوی carp - د دوه کيلو ټوټه؛
• پياز - لس منځني سرونه؛
• پخه روميان - دوه لوی ټوټې؛
• tridtsatiprotsentnaya اوموندل - درې سوه ګرامه.
• د لمر ګل د تیلو - پنځوس milliliters؛
• د دیګ لپاره مناسب roasting کبان (Curry، زعفران، د دڼيا، paprika، زنجبیل) - ډله باید نیم dessert قاشق اړه لري؛
• د آيوډين لرونکې مالګې - په خپل واک؛
• تازه بوټو - د وړو بیمونه يو څو؛
• لیمو - یو شی؛
• تازه ګازرې - دوه لوی ټوټې.

په ترش اوموندل، په تنور پاخه Carp: د کبانو د پروسس

تازه carp باید له ټولو داخلي او ترازو وړيا وي، او همدارنګه د دانجن لرې. بيا دا ته اړتيا لري په بشپړه توګه او په اسانی وچ هجرې ومينځل شي. وروسته له هغه، چې د کبانو باید سره د لمر ګل د تیلو د جوش په یوه پژواک شي او په اسانی (لپاره درې يا څلور دقيقې) د چټک اور په دواړو خواوو Fry. د ګرم کبان تاسو غواړئ چې په یوه هواره ډيش ځای، سره د ليمو شيره، مالګې او د دیګ ته خوند ټولو چمتو وشيندي. د carp خپل د دیګ غوښه ښکولاوو جذب، دا سپارښتنه يوې خواته له لسو څخه تر پنځلسو دقیقو کړي. په دې وخت کې، موږ بايد د پاتې اجزاو د چمتو کولو پيل وکړ.

په ترش اوموندل Carp، په تنور پخه کړه: د سبزيجاتو د پروسس

ګازرې، روميان او پياز ته اړتيا لري ښه ومينځل او پرې په نيمايي برخه ده. دا هم اړینه ده، چې د تازه شنه پاڼي کنګال او هوارولو په چاړه د هغوی سره د وچو شوو.

په ترش اوموندل Carp، په تنور پخه کړه: د لوښي د جوړېدو

د دې کبان چمتو غوره دا ده چې په اوو تر اتو سانتي سره دنګ خواوو یو لوی دهات کنډولی وکاروي. پان باید د لمر ګل د تیلو د معاينه، نرمۍ ته د پروسس سابه کېږدي حرکت ته په اسانی مالگه په کبان، او د سر طبقو: ګازرې، پياز او روميان. ټول د اجزاو د آيوډين لرونکې مالګه او تور مرچ ضروري وشيندي. بيا، د ډيش سطحه تاسو غواړئ چې غليظ ترش اوموندل، سره د هوارولو په لکیو کې بیخونه-ګډ مخکې tridtsatiprotsentnuyu خپور کړي. د لبنياتو د توليد desirably د سبزيجاتو لږونه وویشل.

څنګه carp پخوي په تنور: د تودوخې د درملنې

کله چې د ډيش په بشپړه توګه جوړ شوی، دا باید ژر تر ژره په یوه preheated ته دوه سوه درجو duhovochny د کابينې پر ځای. پاخه کبان پنځوس دقیقو په اړه لکه.

لازمه خدمت

کله چې سابه دي د داوطلبۍ او کبان، د لوښي بايد د تنور څخه را وایستل شي، او بیا د ټوټې بشپړ carp پرې او واچول جلا لوښي à la سانه. لپاره د ډوډۍ د دې ډيش و، سره د وريجو، زيتون او تازه سبزيجات په اوږدو کې.

له دغوميوو مشوره

د خوندور پاخه carp په تنور، سپارښتنه کیږي چې یوازې د لوی کبان ونیسي. دا ده چې د حقیقت چې د هډوکي هم د وړو کبانو کې ډیر کوچنی دی امله. او دا کولای شي چې په کې د ترش آيسکريم د carp جذب د پروسې یوه اصلي ستونزه وي.