د خوړو او مشروبات, اصلي کورس
واېښول چرګ. کالورۍ، سره واېښول چرګانو د پخلي غذا
د چرګانو د غوښې - د بشپړ خواړه محصول. دا په پروټين، د ټيټې کچې کالورۍ او هراړخیزو شتمن. دا مصرفیږی، د لومړي او دوهم د کورسونو لپاره کارول کېږي. په دغه لیکنه موږ به اړه بحث واېښول چرګ، په خالص ډول او په توګه چمتو خواړه، رژيم غذا خپل کالورۍ د شريکولو.
عمومي احکام
د ژوند د عصري سرعت بدل تقریبا سره د وخت د نشتوالي له امله چې زياتره خلک هڅه کوي چې په پخلنځی کې د خپلو کړنو کمولو مترادفه. دا څرګنده کړه، د مثال په توګه، د مخکې درملنه خواړه، چې د بېلابېلو کنسرو مخکې د پختي او په لکیو کې د ريښو سابه، چمتو mince شامل دي د استملاک.
موږ سپارښتنه نه په فابريکه واېښول چرګانو څخه لاس واخلي، ځکه چې ته پوه څه دی د دې يوه برخه ده چې لا د مخه د متجانس موادو ستونزمن دی. ډېر ښه، روغ او ارزانه ته خپل د ډکولو لپاره.
ته چمتو دي، په مجموع کې د چرګانو د کور او د چرګانو د سینې د کور - په لاندې جدول کې موږ د ډکول د 3 ژانر پرتله کړي. سره د دې چې تاسو په روښانه توګه کولای شي د توپیر وګورئ، او په راتلونکي کې د خپل رژيم د جوړولو، د معلوماتو تمرکز کوي.
په دې ډول، د میز "خام واېښول چرګانو کالوري او تغذیوی ارزښت.":
| شمیر | د محصول د ډول | هر 100 ګرامه کالورۍ منځپانګه | د پروټينو | غوړو | د کاربوهايډرېټو |
| 1 | واېښول پیرودل د چرګانو | 150 | 10 | 8.5 | 4 |
| 2 | د مختلط چرګانو د غوښې د کور Mince | 143 | 17.4 | 8.1 | 0 |
| 3 | پرته د پوستکي د چرګانو د سینې د کور Mince | 110 | 23،1 | 1.2 | 0 |
سره پالک او واېښول چرګانو Cutlet
وڅېړئ په ډوډۍ، په پروتين او د غذایی الیاف شتمن. موږ د واېښول چرګانو د استعمال سپارښتنه - چمتو بايد برګر چې د سمسورتيا وچ مننه دي. موږ د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:
- واېښول چرګ (کالورۍ لږ تر لږه) - 530 ګرامه؛
- پالک، تازه يا کنګل - 380 ګرامه؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- breadcrumbs 1 - 30 ګرام؛
- breadcrumbs 2 - 30 ګرامه؛
- مالګه، مرچ، د خوښې د دیګ ته خوند؛
- لپاره د پان غږ نباتي غوړي.
د پخلي د؟
دا بايد برګر د پالک تشکيل شوي دي او واېښول چرګ، په 100 ګرامه کالوري نه 108 کالوري تجاوز - د ماشومانو لپاره او هغه کسان چې د هغوی روغتيا دي ننداره مطلوب خواړه.
که کنګل پالک په کارولو سره، بيا په مخکې او لږ وځبېښل دا defrost، دې وسيله د اضافي مایعاتو څخه پاکوی دا.
که تاسو د تازه پالک لري، نو په د 4 دقیقو جوش اوبو blanch دا، نو غلبیل په قات او پرېږدي چې وچ شي. پروسس بوټو هوارولو وچو شوو.
2. ولړي په يوې کاسې ټول محصولات تر ملایم مخلوط، ډوډۍ دخاورو پرته.
پر منځني ګرمۍ یو frying پژواک د تودولو، سره د تېلو دا روغن، په ځانګړې توګه غيرت نه ده.
له سره د 50-60 ګرامه، په breadcrumbs پاتې رول وزن لوند لاس patties د ترلاسه ډله بڼه.
تاسو کولای شی د کوکوی کې د پان اچوي، يو ځای ته ځي چې دا اسانه د هغوی تر منځ د فلیپ کړي.
Fry 2 خواوو تر سرو نصواري، د پان پوښ پوښښ.
سره تازه سبزيجات خدمت وکړي.
د پروټین بم. پنیر او واېښول چرګ - کالورۍ، د KBZHU مسير
ډیر، ډیر خوندور او د قناعت وړ ډيش. دا Add کې سابه سلاته او يوه بشپړه ډوډۍ / ډوډۍ چمتو ده! دا يو د pizza انالوګ ډول، خو د ازموینې په اساساتو پر ځای تاسو د واېښول چرګانو کيک واخلي. يو ځل بيا، موږ د fillet ټیټ وازګه نسخه وکاروي. واخلئ:
- پنیر "Mozzarella" - 75 ګرامه؛
- پنیر "Gouda" - 75 ګرامه؛
- هګۍ - 1 د وړو؛
- جوار نشایسته - 2 tbsp. قاشق؛
- مرچ - 50 ګرامه؛
- مرخیړی - 50 ګرامه؛
- پياز - 50 ګرامه؛
- واېښول چرګ (په سلو کې 100 ګرامه کالورۍ منځپانګه - 110 کیلوکالوری، دراټولنې) - 300 ګرام؛
- روب - 100 ګرام؛
- روميان - 150 ګرام؛
- تازه Basil، مالګې او د دیګ - د خوند.
د چمتووالي
مخلوط تر یونیفورم ډکول، هګۍ، نشايسته، په ځمکه پياز. د مالګې او د دیګ ته خوند کړئ. په پایله ډله ده لږ مايع، viscous او سريښناکه - دا نورمال ده.
د 210 ج Preheat تنور
د پان یا نان ډيش نان کاغذ له پوښ څخه.
د کاغذ د چرګانو د مخلوط باندې لږونه کیږدی. د لوی موثریت کوالی شي "مسطحه څخه" د لوند لاس د ډله.
د 11-12 دقیقو په تنور د preform کامبینات کیږدی.
په داسې حال کې د ټولو له ډاره، يو خوند.
سولوي او د يوه منځني grater پنير "Gouda"، پرې په ټوټې "mozzarella".
هوارولو ټولو پاتې سابه د وچو شوو.
د تنور څخه د کیک لرې، سره د روب د برس، د دا سر، دواړه سابه او د پنیر خپريږي.
لومړی شي نرم، او د دوهم ویلې شوې - یو ځل بیا د 10 دقیقو لپاره تمرکز سابه او پنير په تنور د پان ځای. کله چې تاسو د دې لاسته راوړنې، تاسو تر لاسه کولای شي: "pizza."
اجازه ته لږ څه يخ، او تاسو کولای شي خپل ځان د درملنې لپاره.
پنیر، سبزيجات، د چرګانو mince - تاسو بیلابیلو خوړو کې پروټين، کلسيم او فايبر شتمن وکاروي. د دې pizza کالورۍ منځپانګه هر 100 ګرامه یوازې 117 کیلوکالوری وه! ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.
Similar articles
Trending Now