مکریل په تیو کې په ورزشي کې پکیښودل شوی. د پخلنځي ترکیبونه

مکریل په تیو کې په ورزشي کې پکیښودل شوی. د میتود نمبر 1

د سبزيجاتو سره کښت شوي کب لپاره، تاسو ته اړتيا لرئ: لوې مکرر، مشران، گاجر، پیاز، موسمي، ډیل، مالګه، د زیتون غوړ. میوه پاکه او غوټه. د اوبو سره خوند واخلئ او وچ کړئ. هغه مخلوط چې د مایکرویل سره چمتو شوی د سیشنونو مخلوط سره وویشئ. مالګې زیات کړئ. د قابله ګانو کوچني پروینارووټیایا پریږدئ. په عین وخت کې، ډکول چمتو کوي. پياز، گاجر او مشران ټوټې ټوټې کيږي، د نيمې پخېدو تر وخته مکھن وچول. د سبزیانو سره مکرر پیل کړئ. مچھلی په کلکه سره ډک کړئ، د ډکولو حجم په کمولو کې به کم شي. د هغې په مینځ کې د ورق او ځای یوه ټوټه ټوټه ډک کړئ. په صداقت سره د ورق لغوه کړئ. په تیور کې د 40-50 دقیقو لپاره 180 درجې کې پکښي.

مکریل په تیو کې په ورزشي کې پکیښودل شوی. میتود نمبر 2

د دویم ترکیب لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: د مایکرویل، توپان، لیټیو پاڼو، نیبو، بیو پاڼو، زیتون غوړ، مرچ او مالګې غصب. مچھلی چمتو کړئ: پاک او غوټۍ. نمک، د مرچ په مینځ کې چیرته کړئ، د خولې پاڼي دننه کړئ. د ورق تورنه کړئ، غصب په مرکز کې وساتئ، لیمون او روميان په سر کې راټیټ کړئ. تر ټولو پورته، د تیلو سره سپک کړئ. د لفافه کولو په واسطه د ورق پوښل. په توره کې په 190 درجو کې اچول 20-30 دقیقو کافی دی. تاسو کولی شئ د کب نیولو لپاره چټک جوړ کړئ. په مخلوط کې، هګۍ، مالګې سره ګډ کړئ، د لرګیو اضافه کړئ. د غرونو د نزدې سره وخورئ، په تدریجي توګه د زیتون غوړ په مخلوط کې په لمر کې د لمر ګل سره. دا ډله ډیریږي. دا په آسانۍ سره وخوځوئ، د مخلوط ضمیمه له پورته څخه ښکته کړئ. دا چاس به په بشپړه توګه د ورق "ورق په مکرر" کې بشپړ کړي. دا ترکیب د معمول ډوډۍ لپاره او د جشن په میز کې د کار لپاره مناسب دی. د پاڼو د پاڼو سره مچھلی ضمیمه کړئ.

مکریل په تیو کې په ورزشي کې پکیښودل شوی. میتود نمبر 3

د خوږ کب نیولو بله لاره. مکریل، پیاز، روميان، اجماع، ډیل، خټکي، مرچ او مالګه واخلئ. مچھلی چمتو کوي او ټوټې ټوټې کوي (نږدې 4-5 ټوټې). د پیاز او د روميانو پوستکي. د ورق وویشئ، په هغې باندې د کبونو ټوټې راوباسئ، هغوی د ګرین، پیاز او روميانو سره انتقال کړئ. په ټولو خواوو کې مایکرویل د مالګې، مرچ او فصلونو سره وویشئ. دا په ورقۍ کې لغوه کړئ او په نیمه ساعت کې یې د توری په ځای کې ځای کړئ.

مکریل په تیو کې په ورزشي کې پکیښودل شوی. د میتود شمېره 4

د کچالو سره مکرر چمتو کړئ. تاسو به په چټکۍ سره یو خوا ډوډۍ او اصلي کورس ترلاسه کړئ. د مکریل، کچالو، پیازونو، ګازو، میونیزس، مصالحو، بوټو، مالګې څخه کار واخلئ. مڼه او مچ لوټ کړئ، ټوټې ټوټې کړئ. مصالحې سره مخلوط کړئ. پیاز کم کړئ، گاجرونه واچوئ. مکریل سره ضمیمه کړئ. د میونیز سر لوړ کړئ. کچالو غوڅ کړئ او په نڅو کڅوړو یې وویشئ. کټین پیاز، ګردې شوي گاجر، مالګه، میئونیز او مرچ شامل کړئ. د پوستکي يوه ټوټه په يوه بسته بندۍ يا د تودوخي مقاومت لرونکي موډل کې واچوي. د آلو د "تکیا" په اړه یې واچوئ، یو غوړ اضافه کړئ. د کچالو پر سر مچھلی راولی. د ورق ضایع کول فورمه په توره کې (190 درجې) کېښودل شوې. ګرم خواړه خدمت وکړئ. د بوټو سره سپک کړئ.

لارښوونې

په ورق کې د مایکریل جوړولو لپاره ترکیب پیچلی نه دی، مګر تاسو باید پوه شئ چې دا یو غوښه مچھلی دی، او دا اړینه نده چې کریم یا تیل تمدید کړئ. په ځانګړي ډول که چیرې تاسو د غصب او سبزيجاتو څخه پرته خوري. لیمن د ماکریل په شمول د هر کب په خاطر لوی دی. تاسو کولی شی ښکلی ښکلی کرسټی ترلاسه کړی، تاسو یوازی د پنټی دقیقو لپاره د تیارولو لپاره تر 5 دقیقه پرانیستلو ته اړتیا لرئ.