مغز - د پروټین او یا د کاربوهايډرېټو؟ ګټې او د مغز زيانونو

په دې ورځو کې دا ډېر مشهور شي ترڅو یو روغ ژوند (HLS) کې ژوند کوي. دا د حیرانتیا خبره نه ده، ځکه که یو کس روغ دی - هغه د قوت او د انرژۍ د پوره. ډېره مهمه ده چې د حق د خوراکي توکو په HLS. په دغه لیکنه موږ به پر داسې ګټور محصولات لکه مغز باندې تمرکز وکړي.

مونږ به په د پروتين، شحم او کاربوهايدريتونه چي د تناسب ته وګورو، او همدارنګه د مغز د ګټو او زيانونو په پوهيږي.

مغز - د پروټین او یا د کاربوهايډرېټو؟

مغز - یو ډیر ارزښتناک محصول چې به د مخنيوي نه د نږدې هر کس په غذايي رژيم شامل دي، سره يو څو استثنا. د پروټین او یا د کاربوهايډرېټو - ګڼ شمېر خلک د مغز په اړه حيران. وروسته د ټولو، تقريبا هر څوک پوهيږي، چې vegetarians چې د څارويو د خوړو د نه کاروي، په کلکه په دې لپاره چې د خوښې وړ پروټين برخه ترلاسه مغز ته راشي. او دوی دا چټي نه، ځکه چې په مغزي انسانانو ته د دې نه جبيره کافي اندازه لري.

تر اوسه د مغز پوښتنه - د پروټین او یا د کاربوهايډرېټو، یو نه وايي، چې دا یو شی، ځکه چې دوی دواړه د پروټينو او شکري لري، او د غوړو په نږدې هر محصول. د دغو موادو، خپل نسبت دقیق جوړښت څه ده - د مغز ډول پوري اړه لري.

غوز. پروټينونو، غوړو، شکري

غوز چې د اوږدې مشهور delicacies ته اشاره کوي. دا د نړۍ په ډیرو cuisines کارول کیږي، د لوښي د ټولو ډولونو سره کړه. د غوز ټاټوبي ده اوسط او ماليا Aziya.

د غوز ترکیب دی ډیر بډایه. دا د ويټامينونو او منرالونو يو ستر اندازه لري. لکه څنګه چې د غوز برخه د غير مشبوع شحمي اسيدونو، فايبر، القلي او ستروئیدونو شمېره هم زياته ده. د ويټامين د محتوا له مخې د C غوز سبب کیږي، مخکې هم د ليمويي ميوو او currants.

ډېر ګټور ته غوزانو وخوري تر څو د هغوی روغتيا وساتي. هايدريت، پروتين او غوړو دا په سلو کې محصول 100 ګرامه داسې نسبت اړه لري:

• د پروټین - 15.6 G؛
• وازګه - 65،2 G؛
• شکري - 10.2 g

د غوزانو کالورۍ منځپانګه، او همدارنګه د مغز د نورو ډول، په کافي اندازه لوړ په توګه د خپل جوړښت په دې کې د غوړو ډیر لري. که څه هم، د دغو غوړو ګټور دي چې د روغتيا او د وينې د کولسټرول کچه د زیاتوالی ونه رسوي.

د مغز ګټې

د مغز ګټه یې دا ده چې د ژبي ستونزمن وي. او دا پروا نه کوي، مغز - دي پروټينو او يا شکري، ترټولو مهمه موضوع، دا یوازې د انسان د روغتيا لپاره ګټور موادو یو دساقو. د طب لپاره د بېلابېلو موخو لپاره، لکه bactericidal، immunomodulating، د التهاب ضد او anthelmintic اجنټ مغز مال کاروي. برسېره پر دې، مغز دي لپاره د مغزو ډېر ګټور، د زړه او د وينې د رګونو د ناروغیو، دوی د دفاعي سيستم د پياوړتيا، د جمیل صبر زیات کړي. د خلکو څخه د تايرايډ ناروغۍ اخته لپاره د آيوډين په خپل ترکیب کې د شتون له امله، د اړتیا مغز.

په وینې د مغز ډير ګټور دي. دا په وینه کې د هیموګلوبین د کچه زياتوي. د غوز ديوالونه Tincture پوره عصبي سيستم غښتلي کوي. هم د مغز پر میړانی د ګټور اغيز لري. دا له پخوا وختونو راهيسې مشهور دی، له دې امله د محصول په ورځنی غورنۍ شامل دی. د پروټین په مغز موندل، د کولمو microflora عادي حالت.

ټول د مغز ګټور مال په پام کې نه دي، خو ترڅو یې کارول contraindications شتون لري.

مغز زیان

سره سره د خپلو ګټو، يو شمېر خلک کولای شي په مغز خواړه ونه خوري. په ځانګړې توګه د دې د تطبيق د هغو لري چې دا د تولید یو حساسيت غبرګون. په ځانګړي ډول سخت قضیو کې، یوه مغز ښايي په دې هم anaphylactic شاک سبب شي، له دې امله، چې د خپل رژيم ته ننوځي، دا محصول باید یوه کوچنۍ دوز وي، چې د باوري کړئ چې د بدن دا په عادي نیسي کړي.

خلک له چاغ اخته، او دا چې د مغز وخورئ لازم نه دی. د خپل لوړ کالورۍ منځپانګه ځکه چې، دوی کولای شي چې د وزن سره مرسته، په ځانګړې توګه که ناسمه.

د هغو ناروغانو ته چې باید، کولیت atopic Dermatitis پیښې، کزیما، psoriasis تشخیص، د آن د مغز لږه اندازه د استفادې کولای شي د خرابوالي سبب کيږي. له همدې امله، د هر مزمنې ناروغي، مخکې تاسو ته ستاسو د رژيم مغز ته ننوځي، بايد له خپل ډاکتر سره مشوره کوي.

سره د مغز د غذا

اوس تاسو کولای شي د لوښي، چې د مغز د جوړښت موجود دي زيات شمېر د موندلو. کيکونه، pies، خواږه، چاکلېټو: د لومړي ګام په البته، مغز د مختلفو desserts زياته دي.

که څه هم، دوی نه یوازې په خواږه خواړه هماهنګ جامع. يو ډېر ساده بېلګه وي، چې د ده په کولمي ډیره ګټوره اغیزه او replenishes د ويټامينونو د ونډې شتون لري: جوش چوغندر grate، چې د هوږه یو clove ځبېښل، د وځپل غوز سلاته اضافه او موسمي سره ترش اوموندل، mayonnaise يا نباتي غوړي وڅکئ. دا ډېر خوندور A او روغ.

د پروټین او یا د کاربوهايډرېټو - دا لازمي نه ده چې د مغز په اړه د يوې پوښتنې لپاره د ځواب په لټه. تاسو يوازې دا وخورئ که تاسو contraindications نه لري. دا به د په بدن کې د غذايي رسولو جوړوي، او همدارنګه د بیلابیلو خوړو د خوند شتمن. اصلي خبره - یاد ولرئ چې دا په اعتدال ګټور ټولو، او مغز - دا يوه لوړ کالورۍ محصول. پر روغتیا یې خورئ، خو بايد نه شي چې ناوړه ګټه.