د خوړو او مشروبات, Salads
سره balsamic سرکه يوه سلاته اماده کول
د امریکا اکثره هڅه څخه یو ځل سره سرکه په منظمه سلاته نور. دا لوښي په يوه اوړي ورځ ډېره تازه ده او کولای شي په یوه جلا لوښي وکارول شي، او د غوښې او یا کبان یو garnish. که څه هم، که چېرې تاسو کوښښ سره سلاته چمتو balsamic سرکه، نو هرو مرو تاسې په خوند د توپیر احساس کوي.
یو پیژندل شوي او اصلي salads سره balsamic سرکه سره foie gras يوه شنه سلاته په نامه شي.
سره foie gras سلاته بیخونه
د دې سلاته سره balsamic سرکه چمتو کړي، نو تاسو به د اړتیا:
- د ترکیب salads 30 ګرامه؛
- یو steak ځيګر Goose foie gras؛
- د توت 30 ګرامه؛
- د انګورو د (شنه) 30 ګرامه؛
- د مینځه والړه balsamic سرکه پینځو پورې ګرامه؛
- د زيتونو د تېلو پنځه ګرامه (که نه تاسو کولای عادي زيتونو د سبزيجاتو واخلي).
د چمتو کولو طريقه
لومړی، پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې (په اړه يو نيم سانتي متره) د ځيګر
د يوې دقيقې پژواک تود کړ، لږ مالګه ورله وشيندي او په اړه يوه دقيقه هر اړخ لپاره په د پان (نه د تیلو د) زموږ foie gras Fry. د اور باید معتدله وي، او Fry ته اړتیا لري، تر څو چې تاسو د سرو زرو قشر وګورئ.
د دې لپاره چې د foie gras څخه د اضافي وازګه لرې، دا ضروري ده چې دا په يو کاغذ توليه کړي ده.
ټوټی ټوټی توت او انګور. زموږ په د salads ترکیب داني په زیاتولو او جامې سره د زيتونو د تېلو ټول.
د (حتمي ښکلي) په بڼه واخلي او د هغې په سلاته کېږدي. کاهو د ښکلي سر د foie gras ټوټې جوړوي. وروستۍ نوټ - د سينګار balsamic سرکه مینځه والړه.
بل masterpiece سره balsamic سرکه "درياب په مختلفو" يوه سلاته په نامه شي.
په مختلفو درياب
د دې سلاته جوړښت داسې اجزا شامل دي:
- ګډ درياب (mussels، squid، oysters)؛
- یو پياز؛
- shrimp (پاک)؛
- يو کیوی؛
- یو نارنجي؛
- لږ د سویا ساس؛
- د balsamic سرکه یو tablespoon؛
- یو لیمو؛
- د چين د کاهو.
کاهو د تیاري
لومړی، په یوه frying پژواک مالگه په درياب ترکیب پنځو دقیقو او هوارولو په لکیو کې د پیازو. بيا، دا مخلوط Add پختي shrimp او کیوی (هوارولو په لکیو کې). بيا د پاڼو اضافه چینایی کاهو او د ټولو سره د سویا ساس او balsamic سرکه يوه کاشوغه توی. د سلاته يو نيم لیمو د جنجالي او همدارنګه د ټولو ګډ. په پای کې موږ د نارنج کوچنۍ ټوټې د سلاته د سينګار. که تاسو غواړی چې د سلاته د خوند کړي، نو د دانې مرچ يو بدلوونکي د زیاتولو خبره.
که تاسو غواړی چې په سره balsamic سرکه ورته وخت کې اسانه او خوندور سلاته پخوي، نو بيا تاسو ته به په لاندې بېلګه وي خوند.
سره omelet سلاته
د لاندې محصولات کیدای شي د سلاته دوه لوی servings چمتو شي، یا په درې يا څلور کوچنۍ برخې ویشل.
آېت:
- دوه هګۍ؛
- 50 G د سېل څخه کاهو ؛
- د کاهو radichcho 50 ګرامه؛
- 50 ګرامه پښه ولړزید (په اصلي حام اخيستل کېږي)؛
- د تازه وزه پنير سل ګرامه؛
- د زيتونو د تېلو 10 ملی لیتر؛
- د balsamic سرکه 10 ملی لیتر؛
- د مالګې يو بدلوونکي.
د دې سلاته د چمتووالي په څو پړاوونو کې ترسره کیږي:
مرحله 1. خپل هګۍ واخلئ او ښه په حرکت، نو په pancake د پان مالګې او د Fry دغه ډله د زیاتولو په اړه پنځه ميلی ضخامت بدل کړی دی. نو تاسو باید د pancake يخ او مربع پرې کړي.
مرحله 2. موږ د یو پراخ کاسې واخلي او خپور هغې کاهو. که په لاس کې وه په بېلګه سلاته پاڼي څرګندې نه دي، نو موږ کولای شو هغه کسان چې په لاس يا چې تاسو نور نه غواړم لري واخلي. دا مصلحت وي چې د پاڼو د يو مخلوط واخلي. اصلي خبره چې د کاهو او دمیوی وه. دوی د حام (يا حام) او omelets د ټوټې جوړوي.
3 ګام. زموږ د وزه پنير د خپریدو سلاته cubes سر. که تاسې د وزه پنير نه لري، نو د یو غوره بدیل به پنیر brie.
مرحله 4. مخکې د خدمت سره balsamic سرکه زموږ سلاته توی او لږ د زيتونو تېل اضافه کړي. ښه اشتها!
اوس تاسو یوازې لري سره لکه balsamic سرکه يوه سلاته غوره او حیران هغوی ميلمانه دي. Balsamic سرکه ته salads يو خاص خوند ورکوي. کله چې د دغو salads هر چمتو، تاسو به پوه شي چې سره د پياز او سرکه د معمول په سلاته هم نژدې نه غواړم چې ستاسو د masterpieces وڅکئ.
Similar articles
Trending Now