سره روميان توربانجان - چې د کامل ترکیب

سره روميان توربانجان - لپاره مصرفیږی او د کامل ترکیب دی "تود" لوښي. دلته ځينې ساده غذا دي.

د توربانجان Appetizer سره د پنیر او روميانو

په يوه ژوره کاسې، ماتې ورکړه هګۍ، مرچ او د شيدو (1/4 جام). د پليټ سيلوګانو کې cracker نورو ترکیب (100 ګرامه)، اودو Parmesan (50 ګرامه) او وچو parsley. توربانجان اسيديک او پرې په کړۍ. په هګۍ-د شيدو د مخلوط هر جات کې ننباسئ، بیا - په batter. دواړو خواوو Fry. دوه لوی روميان پاک د تخمونو، سره د هوږه، مالګه، مرچ درې cloves او يوه پياز په اوږدو کې په يو مخلوط د وچو شوو. يو saucepan د ساس توی، د اوړو یوه کوچنۍ spoonful، اوبلن سره د اوبو د يوه دانې راوړي او اضافه کړي. د روميانو د مخلوط باید thicken لږ څه. بل تاسو باید د توربانجان دوه ټوټې د یو بل سر واچوي، د ترکیبی توی او سره coarsely اودو parmesan وشيندي. د لسو دقیقو لپاره پخوي. د مرغانو کولای شي په توګه يوه سړه او توده دنده ترسره شي.

سره روميان او مرچکو د توربانجان

دا ډېره د داوطلبۍ سبزي ډيش سينمايي. د خپل چمتووالي ته اړتيا ده: د سبزيجاتو (بانجان، رومي بانجان، پياز، زيړ څلور سوه ګرامه مرچ)، يو ګيلاس د رب او يا د روميانو چکنی، د هوږه، مالګې، د زيتونو د تېلو او مرچ پنځه cloves. دا د پخولو د يو ښکلي شکل، چې کولای شي په ميز شي ته اړتیا لري. سابه پريمنځئ او منځنیو کړیو پرې کړي. په یوه لوی کنډولی د هوږه، چکنی، مالګې، د زيتونو د تېلو او مرچ دوه لوی tablespoons د لکیو کې ډېر هوارولو cloves ګډيږي. د په بڼه ښکته، او پاتې نور سابه ساس کیږدی - ښکلی شاوخوا. بل، سره د مالګې د ډيش، سره د زيتونو تېل برس، سره د وچو بوټو وشيندي او سره زرورق پوښښ لاندې راولي. د پنځه څلويښت دقيقو پخوي. د پخلي په پای کې لس دقيقې مخکې نصواري د سبزیجاتو لږ څه د ورق لیرې کړئ. د ډيش دواړه ګرم او ساړه دنده ترسره کولای شي.

ډک توربانجان سره روميان

دا ضروري ده چې د 175 درجو ګراد د تنور تود کړ. توربانجان پرې په دوه نیمایي برخې. غوښه لرې، د وچو شوو چې دا او د یو څه وخت لپاره د ايشوئ. پرې په پارچي او د چرګانو د پنځوس ګرامه، د پياز نيم، هوږه cloves او د پان اضافه کړي. له ګرمۍ لرې، په لکیو کې زيتون (6 ټوټې) او د اودو parmesan یو لوی spoonful اضافه کړي. د توربانجان فنجی د تېلو کړي، د روميانو سر کړیو لږ د زيتونو تېل او ځای توی او سره د پنیر وشيندي. په اړه نیم ساعت لپاره د پخوي.

سره روميان او د چرګانو توربانجان

د پان Fry، د چرګانو د fillet ټوټې غوزې پنځه سوه ګرامه (د لسو دقیقو لپاره). برسيره پر دې، چې په ذریعه د وزن ته واړوي. په همدې پژواک تر سرو نصواري د درې د پختي توربانجان د ټوټې Fry. لوی نان ډيش سره د تیلو د پېر او په یوه طبقه لږ غوښه کړي. بل، د توربانجان او مالګه واچوئ. کړیو پنځه روميان، پنیر cubes (100 ګرامه) تجزيه کيږي او وشيندله سره وچ بوټي (parsley او دل). د 200 څخه زيات نه درجو د تودوخې لپاره د څلوېښتو دقیقو ډيش پخوي.

ښه اشتها!