د ژمي لپاره تیلو ته د تیمونو ساتل څنګه

ډیری مالکین د روميانو، په تیره بیا په ژمي کې ځای لري، ډیرې غوښتنې لري. په هرصورت، څه شی چې دا سبزيجات په جشن میز کې خوړل شوي دي، او په نورو ورځو کې. یوازې د خوږ وړ بوټو ټیمونو فکر وکړئ چې د سرې د غنمو او پیازو سره، یا د دوی وچې شوې، د زیتون سره ډک، خورا خوشبوونکی تېل. له دې امله موږ کولی شو ورته ورته ډوډۍ وخورو، نن به موږ د ژمي لپاره د تیلو په څیر د تیمونو کڅوړه زده کړو.

ځینې لومړني معلومات

د هغوی لپاره، لکه څنګه چې څرګنده شوه، موږ به د سبزيجاتو د تېلو څخه په نښه کړو، سره له دې چې د زیتون غوړ کارول کیږي او په هرڅه کې. کله چې د نوي خوړو ډوډۍ چمتو کول، تاسو کولی شئ اضافي اجزاوې اضافي اجزاوو، په عمده ډول د بوټو او مصالحو سره ترسره کړئ. بده مرغه، د لږ حتی حساسیت پرته، تاسو کولی شئ د پاڼي، لندۍ، ډیل، ګرمۍ، خټکي او قطار، تور مرچ په مټ سره د مڼو سره راټول شوي ټیمونه سره شریک کړئ. او کوم ډول روميان؟ د ژمي لپاره د سبزیجاتو تیلو سره خورا خورا خوږ راټیټونه ترلاسه کول، دا سپارښتنه کیږي چې لچک لرونکي او کوچني روميان واخلي، د بیلګې په توګه کریم یا چیری. او اوس موږ ډیر پخلی کوو.

د ژمي لپاره د روميانو ساتنه

په لاره کې، فکر مه کوئ چې مکھن سره داسې ډوډۍ د خوب او غوړ نه ډیر خوشحاله ده. موږ غواړئ ستاسو ډاډ درکړو: دا په ډیر لږ مقدار کې اضافه شوي ترڅو د بشپړ تولیداتو زیانونه مخنیوي او د کانالونو د لیدو سوزولو مخه ونیسي. موږ ضروری اجزاء ذخیره کوو: یو کیلو ګرامه، 0.7-0.8 کیلوګرام پیاز، د 200 ګرام هارسریدری جریبه. د اچولو لپاره موږ ته اړتیا لرو: یو لیټره اوبه، 20 ګرامه د غاښونو حیوان، د انګورو دوه بڼۍ، چینی، مالګه یو مالګه او د لمر د لمر ګل غوړ.

د پخلی کولو لپاره لارښود

ښه، اجازه راکړئ چې په مستقیم ډول لارښوونې ته ورسوئ: ژمی لپاره د تیلو په واسطه کنډک ټیمونه .

1. په ښه توګه د تيمونو پاکول. زما ريښه يو هټۍ مډال دی، د چاقو سره موږ پوستکي له هغې څخه لرې کړئ او په لرې کڅوړو کې يې پري کړئ. زموږ د ډوډۍ پخلی کولو لپاره بلبونه ترجیح ورکول کیږي. موږ هغوی له هګۍ پاکوئ او ګرمو اوبو سره خوندور کوو. موږ ټیمونه، ریښی پیزونه او پیازونه په یو احتیاط څښاک جارو کې اچوو.
2. له سبزيجاتو څخه د سبزيجاتو په راټولولو وروسته موږ يو خټک جوړ کړ. موږ اوبه په یو ساسین کې تاوه کوو او د لمر ګل غوړ او د میز سرینه کې یې اچوو. موږ شکر، مالګه او د سرسري غله اچوله، دا د چمچ سره مخلوط کړئ او د 5-10 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.
3. بیا، د پلیټ څخه لرې کول، د ټیمونو سره جورونه او د لیدو پوښل. پښه واخله، د تولیه سره یې پوښ کړئ، جریان یې واچوئ او اوبه یې واچوئ. د 15-20 دقیقو لپاره نسب کړئ.
4. د تعفیق کولو رول د سکرو یا فلز لیکونو وروسته، تاسو کولی شئ د پلاستيکي سټیمر څخه کار واخلئ. تړل شوي بانکونه لاندینۍ برخې بدلوي، د ګرمۍ کمپلې یا کمپلې سره پوښښ وکړي او دا ښه شي.
5. ژمی د ژمی لپاره تیلو ته لکه د نورو ډنډونو په څیر، په حجری، حجری یا ګراج کی ذخیره کیږی. دا سپارښتنه کیږي چې د داسې ټیمونو سره یوه جریمه پرانیستل شي، د پخلی کولو څخه 30 ورځې مخکې، کله چې دوی په اعظمي ډول خپل خوند وټاکي، ښه ککړ شوی.

د ژمی لپاره د روميانو لپاره بله لارښود

د مختلف اضافو اضافو کارولو څخه، لکه څنګه چې دمخه ذکر شوی، تاسو کولی شئ ټایټونه ډیر نمونه یا تیز کړئ، په بشپړ ډول ستاسو د خوښې لپاره. لاندی لارښوونی د هر کیلو ګرامو ټولو تولیداتو د محاسب څخه جوړیږی. موږ ته اړتيا لرو: روميټونه، خولې پاڼي، مرچنيکونه، منځنۍ اندازه بلب، د غوږ غوټۍ وچې شوې، د غوړ غوړي نيم - يو ګاز، سرګي - درې پلاچينې، د بڼوالۍ وړل، دوه لوچکي، مالګې درې ټوټې. د ژمي لپاره د تیلو په ډکولو کې د ریمټرو چمتو کولو څرنګوالي لپاره یو ګام ګام ګام.

1. موږ له دې حقیقت څخه کار اخلو چې محصول چمتو دی. لومړی له موږ څخه د پوښ او جریان ویش. لومړی تر ټولو غوره دی چې د 15 دقیقو لپاره فوټبال شي، او دویمه - یا په توری یا د تپ غسل کې.
2. موږ غوره ټاکل شوي ټیمونه پاکوي، دا غوره ده چې د مناسبو ډولونو کارولو لپاره غوره وي. موږ پیرودونه لرې او په خپل ځای کې کوچنۍ نښتې جوړېو ترڅو سږ کال ټیمونه چټک شي. تاسو کولی شئ د یوې کوچنۍ ټوټې دننه وخورئ - د ګرمو مینه والو لپاره.
3. موږ د مصالحې لاندنۍ برخې کېښودل او پیازونه مو واچاوه، په کڅوړو کې، او په تیرو کې ټانګونو کښینول. که تاسو مخکې دا کار ندی کړی، د لیوو یو څو لیوه وغورځوئ. غنم باید په لوړ وي، روميان به پیاوړي وي.
4. موږ اچول چمتو کوو: د اوبو څو دقیقو لپاره د شکر، مالګې او نورو مصالحاتو سره یوځای کړئ، اور یې وتړئ او سریک یې پورته کړئ. موږ د کانال سره اچول ډک کوو، مګر تر ټولو لوړ نه.
5. موږ د سبزی غوړ اضافه کوو، د برقی سرته ورسوئ، لوری یی وګرځئ او د ورځې لپاره یې وسوځوئ. د غوړ پرتې موټی باید شاوخوا پنځه ملیارټ متره وي.
6. د ورځې څخه وروسته، ژمی د ژمی لپاره تیلو ته په یو حجری یا نورو ښایسته ځایونو کی د ذخیره کولو لپاره لیږل کیږی.

کنسرو ټیمونه د پیاز سره

موږ خپل ترکیبونه د ساتنې لپاره توپیر کوو، پیاز اضافه کړئ، چې دا ډوډۍ به اصلي او ځانګړي خوند او بو بو ته ورکړي. موږ د ژمی لپاره پیاز د تیلو سربیره د سبزیجاتو غوړ سره پیاوړی کوو. موږ د مخه چمتو شوي جری تر پایه پورې، د هغې حجم، پیاز، په کڅوړو کې، یو دالیل پاڼه، د تور مرچ 6-7 مڼه، د سرپوه، سره سره د سرو زرو سره ترټولو لوړ راپور ته. د جذب شوي سيند سره ډک کړئ، چې یو لیتره اوبه او یو چټک مالګه، د سبزیجاتو تیلو لپاره درې خونې پریښودل. موږ تیلو اضافه کوو، د نخاع شوي لینډ سره نږدې، 5-7 دقیقو لپاره غلا کول او وقف کول. بیا - لاندنۍ پورته، لرګی او هغه ورځ چې موږ یی ښایسته. ژمی د ژمی لپاره تیلو ته چمتو دی، موږ د ذخیره کولو لپاره سیلز ته لیږو.