د واېښول غوښه څه لپاره؟ د لويانو او ماشومانو پاڼه وڅېړئ په غذا

غوښه ډيش - دا يو غوره انتخاب "ګرم." په دغه لیکنه، موږ غذا چې د "دويم" د ډکولو لپاره وړاندې کوي. په ضمن کې، دا ممکنه ده چې نه یوازې د لویانو، بلکې د ماشومانو لپاره يو ستر ډوډۍ چمتو کړي،. راځئ پيل وکړو.

دډکولو څه لپاره د لویانو له پاره؟ يوه ښه بيلګه ده - سره د پنیر meatloaf.

د ډيش ښه دی ځکه چې تاسو کولای شي چې په چټکۍ سره پخوي. اصلي خبره دا ده چې مخکې په ځمکه د غوښينو کړي. د دې، چې په مخلوط کې د غوښې او يو بلب يو نيم کيلو اوړه. د شيدو د څلورو tablespoons او يوه هګۍ کړئ. د ډکولو خميرهشي. اوس تاسو کولای شي د تېلو وکړي. یوه کوچنۍ کدوانو په پرې په لوی cubes، او سل ګرامه د مرخیړیو - plates. د ټولو د ننه د پنځو دقیقو Sauté.

د غوښي د څلورو tablespoons اضافه آش ساس او د وچ پونه کوهی يو څه. په يوه نان زرورق کښيږدي او له کوچ دا ګريس. Smoothed ته بستره لوړوالي د هغې د ډکولو دوه سانتي مترو څخه زيات نه و. چې د سره مرخیړی کدوانو په سر کې خپور او د اودو Parmesan پنير وشيندي.

په preheated تنور څلوېښت دقيقې د ډيش پخوي. د دې سپارښتنه کېږي چې د پخلي تر څو د سطحي browned لرې په پای مخکې د زرورق او د دقيقو په يو څو وتړي.

ډیری مور او پلار په اړه څه د mince لپاره فکر کوم د ماشومانو لپاره. موږ د يو څو غذا وړاندې کوي.

خواږه کباب

دا ضروري ده چې د واېښول خوګ، يو بلب، یو لوی کاشوغه سيمولينا او هګۍ یو پوند کړي. د مالګې، مرچ په پایله مخلوط او لږ په تعجب کې meatballs اضافه کړي. دوه Bell مرچکو د (سور او زرغون) واش، اسيديک او پرې په وړو cubes. بل، د لسو دقیقو لپاره په يخو اوبو د لرګيو skewers کړي، او بیا strung هغوی ټول د اجزاو له خوا یو په یو. د نيم ساعت لپاره په preheated تنور پخوي.

سينډوچې سره meatballs او پنير - د هغه څه چې د غوښې لپاره بل غوره بېلګه وي. د بېلګه به نه یوازې د ماشومانو، خو هم د لويانو غوښتنه.

د خوړو د چمتو کولو سپارښتنه څخه د غوښې او لوی غوزې پنځه سوه ګرامه ځمکنیو خوګ پخوي. Promolot اجزاو په يو مخلوط، هګۍ، مالګه او مرچ اضافه کړي. د وړو meatballs یو ډکول د کمکیانو لپاره او هغوی ته لږ نباتي غوړي Fry. د پژواک چکنی (څلور لوی کاشوغه) ورزیات کړئ او د ګرمۍ کم کړي. Simmer تر هغه وخته د مایع دی مینځه والړه پوښل شوی دی. په دې وخت کې، د Parmesan پنير سوه ګرامه حرج. د ګرم سپی، واچوي څو meatballs دننه د buns پرې، پنیر وشيندي او په يوه ویف تنور پنځو دقیقو ته واستول. عبادت یوازې د ګرم.

خو خوندور او مغذی بېلګه دا واېښول چرګ. دا - د سبزیجاتو lasagna.

دا ضروري ده چې د لپاره واېښول چرګانو د چرګ سينه او يو بلب يو پونډ. هګۍ، مالګه، لږ مرچ ورزیات کړئ، نو د پنځلس دقیقو Fry. منظم ساس "Bechamel" چمتو کړي. د لسو دقیقو لپاره (200 ز.) او coarsely اودو ګازرې یو saucepan براکولي florets اور مړ. هوارولو پنير Grate (300 ز.). په پاڼه-ساس-واېښول چرګ-پنير په امر نور سبک lasagne تر زيات اجزا شتون نه لري. لپاره د څلوېښتو دقیقو پخوي.

انديز غذا - دا يوازې د يو څو مثالونه د هغه څه چې کولای شي د غوښې له ترسره شي.

ښه اشتها!