د داغيستان د cognac ترلاسه نړۍ کې شهرت

مشهور نبات په داغستان کې فعاليت کوي، يو رښتیا اصلي Brandy، په ټوله نړۍ کې مشهور توليدوي. کیفی د داغيستان د cognac د لومړي ځل 50 کاله وړاندې جوړ او له هغې راوروسته ورته محصوالتو په منځ کې يو مخکښ مقام بوخت کړي دي. د Kizlyar د ښار یو پیاوړی، شانداره سمبال نبات Brandy تولید جوړ شوی و، توليد توکو په نورو هېوادونو کې د نه منلو وړ رسمیت ترلاسه کړ، په شمول د هغو کسانو د هغه په روسیه کې د ځانګړي احترام او درناوی وړ دي. Kizlyar په ولسم پیړۍ ده ريښې لري، د معما او اریانونکی د تاريخي پيښو د پوره. د سیمې اوسیدونکي وو په فعاله توګه په مالدارۍ، په ځانګړې توګه د پسونو د بوخت، خپل محصولات په نندارچيانو متشبث د سوداګرو تر منځ د غوره تقاضا دي.

مساعد اقلیمي شرایط، پاک تازه هوا ده مساعد په محلي حاصلخیزه ځمکو د انګورو او نورو ميوو د نسلګيرۍ ته. لومړی د تاکونو تيغه پر ځمکه ښکارېده خورا په چټکۍ سره، او ډېر ژر د ځمکې د ماستري، او د لمر په زیاتیدو لوړه ده. پرتمینو حاصل خلک هڅولي ترڅو د خوږې flavored د څښلو د رامنځته کولو په اړه فکر کوي. د عصري د داغيستان د cognac له خوا تکنالوژي توليديږي چې د لومړي ځل لپاره په سیمه کې جوړ کړي دي.

په Kizlyar په چټکۍ سره د ودې د شرابو. دا په زړه د cognac تولید میتودونه شوي لومړی جوړ کړي دي. موږ په لوړ کیفیت انګور کارول او مناسب شکول ټاکل. نېکاس Veliky، لکه د نورو هېوادونو د امپراتورانو، لپاره د لوړ کيفيت شرآبو او brandies د هغه د مينه مشهور شو، نو له داغستان د روسیې هم غوره څښاک راوړل. د ډېرو نورو پرمختللو هېوادونو کې هم، تارونه winemakers ته ښه شرآبو او brandies توليد غوښتلو کش. نو تر ټولو غوره Brandy د لومړي ځل لپاره د داغستان د اشرافيانو د جدولونو ښکاري.

په داغستان کې د ښه کیفیت liquor د توليد د لومړي ګامونه - دا بايد يو مهم ټکی د یادونې وړ ده. ځايي winemakers په هیواد کې د خپل لومړي تولید جوړ، چې وروسته تر هغې ليدنه سوداګرو مالونه اخلي او د انتقال د خپل کور هېوادونو. د په توګه Brandy د داغستان د Beverage د پخواني، د ودکا وه، د ځانګړو تکنالوژي کړې، په بیرله له بلوط لرګي څخه جوړه ټينګار. وروسته، د هغه په شان cognac یو ځانګړې خوند له خوا په نښه شو.

د نبات د موسس بايد په Kizlyar Davida Saradzheva، چې په نولسمې پیړۍ د (په '85) پرېکړه وکړه چې د د وړو distilleries د یو شمیر پر بنسټ یو واحد لوی شرکت جوړ پام کې ونیول شي. د يو ټاکلي وخت وروسته، د دې ټولنې شو بدل د cognac د توليد لپاره د نړۍ تر ټولو لوی فابريکې يو. د نه منلو وړ خوند څخه د يو فورمول کې جوړه په بلوط بېرله یو انفيوژن د طرزالعمل Brandy د استعمال تر لاسه کړل. نن د داغيستان د cognac "Kizlyar" د تر ټولو ارزښتناک او د لوړ کیفیت د وېشنيزه پورې اړه لري. د نامتو تياره د سرو زرو د داغيستان د cognac 5 ستوري د نړۍ په ځنډ د پنځو کلونو له خوا. د اصلاح، تقریبا fantastic خوند او بوی په زړه د لوړ ټولنې د ټولو غړو د.