اوښ mare: د Properties او د چمتووالي ځانګړنو

په پخلنځی کې، د آسیا د ډیرو هیوادونو کې لکه ډېرحساسیت "خام مواد" کارول، د اوښ د شیدو په توګه. له دا چمتو ده چې د څښلو، چې معمولا د دی "shubat" (د عربو، قزاقی او نورو خلکو) په نامه. پخوا، هغه د کوچيانو ډير مهم محصول ګڼل. نو shubat (یا په بل اوښ mare) دی په لوړه کچه په خپله د ارګانیزم لپاره کاني موادو ترکیب محتوا ته مننه وکړه او اوس، مننه.

د اوښ د شیدو څښلو ګټور مال

د خبرو په اړه چې څنګه د اوښ د يوه mare، د اوښ د شیدو د مال يو نژدې کتنه بلل کيږي. دغه محصول د ده له خوا د ځانګړو خوند خصوصيات، چې د يو لږ څه خوږ خوند بېلو. اوښ د شیدو د ويټامينونو او په دښته کې د نورو ګټور عناصرو لپاره یوه ستره سرچینه ده. دا ممکنه ده چې د پروتين، شحم، ویټامینونو B، C او D، او منرالونه (اوسپنه، سلفر، کلسيم، فاسفورس او نورو) یو لوړ منځپانګه پيدا کړي.

هم دا ځناور د شيدو د التهاب ضد او میکروب مال چې د پروسس کولو په ترڅ کې نه دي له لاسه لري. دوی په دې څښلو د اوښ mare په توګه وموندل شي. prickle - دا د دې حقیقت چې د "د دښتې بېړۍ" يو ځانګړي نبات څخه پوزې ته، په لومړې نظر کې منصبونه، خو په حقيقت کې پکې منرالونو او د اسيد بیلابیلو تشريح شي.

اوښ mare کولای شي په توګه د دا ډول ناروغيو د کمولو اجنټ اداره شي:

• ساه لنډۍ او د نري رنځ.
• سيروز او د بدن د نورو ناروغيو.
• شکرې.
• د پوستکي د ناروغيو، psoriasis.
• د معدې د ناروغيو.

څنګه shubat؟

اوښ mare (shubat) ده ښایسته اسانه وکړو. يو چرم کڅوړه (torsyk) - د دې، تاسو باید یوه ځانګړې آله لري. خو که دا کار دا دی چې د موندلو ستونزمن، کولای شي چې په چمتو شي د لرګيو کاسې (کوچنۍ بیرله). د خرابې تاوده اوښ د شیدو په یو کانتینر واچول شي، خميره د زیاتولو خبره او په ګرم ځای "عاید لاړ شي." د څښلو شي ورځ وروسته مصرف شي، په Zakis لازم نه ورته وخت کې راپارېدو لامل شي. مخکې shubat ضروري خدمت تر سره ګډ او د يوې کاسې توی.

پوری د Beverage د استوګنې وخت، koumiss دودیز په لاندې ډولونو وېشل شوی:

• ځوان (يوه ورځ). دا ډولونه لري یو خوږ ترش خوند، دا د هغو کسانو لپاره له انیمیا ګانو او نرسانو د میندو اخته سپارښتنه ده.
• منځني قوت (جلا له خوا 2-3 ورځو). داسې باور کیږي چې دا د څښلو ښه ده، ځکه چې دا د اوږدې مودې لپاره ساتل. که څه هم، د هغې خوند ډېر تيزابي. نو دا شونې ده، چې په shubat د مالګې اضافه کړي.

په زړه پورې حقايق

مواردو کې شتون لري د دغه ډول پيچلو ناروغيو لکه د معدې لوکیمیا او د سرطان د درملنې، د اوښ د شيدو او د څښاک د دې محصول څخه تيار د استعمال. په دې ډول، په عربي "القاعده Tarik hidaya ژبې mahatyr دارالکفر-خپل-پاکوونکي shayatyn" Bedouins د کتاب د لیکوال له مخې مرسته بیرته څلور انګریزان، چې په د لوکیمیا تېر پړاو کې مخکې وو. کله چې دوی په دې دښته کې راغلي، چې د ناروغانو د مخه د بیرته هيله له لاسه ورکړ. که څه هم، د حیواناتو د متيازو له درملنې، په کوم کې چې د اوښ د شيدو څخه د خوړو او څښلو د کارونې، او همدارنګه د چاره په تېرېدو، د خلکو په بشپړه توګه ترلاسه کړي دي.

اوښ د شیدو څخه Koumiss ارزښتناک معالجوی او تغذیوی مال لري. دا د طبيعت "ډالۍ" په اړه پوهه به د اوږدې مودې د ساتنې او د زيات شمېر خلکو له لاسه روغتیا هیله کوو.