آيا تاسو پوهېږي چې څنګه په کور کې د يو mulled شرابو پخوي؟

په اروپا، mulled د شرابو له اوږدې مودې يو celebratory څښلو ګڼل شوي دي، د کریسمس او د نوي کال په جدول کې ښایسته کوي. په دې وروستيو کې زموږ په هیواد کې، د ګرمو د شرابو د څښلو د استعمال دی په ځانګړې توګه په ساړه ژمي په ورځو کې مشهور دي. د mulled د شرابو په کوډو او مال - د دې ګرمۍ، د روح او بدن د تودولو، دا نه ناراحتي زموږ د فزیکی حالت سبب شي، نه د شونډو په لاس کې نه سوځوي،. Heady بوی موږ احاطه تودوخه، هوساينه او مرموز جادو. په دقیقه توګه د دغو دلیلونو چې په ټوله نړۍ کې د خلکو پر Christmas Eve یا فرصت قدر د نوي کال په آرامۍ او کاذب وخت لګوي دي ويلې، له موږ سره د سره په لاس کې خوندور mulled د شرابو يو ګيلاس د لایه خپل تودوخه تودولو.

د امریکا اکثره روږدي دي چې د خپلو د برابريدو د شرابو د تولید او، یقینا، څو لا پوه څنګه يو mulled شرابو پخوي په کور کې. دا یوه ډېره پیچلې پروسه نه ده. د هغه چا لپاره هڅه کړې چې لږ تر لږه د ځينو د شرابو د څښلو او یا د شرابو نه، د شرابو ته پخوي ستونزه نه شته دی mulled.

راځئ چې زده څنګه mulled شرابو پخوي! د دې چې موږ به د اړتیا په نيمه خواږه سره شراب. تاسو کولای نه د تر ټولو ګران واخلي: ایا د شرابو mulled پر بنسټ ګران شرابو ډولونه، د شرابو د موسيقۍ د دود نه. د بل عنصر دی سوچه د څښاک د اوبو. دا به په اړه 150-200 milliliters ته اړتيا لري. cloves، cardamom، cinnamon، nutmeg، Bay له پاڼي، تور مرچ - موږ هم بوره او د مختلفو دیګ ته اړتيا لري. د فضا له خوند تجربه زیات د دیګ کارول، د زیات. نارنج، (lemons)، مڼې او مطلب: او یوه اضافي خوند او aromatic او اضافی عام ته مغز وکاروي، هوارولو د داني او مېوې ټوټې وی.

چا به وايئ چې هلته څه په پرتله ساده څنګه يو mulled شرابو پخوي په کور کې - هر څه چې تاسو ګډ او چمتو څښلو ته اړتيا لري. دا رښتيا ده. اوس هم، د ځينو subtleties چې په بشپړه توګه باید په پام کې ونیول شي. کله چې بنیادتوب چال چلند، ښایي یو څه او بریالي، خو دا به د خاص خوند او يا نازک خوند ترلاسه کولو ستونزمن وي. ډېر امکان، دا د څښلو ده دقت چمتو او په تلوار، به د متعارفې compote ورته وي. نو هغه څه چې موږ مسلکي له خوا مشوره دي، چې څنګه په کور کې د يو mulled د شرابو په سمه او موثره توګه پخوي؟

د mulled د شرابو د چمتووالي ساده بهیر په جدي توګه د عمل ضروري تسلسل او improvisational شيبو نه ښه راغلاست نه دي.

لاړ. لومړی، تاسو باید په هر مناسب لوښی د اوبو او د دیګ په تودیدو ده. دوه دقيقې - تاسو د ډېر وخت، سره يوازې د يو پوره اړتيا نه لري. د تودولو وروسته، د يو اساس په خاطر مصاله ده او د ترکاری broth کولی شي د هغې خوند او خوند د ټولو انتقال لپاره د لسو دقیقو لپاره ودرېږي. دا يو ډېر مهم طرزالعمل چې د صبر او پاملرنې ته اړتیا ده.

تر خوشبويه د دیګ خپل چمتوالی ته ورسیږي، تيار د ډزو په وړاندې مقاومت ښیښه ډيش د سور نيمه خواږه شراب بوتل توی. د بوټي او د دیګ یو decoction - وروسته د شرابو ګرم شوي او بدل ګرم، د بنسټ په دا توی. بيا د بورې ته خوند او په بشپړه توګه د ټولو ګډ کړئ. په تېرو شيبه، د اجزاو چمتو پاتې یو ځای شي. بل - تر ټولو مهمه خبره، مسئول خبره - تر څو دا وګوري چې د mulled د شرابو د غليان له نقطې نه ورسيږي. چې په هیڅ صورت کې اجازه ورکړل شي، او د څښلو به دبهرنو زيانمن شي. د 70 درجو ګراد - د زموږ د څښلو مطلوب حرارت. وروسته دا ده چې د خوښې وړ د حرارت درجه په اوردجهنم، دا د ګرمۍ څخه لرې او د فلتر د يو زڼو يا strainer له لارې mulled روښانه، شفاف او بې ګېډه بدل کړی دی.

دلته موږ له تاسو سره شریک د څنګه په کور کې mulled د شرابو لپاره د پټو. په winemaking خلاقيت د برياليتوب! موږ تاسو په خپل اصلي تودوخه او نيکمرغۍ هيله.