Caviar sockeye: عکسونه، ځانتياوې. salmon یا sockeye - غوره caviar څه ده؟

په "caviar" کلمه د پخواني شوروي اتحاد د وګړو دبرابرولو فلم څخه د فلم په ياد "Ivan واسیلیوویچ بدلونونه د هغه د مسلک." په یاد ولرئ؟ "تور caviar، سور او په بهر کې - توربانجان !!!" اوس وخت بدل شوي دي، او د نيټې کدوانو په مخکې په بهر کې د محصول موږ له لوی کاسې وخوړل. خو د تور او سور caviar د یوه لوی رخصتي يوه نښه شو. وروسته د ټولو، د بيې يوازې په نوي کال لکه چې دي او ځان ته اجازه ورکړۍ مرتبان دابرخه. په ځانګړې توګه د شرم که د محصول دی د ټیټ کیفیت به سقوط وکړي. نه ته بند پاتې شي، د caviar نړۍ ته د دې لنډ لارښود ولولئ. مونږ به تاسو ته ښيي چې څنګه د مرتبان غوره، او دا چې باید په لیبل څرګنده شي. زمونږ د پاملرنې تمرکز به caviar sockeye وي. نوموړې په ځانګړې مينه او revered په بهر کې، که څه هم د کورنیو د مصرف په ځانګړې توګه د خلکو د نه ده. او د ښه دليل. موږ به هڅه وکړي چې د تور چې sockeye د افسانه debunk - په یوه غوره د يو رټل salmon کورنۍ.

سور او تور

دا کومه پټه خبره نه د هګۍ - یوه ماهي هګۍ، چې، له القاح وروسته د نارينه د milt، زېږېدلی Fry. له همدې امله، په دې د ډيرو غذايي او منرالونو د یوه نوي اورګانيزم د پرمختګ لپاره ضروري یوه دانه کېښودل. او د هګۍ پچه ټول ماهيان هم (په استثنا لپاره ژوندۍ لرونکي): شمېرښځې، لاپاز او آن roaches. د دغه محصول د هر ډول ګټور دي. دلته ځينې خوندور. نزاکت یوازې caviar او پیژندل salmon. او دلته په تېرېدو ضروري ته افسانه شمېر 1. په څېر، caviar ښه debunk ده. وروسته د ټولو، د لګښت د سره په پرتله ډېر زیات دی. stellate چټلیدو، beluga، د چټلیدو - په حقیقت کې، د بيو د چټلیدو د اوع پورې اړه لري. ډېر عام salmon، څخه چې د استخراج او سور caviar: sockeye، chum، ګلابي salmon، trout، چينوک، coho، سیم. خو د دې کورنۍ د ځنيو نوعو هم په د سره کتاب په کې شامل دي. له همدې امله caviar چينوک او Sims دي چې د خرڅلاو لپاره پیدا ډېر سخت دی، او دا د یو تور دی.

څنګه کولای شو چی د یو نزاکت غوره

څنګه نه د caviar څو وړاندیزونه تولیدونکو په منځ کې ترلاسه له لاسه؟ په لومړي ګام کې له نږدې د لیبل په متن وارزوي. د ښه شراب مخلوط، خو نه په خوسی. د منګی باید معلوم شي، چې دا د يو کب دی استخراجېږي. د دې پوښتنې چې ښه ده - او یا sockeye salmon caviar، نو موږ به ځواب. او اوس، یوازې لپاره د کیفیت د محصول د معیار دی ځانګړی کړی. Glass مرتبانونو ترجیحا فلزي. دا نو موږ کولای شو د یی معاینه. د هګۍ باید د مساوي اندازه وي په ګډه بند نه، زياتره ټول، يونيفورم رنګ. روښانه ياقوتو سور رنګ کیدای شي د adulteration یوه نښه (استثنا - caviar sockeye او چینوک). بې پرې رنګ - سره یو رنګ سور د انتقال نارنجي. د محصول د توليد نېټه د ډېره ارزښتناکه ده. که د لیبل په مني او يا د ژمي په مياشتو اشاره - رو څخه د کنګل کبان استخراج.

"Grainy" یا "(فشار)"؟

په دې شرطونو کې، د توپیر په کې د درملنې د میتودونو کې پروت دی. د ښځينه کبان هګۍ په يوه کڅوړه احاطه بدن - yastiks. کله چې هغه پرې کړي، د ميلو له لارې حبوبات جنجال، او بیا په ګرڅی، هغوی چېرته دي په اړه لس ورځې ځای. بيا يې د اړتيا وړ حفاظتي اضافه او په یوه تشه منګی سره نښلول کيږي. لکه څرنګه چې په فیصلو caviar. خو مرتبان پرانيستلو، تاسو باید د یو یا دوه ورځو کې یی وخوري. grainy هګۍ په وچو او د "zavetrivaniyu" مساعدو. د درملنې (فشار) میتود - کله چې د ټولو yastiks د ګرڅی راښکته ده. د ګرميدلو مخکې د هغه پرې کړي. په دې ډول، دا مهمه نه ده هغه څه چې تاسو لرئ د هګۍ په لاس کې - chum او sockeye - که دا payusnaya، دا نور ګټور مايع دوام. "د امينوتيک مايع د" د تخمونو انتقال، او د دوی د اوږدې طاق ژوند ولري. payusnaya لږ مالګينې - دا هم د محصول gastronomic انتخابونو اغيزه کوي.

اندازه موضوعاتو؟

که موږ د تور caviar، د لويو دانی، د ښه د محصول په اړه خبرې وکړي. د سره مخالف دی. کوچيني حبوباتو له خوا نور gourmets سنجول کېږي. او دلته دا وخت ته د زيات شمېر خلکو د اندیښنو د پوښتنې ځواب: "ښه څه ده - او یا sockeye salmon caviar؟" د چينوک لوی حبوبات - په قطر توګه اته څو ميلی. لاسرسنه لږ لږ - ". د شاهي" اوه، د کوم لپاره چې هغه د خلکو د nicknamed Coho salmon هګۍ او تقريبا ورته اندازه - د څلورو ميلی. او دا ښه caviar sockeye salmon - په قطر یوازې 3 متري. موږ باید د تياره سور هم ياقوتو رنګ د تخمونه په ارزښت کم. دا حقيقت چې sockeye روی، عکس چې ښکاري ډېر، د یو پیاوړي ترخو خوند. خو په بهر کې، د دې کیفیت نه یو منفي، بلکې piquant ځانګړنه ګڼل کېږي. خو د يو بې طرفه خوند تياره نارنجي PIPS، له salmon استخراج، دا هم د عادي ګڼل.

Caviar sockeye: د Properties

د دغه محصول د استعمال کې مبالغه نه شي. سره caviar نه په دا شکري، او غوړو لرونکی لږ - په سلو کې د محصول سوه ګرامه 13.8 ګرامه. او هغه چې دي، دا دي چې د ارګانیزم لپاره ډېر ګټور - د بدنامه اومېګا 3. په ويټامينونه A، C او D. حتی شتمن سور caviar له همدې امله، د هغې د استعمال پر لید یې ښې اغېزې لري، د وجود دفاعي سيستم غښتلي کوي. دا د هغو ماشومانو په دي بلايټ ریکتس، ناروغان چې د عملياتو، خوراځواکی خلکو لاندې د ورکړل شوي دي. aspartic، glutamic، آلانين، د لږېدونکي isoleucine، د ليوسين، او ليسين - مه د اهم امينو اسيدونه په اړه ونه باسو. فاسفورس، پوټاشیم او د عصبي سيستم د آيوډين د پاملرنې، د غړو سيستم پياوړتيا. ځانګړي ذکر باید nicotinic اسيد وي - او د sockeye salmon caviar تريخ ځانګړتیا تماس ورکوي. او په دې خوندور محصول دومره چې دا نه يوازې په خوراکي توکو کارول، خو هم په cosmetology رپوهانو او ماسکونو کارول ب ويټامينونه.

caviar زیان

دا باید وویل شي چې دغه محصول په کالوري خورا لوړه ده. Caviar sockeye پوره ډکوی - او دا باید د هغه چا لپاره دي dieting پام کې ونیول شي. خپل تغذیوی ارزښت د محصول 251 کیلوکالوری هر سوه ګرامه. د خبرو د سور caviar او په ځانګړې توګه sockeye salmon منفي ملکیتونو په اړه، د اړتیا د يوه کوچني احتیاط وکړي. نه دا زيان په خپله، او "د محصول هم ضمیمه وي." وروسته په ګرڅی، چې دا مانا لري، چې د نزاکت باید د خلکو څخه د اذیما او د پښتورګو د ناروغيو اخته لپاره ناوړه ګټه نه شي د تخمونو ساتل شوي دي. Play کې د پام وړ رول لري، او د حفاظتي. دوی پرته، نه شي نه - وروسته له mush تعقیم نازک caviar وار. سینی ډک پرته حفاظتي، د محصول لپاره یوازې په اړه د درې میاشتو کې وساتل شي. gost (18173-2004) یوازې دوه مرکباتو لپاره caviar اجازه لري. دا E200 (sorbic اسيد) او E239 (urotropine).

څنګه درخواست

Caviar sockeye دی ډیر کوچنی، نو د عادي canapés به neeffektno وګوري. غوره دا ده چې دا کار د کبانو د salads د سينګار او د بولاني او يا ډک هګۍ يو. داسې ښکاري د هغې سره tartlets ښکلی - د پخوئ ټوکرۍ. دا محصول کیدای شي په یوه جلا او مصرفیږی پوزې شي. يوه کوچنۍ کریستال Ikornitsa سره د سپينو زرو د قهوې کاشوغه - په دې حالت کې، د جدول د وځپل یخ يوې کاسې ځای، او د دا. د دې نزاکت او د ډوډۍ په پیل کې د شوروي اختر سمبول ته خدمت وکړي.

څه ځي

د خلکو د باور پرخلاف، ودکا - نه د caviar تر ټولو په زړه پورې د سفر صحابي. Cognac هم زمونږ د ژبه په څوکه د اخذې حساسيت dulls، او دا چې دا ستونزمن کار د caviar ځیرک خوند احساس کوي. د دې نزاکت غوره accompaniment وچ سپين شرابو يا Champagne ده. Teetotal کولای شي د کانونو د اوبو او یا تور چای وړاندې کوي. خو د قهوې او جوس کولای شي د نازک خوند وژني. شتون لري د کبانو د سلاته، چې سور caviar لاس پرېمانه. Sockeye، سره د خپل تريخ، سره seafood او shrimp ښه ځي. دا caviar کولای شي د sushi وکارول شي.