څه لپاره د ډوډۍ څخه کچالو پخوي؟ ساده مشوره او د غذا

د کور مخکې زياتره په اړه د ډوډۍ د سوال راپورته شوی دی. کله چې د ذهن نه راځي، په پام کې چې تاسو ښايي د کچالو د چټک ماښامنۍ اجازه ورکړي، ځکه چې د محصول په پخلنځی کې شتون لري په ټولو. دا داسي يو سابه ده چی تاسو ته اجازه د بیلابیلو لوښي ليږکي چمتو کړي، له ساده ته د خوارک. هغه څه چې د ډوډۍ څخه کچالو پاخه Puzzling، تر ټولو خلکو غوره اسانه او منل شوې لاره ده - په یوه پژواک frying. دا څو د ريښو، هوارولو په نباتي غوړي يزي او Fry پرې ونیول کافي ده. ډېر ساده او په چټکۍ سره پخه کړي وه. دا لوښي کولای شي د خپل خوند يو د دیګ بیلابیلو Spice. که څه هم، کله کله تاسو نه د اوږدې مودې په بخارۍ ودریږي او په څو ليکونو د کچالو پاخه غواړي. دا په خاصه توګه د هغو کسانو لپاره چې د ډوډۍ لپاره د یو زیات شمیر خلک داسې طرح ریښتیني. له همدې امله، که تاسو نه پوهيږم څه لپاره د کچالو ډوډۍ پخوي، لطفا د دې مادې ته مراجعه وکړئ، ښايي دا به تاسو ته په دې ستونزمنه موضوع سره مرسته وکړي.

په تنور کچالو

که تاسو په کور کې بیکن لري، چې تاسو کولای شي په خوندي توګه سره کچالو پخوي. د دې، لومړی د کچالو د اړتیا مقدار ونیول شول او په نیم دا پرې کړي. د بیکن له خرڅلاو preform او موسم ته د خوند د نیمایي برخې تر منځ ځای. سره له دې چې د دې ډيش ده د اوږدې مودې لپاره پخه، تاسو سره د کچالو یو خوندوره ډوډۍ پای.

که تاسو د سبزيجاتو د لوښي ته ترجيح، د کچالو او توربانجان په زړه skewers هڅه وکړي. د دې، په خپل پوستکي د کچالو لږ ايشوئ ده، نه يو بشپړ دولت مشري کوي. مخکې چې بايد د ټوټې د توربانجان پرې، سخاوتمندانه مالګې او د نيم ساعت لپاره پرېږدي. بيا دا ضروري سره د مالګې او کچالو او اسيديک سابه ومينځي، دا مخکې له يخ نه هېر دی.

اوس تر ټولو مهمه برخه ده. د لرګيو skewers او د اړوندو strung کچالو او توربانجان واخلئ، چې د اغېز رامنځته د سبزيجاتو کباب. چې دا لوښي د پام وړ سربېره بانجان ته خدمت وکړي. د تار د حتمي Rosemary skewers وشيندي او seasoning ته د خوند د پروسې په پای کې. په تر کباب د تنور پخوي تر لږ browned. اوس تعجب هغه څه لپاره د ډوډۍ څخه کچالو پخوي، نو تاسو به د لا زیات اصلي غذا ته د میلمنو ناڅاپي راڅرګند حیران پوهيږي.

ښه، که د خپل کور یوازې کچالو او د شيدو لري، نو نه نهيلۍ نه، ځکه چې تاسو کولای شي چې د ماشومتوب د خوند په ياد او په تنور یو خوندور کچالو چمتو کړي. د دې، د 5 ثانوي ريښو سابه، د شيدو د يو ګيلاس، 2 هګۍ، او د دیګ واخلي. کچالو باید پاک شي او پرې په کړيو. بيا اړوي دا بهر ته د پېر د مخه او مالګه جوړوي. نو تاسو باید د شيدو او د هګۍ په ګډه سره د دیګ ګډيږي. د دې وزن لوښي ډک کړئ او د 40 دقیقو په تنور کړي. لیوالتیا ته په يوه toothpick وټاکل شي. که دا اسانه او شامل قشر دی browned، نو تاسو کولی شئ وباسي. د ډيش سينمايي ډېر خوندور. برسېره پر دې، که تاسو د هغه څه په اړه چې د کچالو ډوډۍ پخوي فکر کوي، نو بيا په هر کچالو ډيش، تاسو کولای پنير اضافه کړي. او په دې بېلګه وي، شیدې او هګۍ سره اودو پنير وشمېرل شي، آن tastier او نور د داوطلبۍ تر لاسه. ښه اشتها!