څنګه کولای شو چی په کور کې ګرم چاکلېټو لپاره: د ګام بېلګه يو ګام

آيا تاسو پوهيږئ چې له څنګه ته راووتلې ګرم چاکلېټو په کور؟ د مکسيکو د نون! د سخت ورځني ژوند، د شپې بيخوبي او لمونځ پوره کړي روڼولو، دوی پوره سمارټ سره د شيدو د تلوسې پوډر وکري او د اضافه دي ګنی. دغه پایله د څښلو پوره غواړي، خو د للمي، ورسوی. برسېره پر دې، دا راوړي چې د hermits monotonous ژوند ته د خوښۍ. لږ اوبه بېلګه د cloisters څخه بهر تللي او غني سره د نوي نازکیو. اوس د ګرمو چاکلېټو چمتو ډیرې لارې شته. دلته د هغوی تر ټولو غوره دي.

مخکې تاسو په کور کې په یوه ګرم چاکلېټو کړي، دا ضروري ده، چې په کې د اساسي محصولاتو ملکيت وي. شيدې بايد تکيه او تازه وي. په هر صورت، نه پوډر او یا د اوږدې مودې د ساتلو وکاروي. که تاسو پرېکړه غیر د تلوسې پوډر او چاکلېټو ميلو څخه استفاده، د وروستنۍ باید د غوره کیفیت وي. دا ده چې، پرته د خرما د تیلو او نورو کيمياوي مواد، او همدارنګه نه موم گډولې. نسبت د تلوسې هميشه به په پرتله 70٪ لږ نه وي. د ګنی د بورې د نشتوالي اجازه د متعارفې، د چوغندر وکاروي.

اوس د پخلي د پروسې لپاره. د کلاسيک بېلګه وي چې څنګه د ګرم چاکلېټو لپاره په کور کې، ته اړتيا لري د ځمکې د قهوې د دولت کاشي grinding. دا کار سره د يو مخلوط یا grater په مرسته شي. که تاسو د تلوسې پوډر څخه استفاده، د چمتووالي پړاو کولای شي وهلی شي. په یوه لوی لوښي، د اوبو توی او پر اور واچوئ. د جوش مايع اوسپنې د کاسې ته چې موږ د شيدو د يو ګيلاس توی ځای. په پخلي، د دې تخنیک ده "د اوبو حمام" نومیږی. کاسې باید د پژواک د ښکته لمس نه. د شیدو د یوازې باید ډیره ګرمه، نه جوش شي.

بيا، په همدې ګرمې اوبه باید غوټه شي بل کاسې - سره وځپل چاکلېټو یا د تلوسې پوډر. دوی باید د دغه نسل د شيدو د څو tablespoons په مخ کې لږ وي. په یوه د اوبو حمام ونيسئ تر څو د ټوټې به مایع نه وي. له ګرمۍ وويستل شي او د یو څو دقیقو خميرهشي، په یوه لوري هر وخت یو دایروي حرکت توليدوي. پاتې د شيدو د سر پورته، دوه tablespoons (د تلوسې پوډر) بوره اضافه کړي. بشپړه مخلوطولو - د څنګه په کور کې ګرم چاکلېټو لپاره د اساسي قانون. د ټوليزو بيا په اوبو حمام کړي. یوازې درې دقیقو.

cinnamon، nutmeg، vanilla او د سياټل: وروسته خپل د خوښې خوند اضافه کړي. یو ځل بیا، ولړي او د 10 دقیقو لپاره د څښلو له لیارې څخه ووځي. ووهلم اوموندل، ستوري باديان او د پيشوګانو: په غوښتنه د پخوا په پيالې، تاسو کولای شي د مختلفو د ښکلا ته اضافه کړي. دغه ډول یو ګرم چاکلېټو، یو عکس چې تاسو وګورئ، د شرم نه ده چې ثبت او د dessert مېلمستيا جدول.

او په پای کې - يو کلاسيک بېلګه وي. د شیدو په ځای استفاده د اوبو. ګرمۍ دا او د وځپل 100 ګرام چاکلېټو bar توی. تر يونيفورم او هڅه کوي چې د هګۍ زيړ چلوي ولړي. کله چې د ډله پیل thicken، دا سره د ترش اوموندل يوه کمه اندازه دلیلونه برابر کړي. په لور په پای کې موږ د liquor څو څاڅکو اضافه کړي. او تاسو کولای پخوي او د مکسيکو. له چمتوالي سره د شيدو د قهوې او د cinnamon یو غونج، چاکلېټو په دا ذوب. ولولو تر homogeneity sypem بورې. په بل لوښی، د يو فوم هګۍ ماتې ورکړه زياته کړه، چې په تدریجي ډول د مخلوط ته د پروټین د تياريو ده او علامو نه. نو په کور کې Viennese ګرم چاکلېټو چمتو.