څنګه کولای شو چی د tastiest ځيګر چمتو: د مرخیړی، روميان او نورو اجزاو

د چرګانو د ځيګر - د آسانۍ د لاسرسي وړ غوښې تولیدات کورني بازار کې یو. او ډېر ګټور او مغذی. تر اوسه د خلکو اکثریت دا حده سره هغه څه دي چې ډېر خوندور، او کله کله هم زورونکي نه دی تړلي. خو سره د حق روش، د ځيګر کیدای شي خورا خوړلو. چې یوازې په یو لږ خوب ته اړتيا لري، چې د سخت کار او فکر وکړئ چې څنګه د tastier ځيګر پخوي، او نه یوازې د پخوي یا Fry.

د دې محصول، په اصل کې، تاسو کولای شی جوړ کړي. دا خوروي، شوربا، او salads، او muffins، او ګرم لوښي او مصرفیږی. او يو شمېر يې په داسې حال کې چې نور د مخالف شته دی په ځيګر د يو ځانګړي خوند ذاتي،. د لومړي ځل لپاره د دغه محصول د مينه والو تر ټولو مناسب، په داسې حال کې چې د وروستنۍ بايد په داسې حالاتو کې چې د اړتيا د حالاتو د ځواک پر يوه کوچنۍ Culinary فريب ته ولاړ شي، او نه کارول شي د څومره خوندوره ته پخوي يوازې فکر ځيګر (د غذا د خپل ګډون سره - یوه ستونزه نه)، او ته زه له خوښۍ وخوړل دا، د مثال په توګه، يو ماشوم چې د محصول د روح نه شي کولای ولاړ. او د دې لپاره چې تاسو کولای شي هڅه وکړي چې د لاندې غذا یو وکاروي.

څنګه چې تاسو کولای شي خوندور ځيګر او په چټکۍ سره پخوي

دا ښایي د تر ټولو مشهور غذا یو. دا ډېره ساده ده، او آن په ډيش ځيګر په واضح ډول احساس کاوه، چې دا په فیصلو څخه ډېر خوندور. که څه هم، د وړو ماشومانو، یو ښایي بايد دغه لوښي وړاندې نه. نو، په اړه ووايي چې څنګه د tastiest ځيګر چمتو کړي. دا اړينه ده چې د مرخیړیو موټی (په اړه 200 ګرامه)، 100 لیتره غیر وازګه اوموندل کاشوغه اوړه، کوچ، مالګه او تور مرچ (بهتره سپين) ته خوند سټاک. تاسو به هم د بیخونه یی یوه ډله او د اړتيا لري، البته، د دغو محصولاتو 300 ګرامه په اندازه د چرګانو د ځيګر به د 2 "بالغ" یوه برخه او یا 3 د وړو دوام وکړي.

د tastiest څنګه رازونه يو اشپز د چرګانو د ځيګر: دا باید په بشپړه توګه ومينځل شي او پاک د ټولو فلمونو. هر ټوټه چې د ځینو عواملو له شکمن ښکاري، ژر تر ژره باید باطلې شي: قانون باید په دقت سره په کافي اندازه په خپله د ټوټې دي نامنظم نه، خو په کلکه وي. دغه کار په زيان د محصول د جوړښت او یا بې حسه کېدل. هر ډول ټوټه شي tasteless یا ترخه خوند، چې په پای کې نتیجه ډېر منفي اغېز.

چمتو کول د محصول پرې په منځنیو ټوټې او ځای په یو ګرم skillet ده. د ځګر نه دی "ډزې"، دا ضروري پرته د تیلو Fry ده. تاسو کولای شئ لږ اوبه توی، خو په هيڅ صورت کې غوړ نه کړئ.

کله چې دا بدلون رنګ، کولای شي کوچ، اوړو شي، او مالګه او تور مرچ بيا. اوس دا دی مالگه تر ځانګړتیا نصواري (په اړه 10 دقیقو)، ولولو. په دغه موده کې، تاسو بايد پريمينځی او مرخیړی د وچو شوو. مرخیړی د تقریبا پای ته ځيګر زياته کړه دي، د دوام لپاره د 5 دقیقو ولړي. سره تر غليظ يوه پرانيسته او stew لږ تر لږه ګرمۍ بيا، د آيسکريم توی، تر پوښښ لاندې. د بشپړه ګرم وشيندله سره په لکیو بوټو. سره لوبیا، وريجې، کچالو، مکروني خدمت وکړي.

لکه څنګه چې tastiest ځيګر پخوي سره مڼې

پټول د تر ژره د یوه محصول نامطلوبي خوند، سره يو خوشبويه ساس دا د چمتو کولو. دا د دې هم چې د ځګر د تطبيق وړ دي. مڼی په بشپړه توګه نه ده، خو دا د هغې خوند دروي، د ډيش کولو نور د داوطلبۍ.

په یوه پوند چرګانو د ځيګر واخلي دوه غوزې کاشوغه د روميانو رب، د اوړو په همدې اندازه، د اوبو 100 لیتره، لږ نباتي غوړي، مالګه او د دیګ ته د خوند (په ساده تور مرچ، دا ممکنه ده ته د نورو اضافه). د ساس، البته، به مڼه اړتیا - یو لوی، نسبتا خواږه.

د ځګر په ښه ومينځل، پاک د فلمونو او پرې په منځنیو ټوټې. په لومړي سر کې دا Fry پر وچ ګرم پژواک، نو لږ د تیلو او د پياز نيم زرو کړۍ_ګانې جوړې کړئ. وروسته له هغه، د 5 دقیقو Bates اور او لاړل، داسې بريښې چې کله ناکله.

د مڼو ساس پاک، هوارولو دبارولو، سره د اوبو او د روميانو په وينا، مالګه، مرچ او د اوړو د ګډ، سره د ځيګر د پان واچول ده. Stew لپاره بل 5 دقیقو تر پوښښ لاندې. سره د هر اړخ ډيش ته خدمت وکړي.