څنګه کولای شو چی د یو ګام په لارښود له هېڅ څخه ګام bar دابرخه

نن، نږدې هر هېواد کې ډېر داسې تاسيساتو دي. د قانون په توګه، ډېر مشهور دي د چلم په ميلو، sushi میلو یا د ګټو ځایونه (د مثال په توګه، د ورزش اړوند پروژو). څنګه له هېڅ څخه یوه پټه دابرخه: په دغه لیکنه تاسو کولای شی چې د داسې یوه په زړه پورې پوښتنه ځواب کړو. ګام لارښوونې، ټکي او عملي حالاتو ګام - د دغو او نورو په مساوي ډول په زړه پورې نازکیو لوستونکي به د موادو د لوستلو په کورس کې زده کړي.

موضوع پټه

البته، سره پيل به ګټور ته د bar پخپله مفهوم واضح کړي. ډول وسواس، "زه غواړم چې د يو bar دابرخه!" - نه دومره خراب، خو کله چې دا راځي چې د تمرین، د ځينو ستونزو او دلایل موجود دي. لدې سره سره، د يو ډېر قوي خواهش او د ژوندانه په یو مناسب ارمان دی ممکنه ده.

نو، د لومړی باید د درې دوه اړخیز ځانګړې لارو وټاکئ:

• د نهاد دموکراتیک طبیعت سره په دوسېې يو د خوړو کوچنۍ اندازه (په اړه لسګونو) او مناسب نرخونه.
• په په مناسبه بیه د خوړو او څښلو پلوه لوی دوسېې. دا مهمه ده چې اضافه چې په دې صورت کې د خوراکي توکو د بیو د تير نسخه په پرتله ډېره لوړه ده.
• ايليټ الرښوونې د پټې، چې برجسته اجزاوې به په توګه د په لړ لوښي يوه غوره نوعه البته، د بيو لوړوالي ته خدمت وکړي او،.

د ادارې مفهوم موضوع وروسته، د پریکړو ضروري فکر کوي چې دا ضروري يوه پټه دابرخه دی؟ تاسو چرته نه شروع کیږي؟ د دې پوښتنې په ځواب کولای شي په راتلونکي فصل کې وموندل شي.

د ثبت ډول

د پرانیستې bar له هېڅ څخه - نه آسانه دنده. له همدې امله، د يوه شرکت نيت د دې نظر د پلي کولو په صورت کې بايد د قوت او استقامت ته ځانګړې شي. کله چې د مفهوم تعریف، باید پرېکړه وکړي چې د سازماني او قانوني ثبت ډول به په دې صورت کې مناسبه وي. څنګه کولای شو چی د یو bar دابرخه؟ تر اوسه پورې، د نوم ليکنې د هغه ډولونه چې د دغه ډول تاسيساتو دي مناسب لاندې ډول دي:

• انفرادي کاروبار (SP).
• د ګډو ګټو شرکت (JSC).
• تړل د ګډو ګټو شرکت (CJSC).
• محدود المسؤليت شرکت (LLC).
• اضافي المسؤليت شرکت (.ALC د).

دا پرېکړه، چې د يوه يا بله لاره، به د مالیاتي سیستم (ساده شوی او یا د عمومي) پورې اړه لري سمدلاسه وروسته، تاسو کولای دوام د دې پوښتنې، چې څنګه د يوه کوچني ښار يا د يو ستر ښار کې د مدافع وکیالنو د دابرخه اړه فکر وکړئ.

کارپوه ټکي

له خوا په لاره کې، د کارپوهانو د نوم ليکنې د سازماني او قانوني ډول شرایطو مشوره د انفرادي تشبث غوره کړي. ولې؟ دا حقيقت چې د دې انتخاب تاسو ته اجازه درکوي چې په څو څو ځلې د اسانتیا په موخه د مالیاتو، او، له همدې امله، د خپل کاروبار د خپلواکه توګه پرمخ.

په د يو محدود المسؤليت شخصي ملکیت کمپلکسونو د ټاکلو په صورت کې به نه د پور د حساب ته په مستقیم ډول داخل شي. څنګه چې په داسې حالاتو يوه پټه دابرخه؟ دا مهمه ده چې يادونه کوي چې د نوم ليکنې د قانوني ډول د موضوع د پام وړ سره د داخلي عوایدو خدمت د کار پیچلې کوي. برسېره پر دې، دا ستونزمن او د محاسبې د موضوعاتو په اړه د د کارکوونکو د ټاکلو د طرزالعمل شي.

ضروري اسناد

څنګه کولای شو چی د یو bar دابرخه؟ کله چې د نهاد د ثبت موضوع د مفهوم او د ډول له منځه وړل شوي، دا مناسبه ده چې ټول د اړتيا وړ اسناد، چې د لاندې کاغذ شامل دي راټول کړي:

• د مدافع وکیالنو د پرانستلو لپاره ځانګړی اجازه. دا کولای شي د روسیې د مصرف د څارنې تر لاسه شي. ددې کار د يوه پای ته د خامو موادو او اخري توليد د رسولو په اړه چمتو کړي؛ د سند د رحیمو د تاسيساتو د دولت د ثبت پړاو تېر شو؛ د ودانيو يا د سند د استملاک لپاره د یوه تړون د خپلو اجاره ډیزاین، او د اړونده متخصصینو طبي معاینې د پایلو په اړه خبرې کوي.
• څنګه کولای شو چی د یو Pub دابرخه؟ البته، په دې کې د الکولي مشروباتو د خرڅلاو لپاره جواز ته اړتیا لري.
• د تنباکو د تولیداتو د تحقق لپاره د جواز.
• منښتليک سره يو وړيا پرچون تړاو لري.
• څنګه کولای شو چی د یو bar دابرخه؟ د تېر به له اړوندو چارواکو سند ورکړل شي دی د کاروبار لپاره يو امتياز د. د قانون په توګه، د کاغذ دا ډول د محلي ادارې له خوا خپور کړ.

مهم تبصرې

د پرانیستې Pub یا رستورانت له هېڅ څخه یو مفهوم یوازې د دغو ټولو اسنادو د شتون موضوع وي. دا مهمه ده چې اضافه چې دغه لست بشپړ شوی نه وي، خو دا پېښېږي، چې چارواکي په اداره کې د خوندي لا رسمي تاييد ته اړتيا لري.

که د منتظم په مخکې چې هغه لاسوند د ټولو بسته ډیزاین پروسه نه حل، چې دا مصلحت دی چې د هغه د هنر مهارت غوښتنه. دوی حده د ضروري پروسیجرونه د ټولو نازکیو پوهېږي. دا مهمه ده چې اضافه چې د دا ډول خدمتونو د لګښت دی تقريبا برابر ته پنځه سوه ډالره دی. خو کولای شي د وخت د قوماندې د کړۍ او خپل اعصاب مزل د پام وړ اندازه وژغوري.

مالي موضوع

تاسې ته د مدافع وکیالنو د دابرخه څومره پيسو ته اړتيا لري؟ دا بايد په نښه شي، چې په بشپړه توګه د ټولو لګښت کولای شي چې د درې اصلي کتګوریو کې په اساس طبقه بندی شي: د اصلي، ثابت او متحول. البته، په هر حالت کې د کاروباريانو ته repurchase یا د ودانيو، ترمیم او سينګار، د ټولو د مخابراتو چې د بې درکه دي او يا د اړتيا رسولو، د فرنيچر محصولاتو، تجهیزات او وسایل، د تبليغاتي فعاليتونو د سازمان د اخیستلو د اجارې د مرستو ته اړتیا لري (چې په دې وروستیو کلونو کې په ارزښت خورا ډیر هم دی) او لپاره د ضروري اسنادو نوم لیکنې یو بل.

د لومړي پړاو - لپاره د ودانيو د لټون

وروسته په تیوري کې د ټولو موضوعاتو په پام، دا به مناسبه ته ولاړ شي عملي شي. د لټون بهير يو مهم نازکیو شمېر کشف شي. د غوره انتخابونو يو - د لومړي پوړ نا استوګنو د کور ډول. کله چې په اوسني پړاو کې د کموالي مشتريانو زميني نامتو ميلو، پردې برسیره، هغوی د additionality ډېرې ستونزې، د مثال په توګه، د ناولو اوبو سره يا د هوا د جوړ کړي. د دې لپاره چې د د يوي کوټي د خوښې مناسب ډاډ، تاسو باید د لاندې نازکیو وګورئ:

• د کانکور یا روش اصطلاحاتو آسانتیاوو او خونديتوب.
• د کیفیت د عامه خدمتونو د.
• د لپاره ګټه د اوږدې مودې د اجارې د رسېدو امکان.
• د د د ځینو تړون کرکټر د حقونو نوی خاوند شتون.
• د اضافي سيمه کې په مستقيمه توګه د ژوند د نویو افکارو راولي.

د دوهم پړاو - د پرسونل د انتخاب

دا مهمه ده چې په ياد چې په 20-25 ځایونه د bar ته لاندې میلمنو اړتياوو څوکۍ کارکوونکو :

• هال د مدیر.
• محاسب.
• IT متخصص.
• اداره.
• خزانه.
• څو ګارسون د.
• د ساتونکو.
• دوه bartender د کارګرانو په فعاليت بوخت دي، معمولا په وختونو کې.
• پاکوونی.

که د ګرمو لوښي چې لست باید د آشپز له خوا بشپړ شي او د هغه د مرستيالانو څو یو رستورانت د غورنۍ شته. دا مهمه ده چې په ياد چې د جلب او جذب کړنالره کې باید څو د خيانت او غلا کولو چوکاټ د مخنيوي په توګه په دقت سره تر ژره ترسره شي. دا ضروري ده چې د دې حقیقت چې وخت په وخت باید د کارکوونکو د روزنې او تصدیق کړي حساب کوي. نو، چې باسواده، دوی به په دې وتوانېږي چې د ادارو د شهرت ښه کړي، او په دې توګه د نوي پېرېدونکي جلب.

دریم ګام - تجهیزات

د bar دابرخه دکتابتون به د تجهيزاتو په مختلفو کتګوریو کې ضرورت لري، يعنې:

• يخچالونو وسايل (يخچالونو، د شرابو لپاره نندارې ته د کابينې، bar وسايل).
• کوره دستګاه (pancake جوړونکو، کوره، ديګونه، حرارتي او کړکۍ، Barbecues او داسې نور).
• د مدافع وکیلانو د تجهیزاتو (blenders، قهوه grinders، blenders، toasters، juicers، او داسې نور).
• electromechanical وسايل (slicers، ډوډۍ slicers، او داسې نور).

سربیره پردې، نه د موټر بهېدنې، خځلو څخه، د کابينې، بېله شوې، هوا، انډول، د ویشلو لیکې، المارۍ، او داسې نورو په اړه هېر کوئ. په عامو اصطلاحاتو سره، د مدافع وکیالنو د په کمه کچه د د لست د تجهیزاتو د اخیستلو ته اړتیا لري په اړه 200 000 روبله ولګوي.

له خوا په لاره کې، د لست نه هوا، د دفتر وسایل، او دخيمو په کې نه دي شاملې. د د دغو توکو د اخیستلو په اړه به د 300 000 روبلو ته اړتيا لري. د کرايې اندازه ودانيو په صورت کې 60 000. د یادونې وړ ده چې دا په بشپړه توګه ټول جزئيات په سیمه کې چې د نهاد د پرانستلو پلان پورې تړلې ده. په کلني ډول له پلوه، دغه شاوخوا 720 زره روبله.

هم د مدافع وکیالنو د کارکوونکو د معاشونو، او همدارنګه د الکولو او د توليداتو د پیرودلو په اړه ونه باسو. دا مهمه ده چې یاد ولرئ چې د اولې مياشتې د کشفولو وروسته د دې يو ستر لامل و، چې په دغو فعالیتونو د 600 000. د دې ادارې د ژوند ورپسې پړاوونو لګوي به په اړه 200 000 روبلو څخه ووځي.

په پرانستلو ميلو بايد څه خطرونو په پام کې ونیول شي؟

هر کاروبار په څېر، د اوسني حالت خپل دلایل لري، په شمول د:

• د غال يو د پام وړ کچه، چې اکثرا په بشپړه توګه د ټولو د صفر ته د خاوند ځایونه هڅو راولي. د دې ډډه وکړي، چې تاسو ته اړتيا لري تر څو د کنترول د سیستم د ګارسون او baristas کړي.
• د سیالۍ په لوړه کچه، هر کال چې د زيات حضور. دا ضروري ده چې د خپلو پياوړتياوو تعریف او یو نوښتګر مفهوم ته د مدافع وکیالنو د زیات شمیر میلمنو راغلل رامنځته کړي.
• ساعتېري یا د سوداګرۍ؟ دا حقيقت چې د bar - دا مشتريانو لپاره ښه تفریح، خاوند ته خو نه. نو، تاسو باید د موضوع په اړه جدي لپاره يوه ستره ګټه چلند وکړي.
• اوس هم د ترميم د پروسې باید د ډیزاین د خدمتونو څخه د میلمنو غواړي چې یو ځل بیا او بیا د bar ته سفر وکړي. په مهمه توګه، د فرنيچر باید سره د مفهوم سره سمون ولري. برسېره پر دې، هیڅ څوک به سره له دې چې خلک د سړو ديوالونه او د بې وزلو د رڼا نه خوښوي استدلال کوي.