څنګه کولای شو چی د تنور پنیر کیک پخوي: سره عکس غذا

سره د پنير د برابريدو غنمونو څخه جلا په ځانګړې ډول نازک خوند له خوا. د هغې سره د ورته خوښۍ دواړه لویانو او ماشومانو regale. د نن ورځې په پوسته کې د تنور cheesecake کيک يوه بېلګه به وړاندې شي نه ده.

اساسي اصول

د دغو ټولو desserts اساس ده سره یو خوندور غوښینه خوند هوايي چکه اوموندل. په عمومي توګه، د پخوئ د دې داځکه کارول، کېږدي هګۍ، کوچ، بوره، اوړه او مالګه ده.

د ټکنالوژۍ ډیره ساده ده. له همدې امله، له داسې يوه دنده په اسانۍ سره هم یو بې تجربې اشپز سمبال کړي. خوشبويه او فټو نان پنیر کیک په تنور (سره عکس غذا به چې لاندې ښودل شي)، نرمښت پيدا کوچ په بشپړه توګه سره د بورې ووهلم. د په پایله ډله اودو پنیر، هګۍ، د پخلي سوډا او اوړو اضافه کړي.

يو dessert ده په اړه د سل شپیته درجو د تودوخې پخه کړه. وخت د پخلي د پخوئ د ډله پورې تړاو لري. زياتره فورمول دی برسیره مميز، چاکلېټ، د ځمکنیو مغز یا د وچ زردالو ټوټې اداره کیږي. دا برخې یو شتمن د خوند او بوی ورکوي د کار محصول دي.

د کلاسيک نسخه

د دې بېلګه له مخې، چې تاسو کولای شي ژر او ډیر ستونزو پرته په تنور پنير muffins (د دې dessert عکس کولای شي په لاندې کې وموندل شي) پخوي. د دې لپاره نه چې د پاره ورک برخې په لټه کې، چې له مخکې دا وګورئ چې که هر څه چې تاسو په خپل پخلنځي ته اړتيا شته ده بهير ګډوډ کړي. په خپل اختيار کې دا باید وي:

• د بورې او چکه پنیر 150 ګرامه.
• د تازه چرګانو هګۍ جوړه.
• د کوچ 80 ګرامه.
• د نان پوډر يو نيم سيپې.
• د اوړو د 150 ګرامه.

له خوا په لاره کې، د ورستنيو اندازه کېدای شي پورته یا ښکته لږ څه توپير لري. په دې صورت کې، څومره د پنير د شحمو پورې اړه لري.

د چمتووالي تکنالوژي

د خوږې dessert پخوي، دا مصلحت ته نرم وازګه پنير د غوره کړي. د وچ powdery محصول کې د شيدو د يوه کمه اندازه مخکې رقیق او تر هغه چې يو pasty دولت او همدارنګه د triturated.

د A-چمتو مخکې پنير د يوې کاسې د هګۍ، بوره او نرمښت پيدا کوچ ته واستوي. ټول دي په بشپړه توګه مخلوط تر ملایم. وروسته له هغه، چې د ټانک په ورو د sifted اوړو او نان پوډر توی. په پايله کې بايد يو غليظ وي، خو په عين سريښناکه پخوئ چې پخه چڼاسکي خپور دی. دا مهمه ده تر څو دوی ته د brim ډک کړئ.

پخوي په تنور ډبي راتلونکې چکه کيکونه، preheated ته سل دیرش درجو. وروسته د پخوئ دی سخت، د حرارت درجه لږ څه د محصول په بشپړه توګه browned زياتوي. ته چمتو dessert د تنور څخه لرې، په لاندی توګه او پوزې ته چای. په د هغه د غوښتنې سره powdered بوره وشيندله او یا توی چاکلېټو Glaze.

سره آلوبالو انتخاب

بايد يادونه وشي چې د dessert د چمتووالي د بهير څو د پام وړ ځانګړنې لري. خو د وخت او هڅو په بدل کې د خپلې کورنۍ په تنور خوشبويه هوا او پنیر کیک هڅه وکړي. مخکې له تاسو سره د پخوئ د خپل يخچال د تفتیش یی اړتیا پيل کړي. په دې حالت کې، دا باید په لاندې توګه موجود وي:

• 100 ګرامه د نرم پنير.
• د اوړو له دریو tablespoons.
• د vanilla مستې جار.
• تازه چرګانو هګۍ.
• 100 ګرامه د shortbread.
• د د کوچ يو بنډل ربعه.
• د کنګل آلوبالو 250 ګرامه.
• درې برخې جام بورې.

چې په تنور سیلیکون چڼاسکي یو خوندور پنير muffins پخوي، دا ضروري نه ده چې د کنګل آلوبالو وکاروي. د موسم په اوږدو کې دا سره د تازه توتان يو ګيلاس بدل شي.

د بهير شرح

په يوې کاسې د نرمښت پيدا کوچ او نړېدلې shortbread په ګډه کول. په پایله ډله په څلورو برخو ويشل شوی دی د خپریدو او د سیلیکون چڼاسکي بېخ.

په يوه جلا بېړۍ په ګډه چمتو چکه او بورې. ته د یو آرام ثبات ټول ښه ځمکه. په يوې کاسې د لوټی په ورکېدو وروسته هګۍ، مستې او sifted اوړه کړئ. د ټول شو او همدارنګه د مخلوط او په همدغه فنجی چې په یو لوی fireproof لوښي له اوبو ډک ځای د خپریدو.

پاخه پنير muffins لپاره د دیرشو دقیقو دوه سوه او شل درجو راتلونکې. له دي نه وروسته د تنور څخه لرې، له چڼاسکي يخ لږ او بیا لرې اجازه. په مخکې سر ته پای ته dessert سينګار سره icing بوره او الوبالو توتان، د تخمونو او له کوم اضافي جوس ځبېښل کيږي.

لیمو انتخاب

دا بېلګه ده په تنور څخه د هغو کسانو چې د وړاندې شوي دي پورته لږ توپیر یو خوندور پنير د کيک. دا dessert لپاره خپل برجسته لږ ترش خوند په ياد. دا له امله له دې چې په اوسني ازموينه لیمو سنګسار ښکاري. هغه کسان چې د ميوي د کاغذ خميره غواړم، سپارښتنه کولای شي چې یواځې د جوس او د سياټل په وکاروي. وړاندې له دې چې د پروسې د پیل، ډاډه اوسئ چې د پلورنځي ته لاړ شي ټول د اړتيا وړ توليدات واخلي. په رسم د لست تاسو باید د لاندې وړاندې کړي:

• د پنير د 400 ګرامه.
• د کوچ پالنه.
• د بورې يو نيم پيالې.
• څلور تازه چرګانو هګۍ دي.
• د مالګې يو نيم سيپې.
• د اوړو درې پيالې.

ستاسو کورنۍ کولای په تنور خپل پاخه پنیر کیک ارزول چې، د پورته لست بايد وغځول شي. برسېره پر دې، دا یو لیمو او د پخلي سوډا يوه سيپې معرفي.

د الګوریتم

په پیل کې یو نښلوي کاسې يوه پرده او مخکې پنير نرمښت پيدا کوچ له لارې دبارولو. ټول سره تر ملایم یو میکسر ښه whisk. په پایله ډله ده اومه هګۍ معرفي او بیا طلبانه.

وروسته، په د پروسس لپاره اودو لیمو، مالګې، د پخلي سوډا او د بورې د استولو ورته ظرفیت. تېر پخوا sieved د غنمو د اوړو د اداره او kneaded پخوئ ډبلي نه ده. په پایله ډله ده خپور ته د کوچ يو، پېر لږ مقدار جوړوي، او له تاوده تنور ته واستول. Dessert ده د سل اتيا درجو د تودوخې ته دیرش یا څلویښت دقیقې پخه کړه. په تنور ته چمتو پنیر کیک سره powdered بوره په لاندی، وشيندي او له چای دنده.

پرته له هګۍ انتخاب

د دې بېلګه مخې چټکه او آسانه د يوه خوندور او خوند dessert پخوي ده. دا په واقيعت کي هر toppings، په شمول د مميزو، candied یا د تازه ميوو زياته کړه کولای شي. د ستاسو کورنۍ کولی dessert هڅه وکړي، نو تاسو به د اړتیا:

• د پنير د پالنه.
• د بورې او شیدو د يو نيم جام.
• د نان پوډر سيپې.
• د اوړو يو نيم پيالې.
• 100 ګرامه د candied ميوو.

څرنګه چې اضافي برخې به د مالګې او vanilla بوره وکارول شي. لکه څنګه چې د شیدو، چې دا اکثرا د ځای سره ترش آيسکريم او يا مستې.

د کړنو تسلسل

په لوی کنډولی د کوچ مخکې ذوب او بوره په ګډه کول. ټول ښه دا ده چې د یو آرام ثبات په ځمکه. په يوه جلا لوښی، د چکه خميرهشي. دا کیدای شي د متعارفې پلګ استفاده کړی ده. وروسته له هغه، اضافه پنير سره د تیلو د مخلوط يوې کاسې چمتو. هلته هم د شیدو واچول او د يو میکسر ښه whisk. په پایله ډله د مالګې، نان پوډر او sifted اوړو غونج واستوي. د بشپړ پخوئ ده سره په یوه فورمه candied ميوه د خپریدو او، پېر سره د کوچ یوه کوچنۍ ټوټه مخلوطيږي.

پاخه پنیر کیک بل ته د تنور، تاوده ته سل اتيا درجو لپاره پنځوس دقیقو. دا ځل وروسته، dessert د تنور څخه لرې، په لاندی توګه او پوزې ته چای. په غوښتنه، دا ذوب چاکلېټو واچول.

سره کيله انتخاب

د کیک، په دې بېلګه وي پخه، به د چا پروا نه پرېږدي. د هغه په مساوي خوښ دواړه لویانو او ماشومانو وخوري. د سره کيله پنير ترکیب دې dessert ورکوي یو بې ساری خوږ خوند. مخکې سره پخوئ تاسو پیل، وګورئ چې که تاسو د خپل د ګوتو هر څه چې تاسو ته اړتيا لري. په خپل اختيار کې دا باید وي:

• د کوچ 150 ګرامه.
• جام اتیلن بورې.
• د پنير د 250 ګرامه.
• څلور تازه چرګانو هګۍ دي.
• د غنمو د اوړو د 300 ګرامه.
• یو لوی پخه کيله.

د disintegrant لکه اضافي برخې ته وکارول شي، vanillin او مميز.

په يوه ware نرم کوچ او د بورې يو ځای شی. ټول دقت سره یو ملایم ثبات ځمکې. په پایله رب زياته کړه vanillin، هګۍ، پنیر او مميز دی. د په کم سرعت لوښی whisk میکسر چلولو کړی، او د ده سره د مخه sifted د غنمو د اوړو او نان پوډرو سره ګډوي.

پخوئ خپريدو پخه ته يو داسې ډهانچه، پېر، ځای پر ځای د دې مخکې دا پرې ټوټې او کيله د preheated تنور ته استول سر. وروسته په اړه څلوېښت دقيقې dessert د تنور څخه لرې، په لاندی توګه، وشيندله سره powdered بوره او پوزې ته چای.