څنګه په کور کې chacha کوئ: ګام په ګام لارښود

Chacha - د ټولګي څخه د يو قوي الکولي څښاک د انګورو Brandy. دا دوديزه توګه په ګرجستان چمتو. د څو کلونو لپاره، د بېلګه Chachi له نسل څخه د نسل ته وسپارل شو. که تاسو غواړی چې د Beverage کیفیت وګورئ، دا ضروري ته په مايع د ګوتې راکشوو او یو روښانه لوبه ته راوړي ده. داسې باور کیږي چې که د لمبه اور واچاوه او نه د تاسو مخې ته يو واقعي chacha په خپل لاس وسوځوي. څنګه له انګور chacha نه وړاندې کوي چې په دې ماده ولټوي. له خوا د ګام د لارښوونو د ګام چک بهر.

څنګه په کور کې chacha نه

د انګورو Beverage د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

• د پاکو د څښلو د اوبو د حجم 30 l؛
• انګور pomace 10 ليتر (معمولا د پخلي د شرابو وروسته پاتې شي)؛
• وزن 100 ګرامه تازه خميره؛
• د 5 کیلو يوه اندازه بوره.

څنګه په کور کې chacha وکړم: د ګام د پخلي تخنیک ګام

غوره دا ده چې له انګورو pomace چې د پخلي د شرابو وروسته پاتې دی د څښلو چمتو کړي.

1 ګام

انګور pomace واچول یوه لویه ښیښه کاسې. د بورې، خميره ټول مبلغ بیرته توی او د اوبو تر پوښښ لاندې. څخه ګټه اخلي نو جوش وکیوم و شو. د ظرفیت پرانيسته وتړي او په يوه يا دوه اوونۍ لپاره د يوې تيارې خونې کړي. ولړي د مخلوط په وخت (هره ورځ) وه.

2 ګام

څومره چې د خپل ځان په کور کې chacha لپاره؟ د خپل چمتووالي تاسو به moonshine ته اړتيا لري. په د بوس اچوي د هغه د اړتيا د ښکته. د کيک او ټول مايع ټانک څخه توی شي. کې د کيک نظم دی ونه سوځول بوس ضروري ده. اوس د تقطیر پيل کړي. په دې پروسه، د يوه ځانګړي بوی ښکاري. هلته هغه ته د کیک څخه د مایع جدا اړتيا نه وه.

3 ګام

chacha څنګه په کور کې نه تر ټولو خوندور؟ د دې، د په پایله Beverage ته د جلا لوښی نم او د غوز اضافه کړي. بيا د څښلو لپاره د 30-60 ورځو کړي. وروسته له هغه چې په moonshine بيا chacha ورواوړي. تاسو ته به د څښلو سره په اړه د 46 درجو د قوت ترلاسه کوي.

سپارښتنې

د اختر chacha به تاسو سره مرسته وکړي، دا يو د ښکیالک او آسانه د څښلو ونه رسوي. همدارنګه، که chacha سمه پخه، دا به په د هاضمې سيستم د يو مثبت اغېز لري. داسې باور کیږي چې د د څښلو د مؤمنینو تومور، او د سرطاني حجرو د پرمختګ مخنيوی کوي. Chacha نه شي له انګور یوازې چمتو شي. په ابخازیا، د څښلو څخه د انځر، له mandarin، الوبالو الوچه، توت کړې. Chacha سره يو ښه د مرغانو په وړو انبار دنده.

څنګه په کور کې chacha وکړم: د پاکو د څښلو

هر شراب څښلو chacha په څېر باید پاک شي. دا به د پوټاشیم پرمنګانیټ او وړۍ چاڼګر ته اړتيا لري.

لارښوونې

راهیسې svezhevygnanny moonshine یو ځای ناوړه بوي کول، چې د يو ورکوي exudes fusel غوړي، دا بايد استعمال مخکې پاک شي. تر ټولو ارزانه او اسانه لار - پوټاشیم پرمنګانیټ کاروي. chachu رقیقو د 45 درجو د کلا، او زياته کړه چې د پوتاشيم پرمنګانیټ هر 3 لیتره مایع 3 ګرامه. په يوه تياره ځای د 3 ورځو د حل او ځای ولړي. په پايله کې بايد د تور flakes چې وروسته د ښکته لارې ښکاري. Chacha د فلتر په توګه د ساده پنبه له لارې توی. د انګورو قوي څښلو ته چمتو دی! ياده ونه باسي چې له حده زیات د څښلو ده ستاسو د روغتيا ته تاوان رسوي!