خواړه او څښاک, ډیسټس
"پیشه" کوکیز: لارښوونې، لارښوونې
که تاسو غواړئ خپل میلمانه د ښکلي او غوره پیرود سره حیران کړئ نو بیا د دوی لپاره "پیچ" کوکیز چمتو کړئ. زموږ د مقالو څخه تاسو به د دې خوږ کوکی ترکیبونه او همداراز د دې تیاری ځینې رازونه زده کړئ.
د شیدې شیدې سره شګې
د زاړه نسل ډیری نمایندګۍ د دې غیر معمولي بیکار خوند په بشپړه توګه یادوي. په شوروي اتحاد کې، دا په نږدې ټولو کورنیو کې چمتو شوی و، او ککوان کیدای شي د پاکۍ دوکانونو په خوله کې وموندل شي. د کلاشینکو "پیش" کوکی څنګه ککړو؟ د مریخ لپاره الرښود تاسو لاندې لیدلای شئ:
- د یو ګرام سره یو سل ګرام نرم مکھن مکھن او د قند د نیمګړی شیش سره رګونه.
- د مرغیو دوه چرګان هګۍ او درې پاڼي د خولې کریم شامل کړئ. تر هغه وخته پورې محصوالت پیل کړئ.
- د نیم نیم نیمه اوړه اوړو یوه کڅوړه د ناک په ذریعه لیږدول کیږي، ورو ورو وچ وچ مخلوط د مایع مخلوط او مخلوط کې داخل کړئ.
- د بسکیو لپاره د خولې ټوټې ټوټې کړئ، په یو سیلفینټ بسته کې یې واچوله او په نیم ساعت کې یې په ریفورجینټ کې واچوله.
- کله چې ټاکل شوی وخت تېرېږي، ټوټې ټوټې د مساوي برخو په څیر لوی واټن لکه واالټ.
- هره ټوټه لږ لاسونه د لاسونو سره ویشل کیږي، او بیا د بیکنگ پاڼه، د پیسو مینځلو څخه مخکې مخکې پوښل .
- تفتیش باید 200 درجو ته واوسي، او بیا یې کوکیز وساتئ او د لسو دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.
- کله چې ټانکونه مینځ ته راشي، هر یو دننه لرې کړئ او ټوټې سره یو شی د جوش شوي شیدې شيدو سره مخلوط کړئ.
- په بسیک کې ډک کړئ، او د واټن یو ټوټه په مرکز کې وساتئ. حلال کړئ.
د ځانګړو رنګونو د ترلاسه کولو لپاره، دا د گاجر یا چوغرې رس سره سمسئ کړئ او په شکر کې رول ولرئ. کوکيز "پيچ" ميز ته خدمت کوي، دا غوښه د تازه مچانو پاڼو سره سجاول.
جام سره جامې
دا بیکیک اسانه ده چې په هر کوربه کې کور چمتو کړئ. زموږ د لارښوونو په پوره پام سره ولولئ، او تاسو به يقينا بریالي شئ. د "پیچاک" کوکیز جوړولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ:
- دوه چرګان هګۍ او دوه نور یوګکس د مخلوط سره یوځای د شکر د یوه نامتو شیش سره.
- مخلوط 180 ګرامه مکھن د خونې په درجه کې شامل کړئ او بیا خواړه مخلوط کړئ.
- د نیبو جوس نیمه نتیجه ورکوونکې ډله کې وخورئ.
- څلور او نیم شیشې د اوړو په کڅوړه کې لیږدول کیږي، یو د چاسن سوډا اضافه کړئ او د مالګې یوه غالۍ شامل کړئ.
- د کوکي لپاره ټوخه ټوخه وخورئ. دا باید نرم وي او ستاسو لاسونو ته پاتي نشي.
- غوړ په یوه کانتینر کې ځای پر ځای کړئ، په یو پوښ سره پوښ کړئ او په یو ساعت کې یې په فرجینټر کې ځای ونیسئ.
- د کارخانې فارم جوړ کړئ د کوچنیانو په څنډو کې، د بیکیک پاڼه چې د سلیکون غال سره پوښل شوي وه، او د پخلی تر وخته پخه کړئ.
- کله چې کوکي تندل شوي وي، خامونه د موټ جام سره یوځای کړئ او په ګډه سره یوځای شي.
- د ریسی سطح سطحه سره د سبزیجاتو جوس رسه وویشئ او اړخونه د شکر سره وویشئ.
پخې شوي توکي په ډوډۍ کې وساتئ او په میز کې د ګرم چای یا قافو سره خدمت وکړئ.
د لنډې پیړني څخه پیسې
که تاسو د دې خواږو پیوستون ډیزاین ته ځي، نو دا به ستونزمن وي چې د اصلي میوو څخه په لومړي نظر کې توپیر وکړي. د لنډو کوډونو کوکیز "پیرونه" دا ځل موږ به دا طریقه وکړو:
- په یوه کڅوړه کې 200 ګرامه میتر، 100 ګرامه پوړ شوي شکر او 300 ګرامه غوړي شوي غوړ شامل دي.
- د خپلو لاسونو محصولات وخورئ ترڅو کچان په ناپاک ډول وي.
- وینیلین او وینیلا بوره د کڅوړې سره وخوري ترڅو نرم غوخ وخوري او مخلوط کړي. له هغې وروسته، دا د غذا په فلم کې وپلټئ او د نیم ساعت لپاره نیمګړتیا کې یې واچوله.
- د ټاکل شوي وخت څخه وروسته، ټوخه ویشئ او د ذرو څخه بسکیوټ جوړ کړئ.
- په لومړنیو تڼیو کې د پخولو تر وخته پورې پخه کړئ.
- د هامونو سره یوځای کریم یا جامو سره یوځای کړئ.
هغه کوکیز چې د گاجر جوس سره ولګوي ، دا یې د شین سره وویشئ او په یو ښکلي گل کې یې واچوئ.
د کریم سره بسکیوټس
یو سواد او ښکلی ډیزاین شوي بسکیوټ به تاسو ته د ګرمې دوبی ورځې یادونه وکړي. څنګه د پیښو پاکول؟ د دې تیاری لپاره لارښود خورا ساده دی:
- یو هګۍ او یو هټۍ د مخلوط سره یو شی سره یو شی شیش سره. د پایلې په توګه، تاسو باید روښنايي او عالي کریمه ترلاسه کړئ.
- په جلا توګه مخلوط د 100 ګرام نرم نرمرین سره د خونې د حرارت په توگه د دوه چټکو غوړو کریم سره وسوځوئ.
- دواړه مرکبات یوځای کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ.
- ترلاسه شوي وزن دوه نیم شیشې اوړه او یو چاسکا سوډا شامل کړئ.
- ټوخه ټوټې ټوټې کړئ او په 20 مساوي برخو ویشئ. هر بیل جوړه کړئ او په دوه برخو کې یې وویشئ.
- د ټوکرۍ په پوښښ کې د کارکولو ځای پرځای کړئ، دوی په لومړنیو تیو کې ځای ونیسئ او تیار یې تر چمتو کولو پورې ونیسئ.
- کوکیز لرې کړئ، منځنۍ چاقو سره لیرې کړئ، په نرمۍ سره یې په ټوټو کې پری کړئ او په کڅوړه کې یې وساتئ.
- د کریم لپاره، 200 ګرامه میتر، 100 ګرامه کانسینډ شيدو او د رم کڅوړه) تاسو کولی شئ معرفي کړئ (.
- کریم د خټکی سره مخلوط کړئ، دوی د بسسکیو سره بکس کړئ او حلال یو بل سره وصل کړئ.
د لسو دقیقو وروسته، د چوغیو په جوسو کې ډوډۍ د ډوډۍ ډک کړئ او په شکر کې راولئ.
د ونیلا آفتونه
دلته د مشهور ډوډۍ لپاره بله لارښوونه ده. دا ځل موږ د هغې ذایع توپیر کوو او وینیلا شینګ آزموینه کې اضافه کوو. د مریض ہدایت:
- دوه هګۍ د 200 ګرامه بورسو سره ووهل شوې.
- په مخلوط کې دوه توچینو وینزو شین، 80 ګرام غوټی کریم او 70 ګرام مکه د خونې په درجه کې شامل کړئ. بیا خواړه وخورئ.
- په تدریجي ډول 500 ګرام غوړ د بیکار پاؤډ سره یوځای مخلوط کړئ او ټوخه ټوټې یې وخورئ.
- ټوټه ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، د هغوی گیندونه جوړ کړئ او په نیمایي کې یې کم کړئ.
- کوکيزونه پکښې کړئ، غوړ د کنډر سره ښه برخه او د حلال سره يوځای شي.
د کوکيزونو په جوړولو کې کار بشپړ کړئ، د سبزيجاتو جوس کې هر يو د ډوډۍ کولو او په لوى شکر کې پاتي شوي.
د کوکيز جوړولو لپاره لارښوونې
- که تاسو پریکړه وکړئ چې د کوټ منځنۍ برخه پرې کړئ، نو هغه د کریم یا شنډې شيدو سره مخلوط کړئ، نو بیا دا کار وکړئ ترهغه پورې چې ساړه وي. که نه نو تاسو د سړې کوکي ماتول خطر لري.
- د سبزيجاتو جوس ترلاسه کولو لپاره، هګۍ، او وروسته د ګازونو او چوغونو جريمه په يوه ګړندۍ باندې واچوئ. له هغې وروسته، ګوزڼ په دوو برخو کې واچوئ او د وچ شوي سبزيجاتو په منځ کې ځای ونیسو. د سویډن فارم جوړ کړئ او د وچ شوي بسکوټ رنګ رنګ کړئ.
- د "رګونو" په اړه د کار بشپړولو لپاره، کنډک په کڅوړه کې واچوي او په بس کې بسکټونه راوباسي.
- د میز سره د درملنې خدمت وکړئ، دا د تازه پاڼو پاڼو سره یې صادر کړی، کوم چې د اصلي میوه پاڼو سره ورته وي.
پایله
موږ به خوشحاله یو که تاسو غواړئ چې "پیچاک" کوکیز کښینئ، هغه ترکیبونه چې موږ یې په دې مقاله کې ساتلي دي. دا د خپلې کورنۍ لپاره لوک کړئ او زاړه نسل د اوږد پیژندل شوي، خو هیر شوی خوند سره حیران کړئ. او ماشومان، موږ په دې ډاډه یو، د خوښۍ وړ ښکلې بسکټیو هڅه کوو چې د جوسري ميوو سره ورته وي.
Similar articles
Trending Now