د چیری سره ډیری خوږه سختی

د چیریري سره زورورول: دا څه دي او دا څه خوري؟ دا څنګه کڅوړو؟ ډیر نوم د ځان لپاره خبرې کوي. دا ډوډۍ ډیره غیر معمولي ښکاري. او که، سربيره پردې، تاسو به په عکس کې د چرګانو سره رساسۍ او غاښ شوي ويښتل وګورئ، نو تاسو ژر تر ژره هڅه وکړئ. او دا د حیرانتیا خبره نه ده.

د چیریانو سره ډیری سختوالی د پخلی کولو په برخه کی ناخوښی ګڼل کیږی. مګر دا یو خنډ دی. ستاسو په میز کې لږ ژوندی او ډیری خواږه ! تاسو ته د دې خوږ خواړو پخاطر څه اړتیا لرئ؟ لومړی، تاسو د پف پیسټری ګنډلو ته اړتیا لرئ، او دا پروسې صبر ته اړتیا لري، مننه کوم چې تاسو به د چیریو سره خورا خورا لیواله ویښتل ترلاسه کړئ. تاسو ته اړتیا لرئ: د شیدو دوه ګولۍ د اوبو د حرارت درجه، 1.5 کیلوګرامه اوړو لومړنۍ درجه او 300 ګرامه مکه. دا ټول هغه عناصر دي چې د پف پیري چمتو کولو لپاره اړین دي. او اوس به موږ د چرګانو سره یو ستراتیژي چمتو کړو.

دا اړینه ده چې د وړو ټوټو مکرو سربیره، ډیر تیاره ټوخه مخلوط نه کړئ، مخکې له مخکې. بیا په چټکۍ سره ټوخه ټوټې پیل کړئ، پیس یې کړئ. دا به تاسو 10 دقیقې وخت ونیسي. ټوخه ټوټه په دوه مساوي برخو ویشئ، په پلیټ، پوښ کې وساتئ او دا د 15-20 دقیقو لپاره ودریږئ. له هغې وروسته، هرې برخې باید ودرول شي او د 15 دقیقو لپاره بیا پریښودل شي. اوس ترټولو ستونزمنه او مسؤلیت دنده پاتې ده - خولې وباسئ.

دا اړینه ده چې دا په بیلابیلو لارښوونو کې پراخه کړئ نو دا د میز د کنډکونو څخه لرې کولو پیل کیږي، مګر تر ټولو مهم - د ټوټې خوله مه اخلئ! ګناهګار به دا وي، ذائقه به دا د چرګانو سره يو سخت حالت وي، نو ناروغ او قوي وي. د ټوټې ټوټې باید د نسج کاغذ په څیر وي . که لومړی ځل کار ونه کړ، اندیښنه مه کوئ. صبر وکړئ ترټولو مهمه خبره دا ده چې یوه هیله ده. د تړلو بهیر څخه وروسته، د ټوټې ټول غیر ضروري پایونه باید وځنډول شي، وروسته له هغې چې ازموینې باید "بیا" پاتې شي.

په دې وخت کې، تاسو د بشپړولو چمتو کولی شئ. دا د چرګانو سره سخته ده، نو دا د خوږو او جوارو رسولو ته اړتیا لري. د پیل کولو لپاره، مکھن میوه کړې او د چیری چمتو کول (ټول د ټولو، پیښو او په خپل جوس کې) چمتو کوي. کله چې د ټوټې ټوټه ککړ شي، نو دا باید د پخه شوي مکھن سره وسوځول شي او یواځې وروسته تیارې ریښې وساتئ. دا ټول باید په یو رول کې واچول شي، سره د مکھن سره او تیو ته واستول شي. لومړی 10 دقیقې اړتیا لري چې ګرمې تودوخې، او وروسته (نیم ساعت) - لږترلږه.

کله چې چیری ډوډۍ سره د چیری سره نخښه شوی وی، نو سوریډیل د کارولو لپاره تیار دی. دا باید ښه وي، او یوازې د هغې وروسته په میز کې خدمت کونکي ټوټې کې کم شي. د مچیو غاښونو او خوږو کڅوړو سره د حیرانتیا ستراډیل د خواږو غاښ لپاره ترټولو مطلوبه ډالۍ ګڼل کیږي.

او دا هغه ډک چې حتی ډیر اصلاح شوی او تشخیص شوی، دا د آیس کریم یا کریم کریم سره کار کیدی شي. ستاسو کورنۍ به د داسې یوه حیرانتیا سره خوشحاله وي. ستاسو هڅې به د ټولو خپلوانو او خپلوانو لخوا ستاینه وشي. په یوه انټرنټ کې د انځور سره د چیری سره د ډش سټودیلیل په اسانۍ سره موندل کیدی شي. دا یو له خورا خورا خوږ، قیمتي او غیر معمولي ډیسټونو څخه دی. د بون اشتباه!