پر kefir ليکلو مرکبونه

په حد ميلمنو، او تاسو نه ځل لپاره چای ته څه د اخيستلو لري؟ دا مهمه نه ده! نن ورځ، موږ به ستاسو میخکټي بانک د ډکولو لپاره يوه بېلګه ډېر چټک لپاره ده او د مستې او د مربا کچه خوندور ليکلو. ستاسو د ميلمنو به خامخا شي زیات غوښتنه او ډاډمن ته scrounge تاسو دا خوندور کوکيز retseptik وي! او د ټولو غوره، چې ټول د خوند او بوی رول کور kefir سفلي ته نه ده ګدام اخيستي محصولاتو.

سربیره پردې، د خپل چمتووالي تاسو اعظمي طبيعي محصولات کوم زيان رسوي او اضافی پرته، لکه خوند، colorants او حفاظتي وکاروي. له همدې امله، رول پر مستې بېلګه ده ډاډه نه یوازې مخکې د میلمنو د راتګ، خو په هغه شېبه د خپل انتظار شي، کله چې غواړي خوندور جوړ غنمونو څخه خوند اخلي. د يوه داسې رول بله ګټه - په پخوئ، چې د پام وړ د بشپړ dessert د ټولو کالورۍ ارزښت باندې تاثیر د بورې او کوچ خورا کم منځپانګه. راځئ چې د اجزاو د چمتو کولو سره پیل!

د رول پر kefir د جدي

د دې نان ځانګړې توګه ګټه ده چې په ټولو ساده محصولات، چې تاسو خامخا به ستاسو د يخچال په پیدا حضور. لپاره چې د مستې، محاسبه پر دولس ټوټې د ليکلو چمتو کړي، نو تاسو به د اړتیا:

• د اوړو - 1 د جام يا 160 ګرامه.
• هګۍ - 2 ټوټې.
• بوره - 4 tbsp.
• Kefir - 100 milliliters.
• کوچ - 50 ګرامه.
• سوډا - يو نيم سيپې.
• د ډکولو جم (ښه currant د مربا د نرمې) - 5 tablespoons.
• د مالګې - يو بدلوونکي.

که currant جم نه وه، نو ما کوم بل جم ته مراجعه وکړي. تر ټولو مهمه، دا متجانس وه، پرته له تخمونو او تخمونه چې د دومره ناوړه په پخولو سره وګوري.

يو ګام - د ازموینې د تیاري

پر kefir د پخوئ ورکړو په دوو پړاوونو کې ګډ ضروري ده. د پیل، د هګۍ د yolks جلا او په دقت سره سره د بورې اوړه. Add د دې خواږه هګۍ ډله مستې، کوچ په ذوب فورمه او sifted اوړو. د سره د پخلي سوډا او د اوړو د مخه کيږدي او د دوی د ازموینې جوړونکي مخکې ګډ nepromesa اړتیاوو مخنیوی وکړي.

د ټکانونو بل پړاو دی پروټينو پرمای. غوره دا ده چې د يخچال څخه د هګۍ وکاروي، ځکه چې دوی دي اسانه پرمای. په پروټينو کې د مالګې يو غونج کړئ او هغوی ته په فعاله توګه ګڼ فوم دولت whisk.

په نرمۍ سره د پروټينونو د عمده ګډيږي. مه whisk او ولړي دا Scoopula. پر مستې رول پخوئ ته چمتو دی!

دوه ګام - بیسکویت

په داسې حال کې ده تنور څخه تر 180 درجو په اوردجهنم او يو نان پتنوس چمتو کړي. د دې، دا د سره ښه د تیلو د کامبینات کاغذ يا د زرورق او ګريس د طبقه له پوښ څخه. د بشپړ پخوئ ورو په پان توی. دا لازمه ده چې د خپلو ضخامت نه یو سانتي مترو نه زیات وي. د کیک پخولو د لوړوالي راهیسې ډېر زیات کړي، او تاسو به ونه شي کولای چې پرته داغونه رول ورکړو. په نان پاڼه په توګه په مساویانه رض spredelit پخوئ هڅه وکړئ. پخوي کيک نه پنځلس دقیقو څخه زیات ته اړتيا نه لري. اصلي خبره - مه يو بیسکویت نه overdry! که نه نو، د کيک د محوه کله چې ته ورکړو چې دا د ټولو منځ پانګي، او اخري توليد به په بشپړه توګه منصبونه.

له دریو ګام - رسم رول

څومره ژر چې د کيک په بشپړه توګه propechotsya او ښکلی نصواري دی، هغه د تنور او نيغه ګرم پیل، پېر جیلې یا مربا څخه بيرون شي. په تدريج سره ځای په رول د کيک له لاسه، په اسانی خپل لاسونه فشار. ته چمتو رول بايد ارام وي او راځئ دا د پاشلو.

رازونه او سپارښتنې

چیرې د ځینو عواملو تاسو پر لاس buttermilk نه لري، چې دا اندېښنه لازم نه دی. د دې بېلګه مناسبه او مستې، او ترش اوموندل. که تاسو په یوه وازګه ترش اوموندل چي خميرهشي، تاسو نه شي کولای د کوچ کړئ، ځکه د اضافي وازګه به شرینی وزن او رول نه نرم او هوالرونکی نه اړوي.

بل مهم پټو - د پرمای پروټينو د په بشپړه توګه وچ او پاک وسایل کارول.

که غوښتل، چې تاسو کولای شي چې د رول سره powdered بوره، د تلوسې پوډر، coconut shavings وشيندي، او یا توی چاکلېټو Glaze. همدا راز تاسو کولای شي سره icing بوره يا يسيون د شيدو دا پوښښ لاندې راولي.

که تاسو د يو جم څخه ډک ستړی، چې د ده د نورو موم اریانونکی اندازه. پنير، آيسکريم، پروتين، چاکلېټو اوموندل، يسيون د شيدو د جوش، او نور.

موږ تاسو مستې او ښه اشتها د ليکلو د چمتووالي د يوې بريالۍ پروسه هیله!