پاخه مڼې، د بېلګه ده ډیر ساده!

بډايه، خو داسې لکه مڼه د ميوه ټوټه د نړۍ په ډیرو هیوادونو کې عامه ده، او د زمونږ سیاره هر کونج دا ته غوره والی په يوه ځانګړې لاره پخوي. څنګه - تاسو پوښتنه ... دا ډېر ساده! اپل نه یوازې د ويټامينونه، چې کولای شي د ورځې په څېر چې وخوړل شي، تر څو په څنډه یوه وږی چينجي واخلي یو دساقو لپاره ده، دا هم په salads، د میوو plates او پر لپاره dessert کارول .... هو، هلته ده داسې خوندور ډيش - پاخه مڼې، چې بېلګه به په تفصيل سره بحث وشي، او د مختلفو embodiments دي حده ټيټ دي.

اپل پاخه سره cinnamon

د دې dessert بېلګه ډېره ساده ده او نه د مشخصو اشارو ته اړتيا لري. دا بسنه (لکه چې تاسو ته اړتيا لري ترڅو يې په کافي اندازه ترلاسه او میلمنو ته خواړه څومره)، بوره، cinnamon، ليمو، کوچ او لږ د اوړو د مڼې په يو څو واخلي. مخکې له تاسو پخلي پيل شي، په پوره قدرت تنور بدل - دا وخت په سمه توګه د تياريو څخه لاس واخلي، نو تاسو دې ته د 15 دقیقو انتظار نه باسي. اوس موږ زموږ د مڼې واخلي او د په اړه د 2 سانتي متره ضخامت یو پړاو ټوټې يې پرې کړي. پاملرنې سره د هر اصلي کړۍ، موږ تر لاسه لرې "bagels." د کوچ ټوټه ټوله پژواک lubricates، په اسانی د اوړو یوه tablespoon وشيندي او په هغې باندې د ماين خښوونکو د مڼې کړي. اوس، په یوه کوچني کاسې، ګډ د cinnamon، بوره، د ليمو شيره، په بشپړه توګه زيان او lubricates د مڼې، هڅه کې د پان مخلوط وشوه، که دا به وسوځوي. په preheated تنور موږ زموږ د مڼې په توګه د اوږد دي چې دوی سره یو طلایي قشر تر پوښښ الندې نه د 25-30 دقیقو په یوه نان پاڼه واچوي. دا دي د پاخه مڼې. د بېلګه وي، ځکه چې تاسو کولای شي وګورئ، ډېر ساده ده، خو په پایله کې به له تاسو سره د خپل خوند او بوی خوشاله!

مڼې، پاخه په puff pastry

د پایلو د پخلي مڼې مالومات کولای پرتله شي سره مڼه یو مینی-pies ډکول. داسې ښکاري ډیر ښه ډيش - دا د شرم خبره نه ده، او د جشن میز ته د dessert وسپاري. د چمتووالي موږ باید خميره پخوئ، puff، پرته په هر مغازې ته چې د پلورل، څو منځنیو مڼې، هر ډول مربا، 2 هګۍ او powdered بوره، که غوښتل. مخکې له تاسو پيل، د تنور په لوړه قدرت بدل شي. په داسې حال کې زموږ د تنور دی تودولو لپاره، چې موږ د مڼې ومينځي او د پاکولو یو ځانګړي چاقو سره د پوستکي څخه يې پوستول - نو د پوستکي به راشي نری رپيدنه، لپاره په پرتله غوښه نور يو ځای پریږدي. په ربعو کې ميوه پرې او له تخم څخه يې وژغوره. اوس له خوا د 10 سانتي متره ته د شاوخوا 10 مربع توده پخوئ پرې، چې د دې وړتیا ولري چې د تېلو ازموينه وتړي وي. ټوټی ټوټی مڼې د مربا د ډکولو لپاره، او بیا د مخلوط د پخوئ او په دقت سره zaschipyvaem څنډه مربع اچوي - د ټولو بايد ډېر په احتياط سره نو لکه سوځېدلې مڼې، زموږ د مربا دي افشا نه ترسره شي. اوس يو نان کوچ اوموندل روغن، دا د پخوئ او مڼې، په اسانی د تیلو د هګۍ yolks کڅوړو کې اچوي. پخوي باید تر هغه وخته چې په متن کې نه دی جوړ browned قشر وي، دا به د لومړي ننوتنه چې زموږ ډوډۍ ته چمتو وي. د تنور، په puff pastry زموږ مڼې بهر ته انتقال کړي او له powdered بوره وکارول او وشيندي. دلته او چمتو پاخه مڼې! دا بېلګه ده څخه د نسل تصویب شو چې د نسل یوه نه سوه کاله ده.

ويل کيږي چې دا يو ډېر عام ډيش - پاخه مڼې. د خپل چمتووالي بېلګه وي باید د هرې کورنۍ ته، چې غواړي د خپل فامیل او میلمنو حیران مشر وي. هوکړه وکړي، دا په زړه پورې چمتو خواړه دی په رښتيا آسانه او ټوله پروسه څومره وخت نه اخلي. پاخه مڼې دي د يوه ډوډۍ يا dessert خپلواکه اوبیبئی لاسته راوړنه ده. دوی سره د توتانو دنده ترسره کولای شي، او یا د یو سره vanilla ایس کریم دایره - په ترکیب ګرم او ساړه مڼه ایس کریم ورکړي unsurpassed خوند.