هغه څه چې موږ یې خورو: په نړۍ کې تر ټولو خطرناک خواړه

د پخلی کولو په نړۍ کې تاسو ډیری عجيب او غیر معمولی غذايي مواد چې د ویرې سبب کیدی شي سره وګوری. په دې حالت کې، ډیری یې په اسانۍ سره ناڅاپي یا غیر معمولي ظاهري بڼه لري، مګر په حقیقت کې دا خورا خورا وړ او حتی ګټور دي. په هرصورت، داسې یو څه هم شتون لري چې "په نړۍ کې ترټولو خطرناکې خواړه" په محرم ډول طبقه بندی کیدی شي. د دوی کارول کیدای شي روغتیا ته زیان ورسوي او حتی د مرګ سبب شي. دا باید په پام کې ونیول شي چې په یو وخت کې د دې خواړو پلور منع شوی و، مګر د ځینې ځانګړنو لپاره یې یادونه وکړه محصولات تجارت ته ادامه ورکوي، او ځینې دا غالۍ حتی یو ملي خزانه شوي. له همدې امله دا اړینه ده چې "په دښمن کې دښمن" پوه شي ترڅو چې په بل هیواد کې د رخصتۍ په وخت کې، د رستوران شیانو موږ ته وړاندیز کوي. نو، دا خورا خطرناک خواړه څه دي، او دا د خطر خطر او د بهرني خوړلو وړ دی؟

د آسیا خواړه

لومړی باید، پوه شی چې موږ ته یو ځل او ژوند لپاره موږ ته ورکول کیږي، او د خرابولو لپاره، زموږ د ناپوهۍ له کبله، نامناسب دی. د ډیری آسیایی هېوادونو په ډیری لویه سمندري سیمو کې. دا ډېر مشهور دي، مګر مه هېروئ چې د چینایي اصلي ځینې ګولۍ کېدای شي لوی پراجیتس ولري او حتی د هیپاتیت سبب شي. نو، په 1988 کې، دوی له 300 زرو څخه زیاتې چینایي اخته کړل. همدارنګه، هغه خواړه مه اخلئ چې تازه وینه لري. د بیلګې په توګه، د بت د وینې سره سوپ، چې په ویتنام کې خورا مشهور دی. د لارې په توګه، ډیری خلک فکر کوي چې خورا خطرناک خواړه په سیاحتي سیمو کې نه پلورل کیږي، مګر، له بده مرغه، دا نظر غلط دی.

ترټولو خطرناک خواړه: د جاپاني خواړه

په دې پخلنځی کې یو خورا خطرناک ډک دی چې کولی شي د مرګ لامل شي. دا د کب د فوګ څخه چمتو شوی دی، چې په کې د انسان زهرجنانو ته د مړینې لوی شمیر شامل دی. دا ډوډۍ د "ډیری خطرناک خواړه" په توګه طبقه بندي شوې ده، که چیرې په ناسمه توګه چمتو شي، یو خطرناک زهر ستاسو په تخته کې په آسانۍ سره کولی شي. په داسې کولو سره، دا د بدن فلالیزم سبب ګرځي، چې د ورو ورو ځنډ سره مل کیږي او د مرګ المل کیږي. له همدې امله ځايي محاکمه غوره کوي چې یوازې دا په باوري ادارو کې حکم وکړي. په هرصورت، دا ناشونې ده چې دوی په ناڅاپي توګه زهري زهري کړي، ځکه ریستوران معمولا د پوښتنو په اړه د ډوډۍ د ملکیت په اړه خبرداری ورکوي.

په نړۍ کې ترټولو خطرناک خواړه: اروپا

دا باید په پام کې ونیول شي چې که چیرې په آسیایي خواړو کې د ناامنو لوی غذايي توکی شتون ولري، نو تر ټولو ناوړه او خطرناکه د اروپا مینوۍ استازیتوب وه. په ورته وخت کې دا محصول یو ملي خزانه ګڼل کیږي او په خپلواکه توګه د یووالي په توګه پلورل کیږي. په هرصورت، په کټګورۍ کې "خورا خطرناک خواړه" کیسو مارزو مخکښ ځای لري. حقیقت دا دی چې دا ډوډۍ پسونه پنی دی، کوم چې د تاو تریخوالي پورې د وریجولو بهیر کې فشار راوړي. په عين حال کې، هغه په سړکونو باندې غورځېدلی دی چې د لاري مچۍ سره لاروا اخته کړي. په بشپړ شکل کې، دا د ژوند لاروا سره د رټولو تیلر مایع ښکاري. دا د یادولو وړ ده چې په اکثره پیښو کې دا پرازیتونه د انسان په معدې کې هضم نه دي، چې وروسته بیا میسیز ته لیږدول کیږي. همدارنګه، د دوی د مهم فعالیت پروسه د انسان بدن ته ډیره پاملرنه ده، کوم چې کولی شي د ویني نس ناستې، نزدې او حتی مرګ ته وده ورکړي. په لاره کې، د دې الوتکو لاروا توان لري چې د 10-15 سانتي مترو کود وکړي، نو په دې ډول هلته د پنیس سپارښتنه کیږي چې په محافظوي شیشونو کې.