سلاته "د ځنګل د": د دریښتینو د کور د بېلګه

ډیر د کور کله ناکله نه پوهېږم چې څنګه د Spice د کور غورنۍ. ډیری وخت ورته محصولاتو bored دي او غواړي چې یو څه نوي او مختلف. دا په ځانګړې توګه مهمه ده چې د هرې کورنۍ ته د ډوډۍ ژر او په اسانۍ سره چمتو کړي.

"وود" کولای شی دغه لوښي په توګه سلاته وړاندې کوي. دا په چټکۍ سره برابر شوی دی، او د محصولاتو چې د تل په وورکړی شي پیدا کړئ. په ځانګړي ډول سره مخېږئ چې کله د کور میلمانه ناڅاپي رسېږي او باید په چټکۍ سره د میز جوړ. دا ماده به په څه ډول د يوه سلاته، "د ځنګل د" د مختلفو اجزاوو چمتو وګوري. دا کېدی شي چې د فنګسونو، داني، سابه او یا هم ميوه.

کلاسیک سلاته "د ځنګل د": سره یو عکس د بېلګه

دا لوښي د توتانو او مرخیړی چې په ځنګل کې لوی شهرت لري. د دې لپاره هغه خپل اصلي نوم لري. سلاته سره chanterelles، توتان (blueberries، توت، ځينی) یا وحشي ميوو کړې. د کلاسيک لوښي آېت:

1. لېوان فنجی (مرخیړی کولای) - 0.5 کيلو ګرامه دی.
2. شنه سلاته - 100 ګرامه
3. لوی پياز - 1 د ولايتي.
4. څکاوه بیکن - 70 G
5. ګيلاس روميان - 300-400 g (خوند).
6. د زيتونو او د لمر د تیلو - 3 tbsp. l.
7. سرکه او د اوبو د 1: 1 - 2 tbsp. l.
8. ځمکنۍ مرچ او مالګه - د خوند.
9. د سينګار Blueberries.

پخپل سر په یوه پژواک مرخیړی او Fry وچو شوو. کله چې يو د سرو زرو chanterelle قشر شته وه، په همدې ځای ته د لکیو کې روميان.

پياز په وړو cubes نرۍ ټوټې، بیکن د وچو شوو. دوی هم اضافه د رومي بانجان او مرخیړی ته د پان.

د 5-10 دقیقو ټول اجزا Fry. مالګه او مرچ. که اړتيا وي، د ځينو هوږه ته بوی کړئ. په همدې حال کې د سلاته کاسې کېږدي کاهو پاڼو او د سبزیجاتو د مالگه په مرخیړی يې. سره blueberries سلاته garnish.

"د ځنګل د" اوس دا ده چې کلاسيک سلاته چمتو دي. د بېلګه ساده ده، روژه، او يو ډېر خوندور ډيش چې به د چا پروا نه ووځي ترلاسه کړي.

سره مرخیړی سلاته

د طبیعت د ځنګل د تحفې لپاره زموږ سلاته خوندور او اصلي. د دې، چمتو خواړه:

1. Champignons (marinated) او cranberry - 100 ګرامه.
2. د شنه پياز غټ ډله - 1 د ولايتي.
3. بندول کچالو - 2 کمپيوټرونه، کوچنۍ - 3-4 ټوټې.
4. Little mayonnaise - د خوند.
5. Spices.

د سلاته چمتو کړي، لومړی تاسو باید د مرخیړی د وچو شوو او په خپلو پوستکي د کچالو ايشوئ، نو په وړو cubes پرې کړي. Chives اړتيا په توګه د هوارولو د امکان د وچو شوو.

په کچالو او پياز د سلاته کیږدی، او همدارنګه د ګډ او د مرخیړی اضافه کړي. د دې ټول توی mayonnaise. دا اړتيا د تیر ترکیب په نرمۍ او garnish. د دې، لږ په لکیو کې شنه پياز ووځي. ښه cranberries کیږدی. له پياز او بل موسم کې.

په پايله کې يو ډېر خوندور سلاته "د ځنګل د" سره مرخیړی وه. دا د اصلي، ښکلي، سينمايي خوندور ډيش چې کولای شي د دواړو د هغه د کورنۍ او میلمانه حیران.

سره د مغز سلاته

دا يو ښايسته او نازک خوند کوي. marinated مرخیړی (مرخیړی، chanterelles)، جوش کچالو، یو لوی پياز، د کاج مغز: د پخوي تاسو د محصولاتو ته اړتيا لري.

هم سلاته اړتيا: بوټي (دل، parsley، کاهو، بادرنګو)، د سابو او يا د زيتونو تېل. په دې بېلګه وي، تاسو کولی شئ خپل ځان ته د اضافه خوب او څومره خواړه چې تاسو ته اړتيا لري. دا ټول ستاسې د غوره توبونو او غوښتنو په تړاو لري.

د په خپل جاکټونه پخلي کچالو لومړۍ ټولګه. کله چې دا په لاندی، په وړو cubes پرې او په یوه سلاته کاسې توی. په همدې ظرفیت، د مرخیړی اضافه کړي. که هغوی لوی دي، پري، ښه، هغه څه لپاره پرېږدي. د پياز، پرې په نری تړانګه يزي کړئ. د کاج مغز کولی شي د ټول او په لکیو په توګه توی. سره مالګه او مرچ، فانينشيل او garnish سره په لکیو بوټو فصل.

د سبزیجاتو او پنير سلاته

په دې لوښي دا مطلوب د مرخیړی کړئ، خو دا لازمي نه ده. د پخوي تاسو هګۍ، تازه بادرنګ، pickled پياز نيم کړيو، کچالو، پنیر، حام، تازه مرخیړی، وحشي توتانو او mayonnaise ته اړتيا لري.

لومړی د هګۍ سره کچالو ايشوئ، پياز marinate، د تازه بادرنګ، سخت پنير او حام کوچنۍ cubes پرې (کولای شي د چرګ سينه تعویض).

مرخیړی Fry او په یوه سلاته کاسې يې توی. دوی اضافه، او نورو محصولاتو. د mayonnaise Lubricate، نرمۍ سره ګډيږي.

که تاسو په ځای د حام د چرګانو کړي، اضافه نور کنسرو اناناس. د ډيش وګرځي اوجالبو او په عامه توګه. سلاته کولای شي له کوم تورنه پنير او توتان سينګار شي.

دا ډېره خوندوره او اصلي salads سينمايي. دا په یوه رخصتي او يا ستاسو د کورنۍ دنده ترسره کولای شي. ستاسو د غورنۍ د سلاته "د ځنګل د" بیلابیلو وروسته. یو نظر چې دا ضروري ده لکه مرخیړی او وحشي توتانو يو ډيش اضافه دی.