سره gelatin خواندور جیلې آيسکريم: تر ټولو غوره غذا، په ځانګړې توګه د پخلي او کتنې

د ماشومتوب د مينې رڼا او خوندور په کور کې جوړ desserts زموږ ټولو څخه د. له همدې امله، په سختۍ د تاسو د چا سره ترش آيسکريم د جیلې لاس واخلي. سره gelatin مرکبونه، نو تاسو به د نن ورځې د مقاله د لوستلو زده کړي.

په عمومي ډول سپارښتنه

بايد يادونه وشي چې دا ګران نزاکت څخه د ساده او ارزانه محصولات، چې زياتره يې په هر پخلنځي دي تقريبا د تل لپاره ساتل کړې نه ده. دا په زړه ته یوه خوندوره او سالم dessert رامنځته یوازی لوړ کیفیت لرونکی او تازه اجزاو وکاروي. دا په gelatin، بورې او ترش اوموندل پر بنسټ ولاړه ده. وروستنۍ باید هم تيزابي نه وي. سره د خپل د شحمو په اړه، هلته کوم ځانګړي شرایط نه لري.

د dietetic جیلې، آيسکريم سره پر ځای د بورې gelatin يا پوډر کېدای شي د طبيعي او يا مصنوعي ناستي شي. د دې لپاره چې د بشپړ dessert د خوند ساتیري هم اضافه، دا ممکنه ده چې د اضافي coconut، هر په لکیو کې مغز، شيدې، د تلوسې، چاکلېټ، د دانې يا ميوه ټوټې کړي. د خوندور خوند تجربه پخوونکي په داسې ترکیب اداره درملنه اسيديک، essences، شربتونه، cinnamon یا vanillin، ورسوي.

د کلاسيک نسخه

بايد يادونه وشي چې د دوديزې ترش اوموندل جیلې (gelatin بېلګه به پرې بحث وشي) له سره دی vanillin سربېره چمتو. دا د يو سيستم درملنه وکارول شي، او کولای شي په توګه د بېلا بېلو کيکونه او شرینی یوه filler وکارول شي. وړاندې له دې چې د پروسې د پیل، ډاډه اوسئ چې ستاسو د پخلنځي ټول د اړتيا وړ محصولات لري. په خپل اختيار کې دا باید وي:

• د تازه اوموندل څلور سوه ګرامه.
• دوه tablespoons gelatin.
• د powdered بوره سل ګرامه.

د دې لپاره چې له خوندور او رڼا ترش اوموندل جیلې سره gelatin بدل بهر، د اجزاو پورته لست باید لږ څه هم وغځول شي. برسېره پر دې، دا د اوبو پنځوس milliliters او د vanilla د قند د یوه پاکټ معرفي. په رښتیا، د وروستنۍ برخې کولای شي د سوچه استخراجول يا اصل بدل شي.

د چمتووالي تکنالوژي

په يوه ware سره gelatin او د اوبو د ګډو لپاره دیرشو دقیقو لرې، ته د لوري. دا ځل وروسته له ټانک سره پړسیدلی ډله ډک چې د اوبو د حمام ده واستول او هڅه وکړي چې له ټولو ښه ذراتو هماغسې وشول.

په يوه جلا مخلوطولو کاسې ترش اوموندل، vanilla او powdered بوره ونیول شول. ټول په سمه توګه تر د کوچنیو ذرو په بشپړ انحالل د متعارفې نندارتون د کارولو ووهلم. د پایلې په توګه، تاسو بايد په کافي اندازه مایع ډله ترلاسه کړي. په بل پړاو کې دا په تدريجي واچول ته د gelatin، پرته له بندیدو ته د whisk فعالیت کوي. يو لوښی سره په پایله مخلوط په يخچال کې بستري شو. څلور ساعته وروسته، او همدارنګه د سره gelatin اوموندل، د بېلګه وي چې موږ د نن ورځې په خپرونه په پام کې دي، سينګار سره coconut، تازه توتان، د ميوو يا ووهلم cream او خدمت ټوټې جیلې congealed.

ميوه نسخه

دا بېلګه ده څخه د دودیزو لږ توپیر لري. د دې dessert د چمتو کولو کې به د اجزاو د يو لږ څه مختلف سیټ ته اړتيا لري. مخکې له تاسو پيل وکړو، ډاډه اوسئ چې ستاسو په ګوتو هر څه چې تاسو ته اړتيا لري او که تاسو وګورئ. په دې صورت کې د خپل د پخلنځي بايد موجود وي:

• د وازګه ترش اوموندل يو نيم کيلو.
• د gelatin شل ګرامه.
• د يو کيله او کیوی له مخې.
• د نصواري بوره 250 ګرامه.
• د نارنج نيمايي.
• د توت سل ګرامه.

په سره ميوه gelatin د جیلې آيسکريم په غوښتنه کولای شي د زیاتولو د د vanilla استخراجول د يوه سيپې دریم.

د بهير شرح

لومړی، تاسو اړتیا سره gelatin وکړي. دا د تودو اوبو دریم جام واچول او په اړه یو ساعت لپاره پرېږدي. په دغه موده کې هغه به د وخت په سمه توګه د پاړسوب لري.

په يو ژور لوښی سره سوړ اوموندل ډک، بورې او vanilla استخراجول د واستوي. ټول په بشپړه توګه له غونډيو سره تر بشپړه توګه منحل حبوبات یو میکسر.

مخکې ومينځل او د پختي سابه پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. د ډډونو د توت په نيمايي وويشي ترلاسه بېغمه. ډيره لويه ميوه پرې په څلورو ټوټې.

سره پړسیدلی gelatin اوتوماتیک په تشناب دی ځای دی، چی د یوې دانې راوړې ده او ژر تر ژره له ګرمۍ لرې. له تاوده ډله ده چې په تدریجي ډول د آيسکريم واچول او په بشپړه توګه مخلوط. وروسته، چې په کې د مڼه، کیوی او توت ټوټې استولو ورته ظرفیت. سره gelatin عملا چمتو اوموندل جیلې په kremanki کېښودل، سره په غيږ کې فلم پوښښ او يخچال کې بستري شو. دوه ساعته وروسته، د dessert کولای خدمت وکړي.

غوز نسخه

دا بېلګه ده په زړه پورې ځکه چې دا د سيلوګانو کې بادام لري. د وروسته درلود چې د پخلي بهير ګډوډ کړي او د ورک برخو د لټون په برخه اخیستي ده، ډاډ په مخکې دا وګورئ چې که هر څه چې تاسو په خپل پخلنځي د کابينې ته اړتيا شته. ستاسو په ارسنال باید وي:

• د ترش اوموندل يو نيم ليتر.
• بوره 150 ګرامه.
• د د نینی بادامو نیم جام.
• د gelatine Sachet.
• د شيدو د يو نيم ګيلاس.

لومړی، تاسو اړتیا سره gelatin وکړي. د هغې شيدې ده واچول او په مختصر ډول خواته تیر شول. د دانی د saucepan او تاوده ذریعه ته استول کيږي پاړسوب څخه وروسته، نه په دوامداره توګه په هېرولو د ټکانونو سره. دانې gelatin لازم نه دی. دا مهمه ده چې دا په بشپړه توګه په شيدو کي منحل.

په يوې کاسې سره ترش اوموندل ډک، د بورې توی او میکسر په کارولو سره په بشپړه توګه whisk. ورو ورو gelatin په پايله کې د ډله وه وشيندله وروسته. وروسته له هغه، د Pre-dessert په اساس په یوه قهوه grinder په لکیو کې د بادامو د زیاتولو او په ښه توګه سره ګډ.

په پایله مخلوط شو ته د آيس کريم په کاسې یا پيالې واچول او په دی توګه په يخچال ته واستول. څو ساعته وروسته، سره gelatin او مغز په بشپړ ډول کنګل جیلې آيسکريم د میز ته خدمت کړی.

کتنې د کور

هغه ښځې چې په منظمه توګه د دې اسانه dessert د هغه د کورنۍ د تت، ادعا کوي، چې په هیڅ ډول د هغه د خوند د پیرودل کيکونه سفلي. د هغه خوښ دی، چې نه یوازې د لویانو، بلکې د ماشومانو وخوري.

لکه څنګه چې د gelatin لپاره، دا کیدای شي په مساوي توګه ښه وي تطبیقی پاڼه، او powdered پورتني. که څه هم، تر ټولو تجربه د کور سپارښتنه د دوهم کارول، ځکه چې دا ډېر د السرسي او د دوز آسانه.