سره ترش اوموندل apple pie: مرکبونه

نن د کېک مڼه ډیرو غذا شتون لري. د پخوئ وي خميره، سفنج یا puff، د مختلفو embodiments د ډکولو لپاره. د ډيرو خلکو لپاره، د پاخه کېک مڼه د بوی سره د کورنۍ د کور په راحتۍ او تودوخه ده تړلې.

د پخلي اصلي رازونه

يو څو رازونه دي چې کارول لپاره موجود دي کېک مڼه سره ترش اوموندل بدل بهر خوندور، جوس، سره دمیوی قشر. د مڼې لپاره خام دي، تاسو بايد لومړی هغوی ته په ګرمۍ د درملنې راولي. په دې صورت کې اړتيا نشته چې د يوه پریړیږي استازي، چې کېدای شي د مڼو د خوند ته بيايي اضافه کړي. کيک ښه ورو پاخه له لارې، د کم حرارت. اضافي رطوبت ورو ورو ووځي، او د مڼې به د خپلو بڼه وساتي. غوره دا ده چې د بورې او مصاله ده او ميوه دوه نوعو په دوه ډوله کار واخلي. که تاسو د نوعو د مڼې، واخلي چې دا مهمه نه ده چې څنګه عجيبه چې کېدی شي دوی، د خوند کولای monosyllabic ترلاسه کړي. د داسې نان د خوند د ښه والي، تاسو کولای نصواري بوره، د ليمو شيره او د cinnamon يو څه اضافه کړي. کلچه باید تل يوازې په ټيټه کاڼ په preheated تنور شي. کله چې د ښکته browned، د حرارت درجه باید راښکته شي.

څنګه کولای شو چی د پخوئ چمتو

دوه ډېر مهم ټکي کله چې پخوئ چمتو دي. تاسو باید تل سره په لاندی توګه محصول یوازې کار کوي. که نه، دا به غوڅه شي او د کار د سطحي پيروي وکړي. تاسو بايد هيڅکله په يو او په همدې ځای کې د پخوئ ورکړو بهر، بل دا به سخته وي، او له ترش اوموندل کېک مڼه به tasteless او وچ وي. او د اصلي رازونو ښه پخلي ازموينه يو صحيح اجزاوی د ګډولو ده. مالګه، اوړه، بوره، خميره، د دیګ: لومړی ټول وچ اجزاو په ګډه کول. شیدې، هګۍ، کوچ، په جلا ووهلم او دقت ته د وچو میو واچول ته لوټی ډډه وکړي. ټول لپاره یوه ښه داځکه ضروري محصولاتو ته د اطاق د حرارت درجې د تياريو. هر پخوئ په اوسط ډول د کوټې د حرارت د ټکانونو ښه. په یاد ولرئ، چې دا د مسودې ډاريږي.

سره ترش اوموندل apple pie

دا نسخه د لاندې اجزاو لري:

• 3 منځنی مڼې؛
• 1 جام اوړو؛
• 1 جام ترش اوموندل؛
• 1 جام بوره؛
• هګۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• کوچ - 1/2 پالنه؛
• غوزانو - 100 ګرامه؛
• د vanilla بورې 10 G؛
• 1.5 h. L. cinnamon؛
• نان پوډر 5 G

مغز وځپل دي او سره د cinnamon او بورې مختلط. کوچ باید چې د اطاق د حرارت درجې د تياريو ورکړل شي. سره vanilla د قند د یوه ښاخۍ دا خوارکی. په یوه جلا کاسې هګۍ ماتې ورکړه او له ترش اوموندل ګډيږي. اپل اسيديک او پرې په نرۍ ټوټې. ورپسې د مڼې سره پخوئ په ګډه او په دقت سره ګډيږي. بيا 180-190 د درجو د تنور تودوخه او د خوړو لپاره د کامبینات او وسایل زرورق او يا د کاغذ کېږدي. په ښکته ده کېښودل د پخوئ او crumb په لومړۍ نیمایی چمتو مغز وشيندله، په دوهم برخه د بيا کېښودل او هم د مغز باندې وشيندله. بل، په تنور لپاره د 45-50 دقیقو د کيک کړي. وروسته له هغه، چې د اجازه ښه دا د يو څو ساعتونو په چايو کې. دا یوه کلاسیکه بېلګه وي. سره کيک مڼې (ترش آيسکريم دا يو نرم، تصفیه، جوس خوند) په هر چای ګوند میلمنو انتظار.

سره مڼې Cheesecake

سره لکه delicacies کیدای شي په اسانه او خوندور پنير د ماشوم ته خواړه. ټول خلک له دغه محصول د استعمال سره بلد، خو هر څوک نه خوښوي چې وخوري. جګړن محصولات په pie شامل دي: پنير، ترش اوموندل، مڼې. هم هګۍ، cinnamon، اوړه، کوچ او د بورې ته اړتيا لري. ، نو هلته ده لږ cinnamon او نیم بستو کوچ زياته کړه لومړی، دوه شیشه اوړو سره د بورې 0.5 پيالې مخلوطيږي. وروسته له هغه باید 2 مڼې پاک شي. يو تر يونيفورم بسته چکه څرخونه. د ترش اوموندل، بورې او 2 هګۍ 100 ګرامه کړئ. ټول په بشپړه توګه مخلوط، د لکیو کې مڼې کړي. د cookware ښکته چې پخلي ته اسايس، او بيا د هغې په پايله کې د ډله ایښودل. په آيسکريم نور کېک مڼه لپاره د 50 دقیقو په 180 درجو په يوه تنور پخه کړه.

کلچه سره Antonovka

د کيک دې متحول، لکه چې د نوم څخه ښکاریږی، دا تر ټولو غوره تنور Antonovka. سره cream او مڼې کيک دا وګرځي دمیوی، چې يوازې ستاسو په خوله رادبره شي.

د آيسکريم د جدي:

• ترش اوموندل - 1 جام؛
• يوه هګۍ؛
• بوره - 200 ګرامه؛
• د اوړو - 30 G؛
• دوه مڼې.

د پخوئ:

• د اوړو - 300 G؛
• ترش اوموندل - 1/2 جام؛
• کوچ - 150 G؛
• سوډا - 5 G؛
• جام اتیلن بوره؛
• يوه هګۍ.

د پخوئ خپلو ټولو برخو ځل ګډيږي. دا نرم، نو دا باید ژر تر ژره په بڼه له مخې د هغه د وسلو د خپرولو او کوچني bumpers کړي. د آيسکريم پخوئ د چمتو کولو په وخت کې ښه دا ده چې په وورکړی کړي. نور پاک او د مڼې طلوی. قيماق د تېلو ډېر ساده دی: ترش اوموندل، هګۍ، بوره، اوړه ګډ او تر ملایم ته ماتې ورکړه. بل پر پخوئ د مڼې، او دا د ټولو پر ډک اوموندل سر خپريږي. د 180-190 درجو د تودوخې يو ساعت لپاره د ډيش اړتيا پخوي.