د پټو بېلګه وي او latte

په نړۍ کې Coffees بې شمیره دي، خو په خپل ټول ژوند کې، موږ په بنسټيزه لري سره د دوی محدود شمېر معامله - د کلاسيک تور، espresso او cappuccino. او یواځې د نېکمرغه څو ولري فرصت د قهوې د خوږې او اصلي ډول latte په نامه، چې د "د شيدو د" مانا خوند. هيڅ لپاره سره یو د څښلو ګرانه، چای ښه دی - خو دا نه شي کولای یو جوړ کړي، ځکه چې د latte بېلګه د subtleties چې لپاره ځینې شامل دي او دعوا کوي چې د یو بې ساری او اصلاح خوند coffees.

د اجزاو یو latte protrudes espresso، چې د بشپړ د شيدو (د درې د يو تناسب) سره د وړو فوم او بیا وشيندله سره دخاورو خوندور چاکلېټو نوشابو او imparts د سياټل په cinnamon. په ځینو مواردو کې د latte د تیاري، شامل دي د د اجزاو چې زه د پخلي خوند نوعه د سربیره - شربتونه (caramel، چاکلېټ، vanilla یا (berry)) او د مخلوط ورله، مغز او آيس کريم، ووهلم cream او يو شمېر flavored الکولي مشروبات (rum او amaretto).

په عمومي توګه دا ویل کیدای شي چې د قهوې latte نورو نوعو توپیر ترکیب - کټ تناسب د شيدو، قهوې او ووهلم شيدې فوم سره ځينې اضافی ګډه وابسته. په یوه د څښلو نوعه چې تير عنصر راولي، چې دا ډېر خوږ، اوجالبو، ترخه يا خوشاینده. دا ډول د څښلو ده نادره بوره دنده، خو که چا ته ترجيح ورکوي چې د latte وڅښي يوازې په لاره کې دا ممکنه ده چی د قند د یوه ټوټه اضافه - خو یوازې د مستقیم مصرف.

که تاسو فکر وکړي چې تاسو پوهيږي چې څنګه د یوه latte حق کړي، نو بيا تاسو ته ډیر احتمال نه په ایټالیا کې، چې خلک پوهېږي چې څنګه په يو زره ترکیب دې د څښلو د جوړولو، صرف ځینی بشپړونکي او د هغوی د تناسب په کتابتون کې شوي دي. د مثال په توګه، يوه په زړه پوري قهوه "latte makkiyato" ( "د شيدو د ټوټې") په نامه، یوه برخه espresso او د frothed ګرم د شیدو د درې برخو چمتو کولو ته د ځانګړې شفاف دنګ ښیښه طبقو توی: frothed د شيدو څخه د شيدو د قهوې-فوم. دا په دې څښلو د تش په نامه latte هنر بادارانو عملي - د يو latte مشرانو طبقه پر رسمول، په Penke کچه ښکلي نمونو جوړولو.

حتی که تاسو د قهوه کوم ډولونه يو شکایتی مينه وال دي، باور ما - دغه د څښلو يوه هڅه ارزښت دی. او هغه کسان چې په نامه کولای شي د یو رښتیني قهوه خلک به د نوعې په قدر، په ځانګړې توګه که تاسو لپاره د latte یو اصلي بېلګه په کارولو او د هغه په خپلو لاسونو جوړ کړي، تر څو د شيدو froth سطحه د نمونو.

د مثال په توګه، دا ممکنه ده چی هڅه یو نزاکت - تازه brewed espresso قهوه (100 ليتره.) پلس هم غوړ نه د شيدو (100 ليتره.) پلس بوره (4 قاشق). په خوشبويه او اضافی کولای شي د ځمکنیو cinnamon يو څه وکړي، مننه چې اخري توليد يو اوجالبو خوند او بوی پېژ. د شيدو د ښه قمچينو سره میکسر (نه په پرتله دیرش لږ ثانیو)، چې وروسته تر هغې د خپل توی دمخه زیاټې کړیو تر ټولو نه انگيري سره د شيدو د پاتي شونو له froth قوي espresso او سر د بشپړولو ګرم. سره cinnamon وشيندي، لپاره دا انتظار لږ څه، "هماغسې وشول" او د هغې Pictorial نمونو رسم پيل کړي. اصلي چل ته په ذهن کې د بېلګه latte ټاکلو کله وساتي، په حقیقت چې په espresso جام تاسو باید په دیوال لږ توی، سره د شيدو د خپل وخته مخلوطولو مخنيوي کې پروت دی.

د دې د پام وړ Beverage بل پورتني - چاکلېټو سره شربت latte. د هغه لپاره شربت (30 ز.)، Espresso (60 ز.)، د شيدو د جدي (45 ز.). چاکلېټو سره شربت لومړي په یوه قهوه جام واچول دی، او بیا په همدې تازه brewed قهوه واستول، او بیا - ووهلم ته د شيدو د فوم. دا بېلګه latte نه مراسمو ته اړتيا نه لري، لکه څنګه چې د تولیداتو جدي مخلوطولو ښکاریږی، نو چې د شربت ده سره قهوه، چې وروسته تر هغې دا چاکلېټو سره چپس سينګار شي مختلط.