درلودونکی او اسانه بېلګه کيکونه.

لکه څنګه چې هر څه د مخه په نامه، د پر ضروري Culinary لوښي یو د اختر جدول کې يوازې نه ده ايستر، خو کیک هم يې رېږدي. اکثرا په لپاره کيکونه کلن ورځو کې موږ د پخوئ ډېر چمتو، لکه څنګه چې په لويو ټوکو لپاره کيکونه ښه ferments پخوئ. خو د pies، چې د پخلي نه سپارښت کيږي، چې د هګۍ د دوديزې پخوئ خلاف، اوس kulichnoe کې د هر څه سره سره پخوئ 5 تر 7 هګۍ، ووهلم يو فوم ته د ګډولو مخکې کېږدي. پر بنسټ د محصولاتو د لوی پروتين، د کوچ ډېر او د قند د یوه اندازه.

دا برخې اجازه هر اشپز ته د اړتيا وړ د ترلاسه کولو د pastry چمتو کولو، او په د هګۍ د شمیر زیاتوالی یوازې نور پاتې شي، سره د نږدې نه cherstveya پای. د زده څنګه د ايستر کیک پخوي، د مختلفو غذا یو زیات شمیر جوړ، خو د انټرنېټ تل کولای شي يو ستر ترلاسه کړو د معلوماتو اندازه. خو د ټولو chefs په يوه نظر سره موافق - د کيک نه یوازې د محتوا خو هم په بڼه دی. بايد يادونه وشي چې د کيکونه لاندې په بڼه ډېر توپير وي.

څرنګه چې د نرم کیک څخه د خميره پخوئ کړې تر ټولو، د خميره باید ډاډه تازه یوازې وي او د پخوئ نه سپارښتنه ده یو ځل په ځانګړې توګه بارولو له نان. له دې امله د ايستر kulichnoe پخوئ چمتو چې په څو پړاوونو کې، چې د تیلو د تدریجي سريزه، بيا د هګۍ یو زیات شمیر، او په پای کې د بورې طبقه دي مبارزه وکړي. د پخوئ به تاسو ته د نرس او پالنې يو ډېر اوږد وخت ته اړتيا لري. سربیره پردې، د آشپز په ګرم تياره ځای د هرڅه نه ښه نه سپارښت لپاره د مسودې د کيکونه د پخوئ واچوي، او او بالښتونه ونغاړئ.

په خاصه توګه، وروسته د يو کس د يوه بېلګه وي آسانه غنمونو څخه زده کړل، هغه نه د خوند د راتلونکې په اړه فکر وکړي او په يو وخت هر څه کوي. خو د کيکونه د پخوئ باید آن په له پنجشنبې د جمعې د شپې تړل شي، تر څو په بله ورځ کولای شي sintered شي له دا kulichiki. معمولا د شنبې څخه تر د یکشنبې په شپه کيکونه consecrated، او یوازې په سهار کې د یو بل چلند وکړي. کيکونه تاسو کولای شي د ټول اختر اونۍ کې خوري، تر Radonitsa. کله چې د کامبینات کيکونه باید ځانګړي فلز څخه ګټه دي د غليظ پاڼه فلزي نړیواله کم cylindrical بڼه. په همدې ډول، د تیلو د داخلي سطحه اګزودس، پخوي یو خوندور کیک به د هر ډول ستونزو لامل نه.

دا هم امکان لري چې له ټولو څخه د 1-1.5 ليتر حجم، خو نه د عادي فلزي المونيمي لوښي وکاروي. د لوړو عمده ware د چمتو کولو او کارونې که، د ګازو او برېښنا کولای شي یو تشناب پخوئ نه یوازې propechsya خو zasyret يا وچ دی. په زاړه ورځو اکثرا په ځانګړو فورمو vedernyh کوچنۍ کيکونه کړې. دوی غنمونو څخه په چټکۍ سره پخه کړه، نژدې او همدارنګه د روسيې په بخارۍ. الندې یوه بېلګه وي آسانه کيکونه، وخت ازمویل به ورکړل شي.

آسانه بېلګه کيکونه

د دې ډيش چمتو کړي، موږ 1 کیلوګرام د لوړ کیفیت د اوړو، د تازه شیدو 2 پيالې، 5-6 هګۍ، 500 G کوچ، د بورې په اړه 3 پيالې او د خميره 200 ګرامو ته اړتيا لري. د کارولو candied ميوه او vanilla د سينګار.

لومړی موږ باید چي خميرهشي. د دې، چې موږ ته د تياريو پيل شيدې خميره منحل، او په ورته وخت کې د اوړو یوه پوند اضافه کړي. دا داځکه شو تر پوښښ لاندې او په اړه د يوه ساعت لپاره په ګرم ځای کړي. بيا yolks چې پخوا سره د بورې او د vanillin يوه کمه اندازه ووهلم اضافه کړي. دا ورپسې په تدريجي ډول د ذوب کوچ توی او ورو ورو هر څه ولړي.

کله چې د پخوئ پيل زياتېدو ده، تاسو باید په ومينځل او وچ candied د ميوو او مغز ټول په بشپړه توګه د پخوئ واچوي، او. پخوئ له خوا د فورمو تجزيه شوي، او د پخوئ ده یو ساعت لپاره په یو ګرم تنور د 300-300 درجو د تودوخې اچوي. دا پاتې ده چې په دوی باندې د لیدلو او د پخلي وروسته د ډيش د سينګار.

زه هیله لرم چې زما ليکنه تر تا وروسته به پوه شي چې څنګه د دې ډيش چمتو کړي، د بېلګه وي آسانه کيکونه کاروي.