Marbled غوښي د څه ده

وي ارزانه marbled غوښه په ساده ډول نه شي، د دې له امله چې د حقیقت دا دی چې د marbled غواګانو او پخلي پروسه په خپله د برابرولو لپاره د څارويو په پالنه - شکول کيږي او د ګران دنده.

داسې عشقي نوم چيرته - marbled د غوښينو؟ دوی غوښه د خپلو بڼه پوروړی. دا حقيقت چې په غوښه د وازګه رګونو نو ترتیب چې پرې یو ښکلی بیلګه ورته په تالي مرمرو بیلګه ده. خو دا د غوښې له خوا وستايل لپاره يوه په زړه پورې کتنه یوه حیرانتیا نرم، د معمول په غوښي د خوند غيرعادي نه وه او.

دا مهمه ده چې یاد ولرئ چې د مرمرو یوازې د غوښينو وي. له بده مرغه، وخت په وخت ومنو او ناپوهه خلکو clipping "د مرمرو" خوګ يا وری د پلورلو بدمعاشان. دا ډول د غوښې له خوا ځانګړي درملنې حلالول وروسته یوازې چمتو. په دې صورت کې بڼه د مرمرو سره متناسب، خو د ورته هلته ختميږي.

په پیل کې، marbled د غوښينو يوازې په جاپان غوښه todzima ځانګړې نسل یا steers تولید شو د غواګانو نسلونه Vagiu. دواړه نسلونه شوي دي په جاپان کې تقریبا د سپیڅلي ګڼل، د خپلو بڼه د (legend) د یوه لوړ ځواک مرسته کړې ده. د دې امله، هغوی نه شي کولای چې د هیواد څخه بهر وي، يوازې په دې وروستيو کې د marbled غوښه د دغو دوو ډولونو په استرالیا کې د کرلو پيل وکړ. خو تر هغه وخته اوس دا د جاپان marbled د غوښينو ګڼل ټولو غوره وه.

اوس، د marbled غوښه څارويو په پالنه د پروسې. دا پروسه ګران او ستونزمن کار دی. د يو مثبت پایله کې دا ضروري ده چې د ځانګړو اکر، مينو، د ځانګړو کړنلارو په جدي توګه وڅاري. The animals په غرفو دومره تنګ چې دوی چې یو ځل بیا حرکت نه دي ساتل شوي دي. دا حقيقت چې د د غوښې خوند ناوړه اغېز د غورځنګ. او چې د فشار د توئيدو نه، دوی vibratory مالش کوي. برسېره پر دې، د دغو شامل کلاسيکه موسيقي.

دا یو مهم رول لوبوي Nutrition. تر د شپږو څاروي د عمر یوازې د شیدو د پوزې، نو د وحشي څړځايونو څری. کله بدلې په يوه جلا کوټه، چې ټاکل Feed غلې دانې او د بير او خاطر اوبه اشتها.

داسې ښکاري چې د دې ودې تکنالوژي. که څه هم هر جوړونکي د خپل رازونه لري، نو چا ته په ډاګه نه. او هغه کسان چې علاج ده، چې د حلالي سمدلاسه وروسته د غوښې مخامخ، د سترګو د زده کوونکي په توګه خوندي دي. دا ټول manipulations او دا چې د چې عجيبه خوند رامنځته کړي او د نړۍ د ټولو gourmets قدر دا.

څنګه کولای شو چی د مرمرو د چمتو غوښينو؟ غذا، دقیق، هغوی په اړه معلومات هم پټ ساتل. دا د شکلونو له يو marbled غوښه ده چې د مراجعينو د شتون په مالگه دا. په هر صورت، لکه څنګه چې په جاپان کې نه. د مشتريانو د میز ته بل ټاکي ځانګړي brazier، او هغه کولای شي د بهیر د لیدلو لپاره. برسېره پر دې، د يو نامتو ډيش شته ده "sukiyaki nabe" ده marbled د غوښينو سره د ګډو جوش هګۍ آش، tofu، سابه او اومه هګۍ. دا لوښي ده خدمت نور هم په زړه پورې ده: د مراجعينو د marbled غوښه مخکې چمتو ټوټې پخلي، او بیا سره د ساس يې خورئ، داسې حال کې چې د يوه غوښه broth پاتې اجزاو چمتو. Stew آش د ډوډۍ بشپړوي.

غوښي steak: د بل په زړه پورې بېلګه شته. دا به په حقیقت کې ته اړتيا لري،، د marbled غوښه او د دیګ يوه ټوټه. غوښه ضخامت بايد د 2 سانتي مترو څخه زیات نشي. د غوښې ته کنګال شي او له منځه سره کاغذ towels د اضافي رطوبت څخه ځانونه بېغمه کړو. په يو وچ، تود frying پژواک د غوښو ټوټې جوړوي. دوی لپاره په اړه 4 دقیقو په هر اړخ مالگه دي. غوښي steak چمتو.

څنګه غوره يو د مرمرو د غوښې garnish - هر يو کس بدامنيو. که څه هم، په ذهن کې چې دا ډول exquisite نزاکت نه ده احساس سره د مادي او خلک ستړي اړخ لوښي په ګډه وساتي. ښه دا ده چې څه لږ ډېر په زړه پورې او خوندور غوره کړي.