په مسکو کې تر ټولو غوره ارمني رستورانت

لکه هغوی چې وايي، "د مسکو د ارمنيانو پر"، په مرکز او يا kyufta dolma موندل، د انا د يوه آسانه دنده بېلګه وي، نه له مخې پخه کړي وه. که څه هم په تېرو څو کلونو کې د ارمنستان د پخلې په تخصص رستورانتونه شمېر، زیات شوی دی، خو د انتخاب او ټاکنه ده، لکه څنګه چې سينمايي، دا اوس هم وړوکی دی.

په مسکو کې تر ټولو غوره ارمني رستورانتونه

د په کابل کې د ټولو رستورانتونو ارمنستان او یوازې د "Dolmama" خورئ ډیر خوندور، په توګه د "perfectionism" کلمه د هغوی سره بلد نه دی. که څه هم په د "Dolmama:" ځينې لوښي بدل - دا نه يې د ارمنستان د اصلي بې برخې کړي. ځانګړي رسمیت لیدونکو khashlama، Ishli-kyufta او کبان، فصلي سره دل ساس ترلاسه کړ.

ښه رستورانت ارمني پخلې په مسکو کې پر Novoslobodskaya ده، دا په نامه "Mush." د يوازې منفي، مشتريان له مخې، د کورنیو چارو شو، داسې ښکاری په لومړي نظر جوړ پرمختللو، خو که هر څه خالص د ارمني. غوره خواړه، خوندوره قهوه، یو خوندور کباب. جلا الفاظو غوښه او ډوډۍ وړ دي. کتونکي وايي چې دریښتینو ارمني خوند لري، خو، له بده مرغه، د تفريح ارزانه نه دی.

"Ararat"

سره په ژوندۍ بڼه د موسيقي په مسکو کې د ارمنستان د رستورانت موندل به ستونزمن نه وي، او د دوی تر ټولو ښه ګڼل د "Ararat" وي.

د دې ادارې د خبرو، مونږ باید د باج د آشپز د یوازې په مرکز، چې کولای شي چې د زرګونو کلونو د غذا له مخې عنعنوي خواړه پخوي ورکړي، ښايي،. برسېره پر دې، د بېلګه په رستورانت کارول هيڅ، دا ناشونې په Cookbooks پیدا ده. کله چې د رستورانت څخه د سمسورتيا، exquisite cognac، grilled کبان هوايي ښکولاوو شمیرې زیاتوالی او، البته، barbecue dizzy رسيدو.

مننه چې په "Ararat" د ماښام د موسيقۍ، د ځای په اړه یو ځانګړي فضا کې، چې نه په مسکو کې د ارمنستان د رستورانت پاتې دي تر لاسه. په هغه ورځ په ترڅ کې وختو اساسا د اونۍ په وروستيو کې د معاصرو ارمني سندرغاړو rhythmic او لړزوونکی نغمو ولوبوي او په ماښام دوی په یو ژوندی کړنو او فولکلوريکي موسيقي ځای. دا لیدونکو ورکوي د دې فرصت نه یوازې د خوندور خواړه، خو هم د لوړ کیفیت، د موسيقي د زړه د نږدې څخه برخمن دي.

"Sayat-Nova"

په مسکو کې د ارمنستان د په زړه پورې رستورانت کولای شي نه يوازې په ښار مرکز کې، بلکې په مربوطاتو کی وموندل شي. د مثال په توګه، په Kapotnia دابرخه يو ښه رستورانت "Sayat-Nova" په نوم د فولکلوریکي سندرغاړی او storyteller وروسته.

د دېوالونو سره سره د د نامتو شاعرانو د ارمنستان او فرهنګي فعاليتونه انځور زنگونه ځایونه سينګار دي. عجيبه، خو د کورنيو چارو د Oriental ماڼۍ، ډیر د سرو زرو رنګ (پردو، towels) نور رسيدې، خو دا د یادونې وړ ده چې د اړخ د پټې په سر واړوي، ټول په يو وخت په ځای راځې: د سپيڅلي یو مینی-replica غره Ararat، او کوچني د مرمرو د چپل نږدې.

ويل کيږي چې په ورځ کې بریالی وو، تاسو د غره Ararat نېستې ښکلا وګوري، له نیکه مرغه، نه باید د دا له مسکو ته ولاړ شي، چې موږ يوازې د اړتيا د رستورانت "Sayat-Nova" ته سفر وکړي.

"نویان Tun"

د ټولو نه اول، د ارمنستان د واده لپاره په مسکو کې رستورانت باید د 400 کسانو تر لږه لري، ځکه چې د دوديزې قفقاز د واده پر يوه ستره ولمانځله. د رستورانت "نویان Tun" تلنه، تاسو په يو څو ساعتونو کې کلن Ayastan بېرته لېږدول. د رستورانت 15 کاله مخکی پرانستل شوی، خو د دوامداره پراختیا او د مرکز د ژوند سره سره، هغه دا وه چې د یوه لوی ملت د دود د ساتلو توان. او په دې باور ماته، دغه دنده اسانه نه ده.

موندل "Crystal Clear" ارمنستان په مسکو کې رستورانت دا ناشونې ده، دوی ټول د غورنۍ لري د اروپا د کوزين، د بازار موندنې او سختې سیالۍ "وړتیا"، خو له دې سره سره، "نویان Tun" څخه یو ځل بیا د د د د د ملي پخلې په غوره بنسټونو د سرليک د خاوند شو. دا د په مرکز، چې تاسو کولای شي هڅه shhan یوازې ځای - لوښي څخه د چټلیدو کړې، په استوګنځي Lake سیوان.
cozy فضا او غوره خواړه - دا د خلکو په ګډه راولي، ښايي چې له همدې امله د ارمني اوارګي ته ترجيح ورکوي چې په رستورانت "نویان Tun" د واده لمانځي.

د کور په څېر

"زموږ انګړ په" او "Vyatka انګړ په" - په مسکو کې د ارمنستان د رستورانت، د تمرکز یې د خوړو لپاره د کورنيو چارو د رامنځته کولو پر ځای ورکول،. له دغو څخه، د بودجې د ده په سفارت تر ټولو رستورانت، "زموږ د کور" په پام کې، او ارزانه - نه tasteless مانا نه لري. خو څنګه د ارمنيانو وايي، چې په دې ځای کې، ستاسو په شان په کور کې احساس، ځکه چې د رستورانت د Lazarev کور کې پروت دی.

تاسو کولای شی چې د قفقاز د واقعي خوند احساس "Vjatskom انګړ." په هرصورت، د دې ځای ته لاړ، دا هغه کس چې د ملي پخلې په پوهيږي، چې د ګارسون د زياتره ارمنيانو ته مطلوب. خو ډاډه ته د غوښي د کباب هڅه وي، وايي، هغه دی په مسکو کې د ښه.

Gayane`s او "Falcon"

ميلمه پالنه او مهربانۍ رستورانت Gayane`s، او ټول په دې مننه چې د خپل خاوند Gayane Breiove له ځلیدونکي. د خوړو د تاسيساتو نوعي څو د روسیې د ستورو جلبوي.

او د رستورانت "Sokol" د کتنې د بشپړولو. په نظر، د سيلانيانو يو خوندور zhengyalov خولۍ کولای شي يوازې په قره باغ وڅکله شي. له خوا په لاره کې، د سينګار او د پخلي تازه بوټو څخه Artsakh راوړل.

ډاډمن ته په مسکو کې د ارمنستان د رستورانت ته وګورو، په توګه د هغوی د هر ده په پلازمېنې کې د غوره لقب لپاره جګړه وي او د قدر د خپل بې ساري فضا.

په لیدو چې زه غواړم چې په پای کې سره شریک کړي. په زياترو رستورانونو کې زياتره لري په نوم کوم چې تاسو به په يو وخت پوه شي، دغه رستورانت د ملي پخلې په ځينو کې تخصص لري. سره د پخلنځي د هماغه دی، چې د فېشن ته تللې ده د اروپا په منځ کې د سنتي د ارمنستان د پخلې په منحل؟ ښايي دا د بازار چله، خو په هر صورت، د ګڼ شمېر کتنې له خوا قضاوت، د خلکو نه خوښيږي.