وچ انځر: د استعمال او د انرژۍ ارزښت

زياتره نه پوهېږم، خو د انځر د ګټور مال له پخوا وختونو راهيسې په نامه. Avicenna مشوره ملاريا د ناروغۍ لپاره او د شري د درملنې په توګه د دې ميوې وکاروي، او همدارنګه د تومور او د پوستکي د ناروغيو د درملنې. د ساینس پوهانو په وینا، دا د انځر کولای شي په توګه هر څښلي عمل وکړي.

تر اوسه پورې، د وچ انځر په پراخه کچه استعمال. وچ انځر - دا يو ډېر مغذی ميوه، چې د د خپل بدن ګټور مال د یو ډله ده. د مثال په توګه، يو انځر د فايبر په اړه 2 ګرامه، چې د ده د د د خپل بدن د ورځې په نورم پنځم لري. لکه څنګه چې تاسو پوهيږئ، فايبر لپاره د هاضمې سيستم د عادي عمليات ډېر ګټور دي. په نسبي ويټامينونه ویل کیدای شي چې د انځر څو (د B1، B2، B6 او بيټا کروټين) نه دي، خو دا يو د منرالونو د ډېر لري.

دا هم د يادونې ده، چې پوه وچ انځر لرونکی د اومېګا 3، اومېګا 6 او د phytosterol کافي اندازه په پرتله دوی وښوده، څو نه د نباتاتو. Phytosterol، د مثال په توګه، په کولمو کې د کولسټرول د جذب پروسه کموي. که د انځر په منظمه توګه وخوري، نو هغه پيل شوه چې د وينې د کولسټرول د تنظیم او د هغې د راغونډېدلو مخه.

هم د ګټور مال یو دی چې د انځر د بدن د حرارت درجه راښکته وړتيا لري، خو له هغې شربت laxative اغېز توليدوي. وچ انځر دی یوه لازمی عنصر compotes او decoctions، چې د هغه څخه د غذايي موادو او يو ښايسته بوی ډېر لاسه ګڼل. که ماشوم ته د يو خوږ، په pastry پخه خوراک نه سپارښت کيږي، انځر د بقاء لپاره او د یو غوره بدیل شي.

خو د وچ انځر هم د contraindications شمېر، چې باید په پام کې ونیول شي. د مثال په توګه، د خلکو څخه د نقرس اخته (دا ميوه ده ډېر oxalic اسيد)، د شکری په ناروغانو او دي او بلايټ چاغ (په کوم کې د بورې د محتوا په لوړه کچه)، انځر د خوراک نه سپارښتنه ده.

د ویلو ده چې په ټوټه ووايم کالورۍ انځر، له امله له دې چې دا له مخکې ذکر شوي دي، د بورې ډېر. په یاد ولرئ چې وچ انځر کالورۍ منځپانګه ښايي يو توپير لري، هغه څه چې د زياتو عواملو د اغېز. نو، دا چي د ميوي نوعي او د بلوغ کچې پورې اړه لري. همدارنګه، د کالورۍ د کچې د اقليمي شرايطو کې چې د ميوو د کرل شو پورې اړه لري، او څنګه دا وه ساتل. تاسو بايد پوه شي چې انځر وچې ميوې په توګه لرونکی د شکری د خوزولو او شکري د يوه لوړ غلظت، ځکه چې دا د اوبو له السه ورکوي او وچولو په ترڅ کې یوازې د یوه تر ټولو ګټور موادو ته روان شو.

نو په وچ انځر څومره کالوري؟ په یاد ولرئ چې په وچولو کې د وچې ميوې د هر د ټولو عناصرو سلنه زیاتوي. د بېلګې په توګه، که د تازه ميوو په ټولو وازګه نه وه، دوی په خپلو انالوګ وچې په اړه د 1٪ ښکاري. په دې ډول، لوړوي او د محصول د انرژۍ ارزښت. نو، که د تازه انځر ده په اړه 65-66 کیلوکالوری کالورۍ، وچ انځر چې څومره کالوري شي. دا ده چې د حقیقت چې تازه انځر شکره په اړه د 25٪ شامل له امله. په وچو میوو خپل همدې اړه د 37٪ يا 40 څخه زيات ان٪ شي. محاسبه دي په تړاو چې د محصول 100 ګرامه ترسره. په پایله کې، د منځنۍ کالورۍ انځر په اړه د 240 په سلو کې 100 ګرامه کیلوکالوری شي

او د دې لپاره چې د وچ انځر بهر تر ټولو وکړو، نو ښه دا ده چې د يو 3-4 ميوه واخلي، په خونه کې د حرارت درجه د اوبو سره د شپې د ډکولو لپاره، نو په سهار کې په تشه معده کې يې وخوري، ورته د اوبو د څښلو. دغه ترکیب د ځای کوم laxative درمل.

لکه څنګه چې د څښاک د انځر سره انجینا، سخت په سینه د ټوخي، د سږو د التهاب هرکلی منتن یوه وسیله ده. خو د عملياتو د حياتي ځواکونو د بېرته وروسته لا سپارښتنه انځر په توګه د غذایی محصول خوري. له همدې امله، څنګه چې موږ ليدلي دي، د دې ميوه ګټور مال ډیر متنوع او نږدې هر ډول ناروغۍ د تطبيق وړ.