لوبیا تيغه. څنګه لوبيا ځان زرغون؟

نن ورځ، سره د تلويزيون پردې او د مجلې مخونه، موږ يو د روغتيا په هکله ډېرې خبرې، د ګټورو بیلابیلو وړاندې کوي. او نور او نور خلکو ته د يوه روغ ژوند ژوند، سګرټ څکول بس پيل شي، ورزش او په دقت سره د لیدو څه وخوري.

لوبیا تيغه

هغه کسان چې په رښتيا سره د هغوی روغتيا پروا، بايد د لوبيا پاملرنه وکړي. دا لوبیا ډیرو ګټور منرالونه او ويټامينونه لري. غوره دا ده لوبیا تيغه وخوري.

مونږ به تاسو ته ووايي چې څنګه په چټکۍ سره په کور کې لوبيا زرغون. د کمکیانو لپاره دا آسانه. تاسو به د لږ وخت ته اړتيا لري. تاسی کولای شی دغه په دوو لارو نه. تاسو یوازې لري چې انتخاب کړئ چې کوم یو تاسو ډیر ټايپونه.

لومړۍ طريقه

څنګه يو سړي، چې نه پوهېږي چې څنګه د لوبيا زرغون پيل وکړ؟ د ټولو نه اول، تاسو بايد په احتياط سره لوبيا ړک، زيانمن شوي تخمونه او د مختلفو خاورو له مينځه وړلو، او په بشپړه توګه پرېولل.

پاک ومينځل لوبيا په هر کانتینر (ښه د بانکونو کار واخلي) پر ځای، او د اوبو ډک. د اوبو د حرارت درجه باید د اطاق د حرارت درجې وي. دا ډول مشبوع 3-5 ساعته دوام کوي. دا ټول د تخمونو څومره ژر پاړسوب پورې اړه لري.

بيا د اوبو د ده نم او بیا کنګال لوبيا. Legumes ګل بيا د چمتو لوښی کېښودل، سره ململ تر پوښښ لاندې (ټوکر باید قات ته 2-3 طبقو شي) او يوې خواته په ګرم ځای ټاکل. د دې لپاره چې په کور کې لوبيا زرغون يوه لاره غوره کړي، موږ بايد په ياد ولرو چې د لوبيا په یوه روښانه ځای پاتې، به د ويټامين C ډېر لري، او که چيري تاسو دا په يوه تياره ځای، د ويټامين B2 کړي.

د 5-7 ساعتونو کې په پای کې، د تخمونو شوي بيا ومينځل. وروسته بیا، د دې کړنالرې په هرو 7-9 ساعتونو کې تکرار شي. 48 - لوبیا لږ تر لږه 36 ساعتونو کې، اعظمي نيښ.

لوبیا تيغه یوازې په يخچال کې ساتل. په دا تخمونه به د په اړه د درې ورځو تازه پاتې شي.

دوهمه لاره

بله لاره جوانه ته لوبيا وخوري شته. لومړی، د تخم هم روان دي او کنګال سره د تودو اوبو. د لوبيا د دانو په انتخاب، د حقيقت چې هغوی چڼاسکه نه لري ځانګړې پاملرنه وکړي.

اوس تاسو يوه پراخه هوارو ډيش ته اړتيا لري. د خپل پاس دی پر ځای د ټوکر يوه ټوټه (د پنبې تر ټولو ښه دا ده چې استفاده). خو که د تخم له خورا يو څه، چې موږ کولای شی په ذریعه یو پنبه پد کړي. سر نه اېښول اړتیا تودو اوبو ته د ټوکر ښه راکشوو توی، او د چمتو لوبيا کړي.

تخمونه سره د ململ يوه ټوټه ده، چې سره د تودو اوبو ته هم ورسولاي پوښل شوي دي. په ګرم ځای د ذریعه ده پاتې. د حرارت درجه باید لاندې 25 ° ج سقوط نه

5-6 ساعته وروسته د لوبيا بشپړ ډول سره وينځل، خو دا بايد ډېر په احتياط ترسره شي. د تخمونه بيا په يوه څادر خپور، سره ململ پوښښ او په ګرم ځای ته واستوي. په راتلونکې کې، د دې کړنالرې باید په هرو 7-9 ساعتونو کې تکرار شي.

د لوبيا تيغه په 1.5-2 ساعتونو کې ښکاري. بيا تاسو پرېکړه چې څنګه د ځان لپاره لوبيا زرغون، او یا چې د کړنالرې ته دوام بشپړه کړي. خو په یاد - زرغون شوي تخمونه نيښ وروسته، تاسو کولای شي تر 48 زيات نه ساعتونو کې لري.

څه ډول د لوبيا دي خوړل؟

موږ د څنګه لوبيا زرغون د پوښتنې په ځواب کې دي. که څه هم، د هغه څه ده چې تاسو دا کار وکړي؟ که، تر څو بيا د خوړو د مصرف، په یاد - تازه، تاسو يوازې يو نوعه، چې د مېو لوبيا او د مېو په نامه لري. نور د لوبيا ډولونه په خام شکل استعمال لپاره سپارښتنه نده کړې. تخمونه لري lectin (زهرجن پروتين)، چې د انسان په بدن کولای شي جدي معدې اختلالات سبب شول، او په ځینو مواردو کې آن د سخت مسموم.

زهرناکه پروتين له خوا د لوړ حرارت د معروض له منځه ده، خو، هر معمولي ټولګي لوبيا اوس هم د يوه ګرمۍ درملنې خوړلو مخکې مخامخ.

د نيښ دواړو میتودونو، لکه څنګه چې پورته تشریح، هم د هغو کسانو لپاره دي چې دا تازه استعمال مناسب، او د هغو کسانو لپاره ورپسې د کښت او نيښ شوي دي، او هم د هغو کسانو لپاره چې نه پوهېږي چې څنګه د ښوونځي لپاره د لوبيا زرغون.

ګټور مال

خوړل لوبيا نيښ تخم لري په بدن کې مثبت اغېز ولري. په تېره بيا د انسان په نورمال میټابولیزم کی. هم نيښ د مېو د يو calming اغېز لري او د میکروب د فعالیت ښه. ډیری کارپوهان خواست لوبيا انفلونزا د ناروغۍ په ترڅ کې د تازه خوړلو لپاره، چې د زکام ويروسي ناروغيو د خطر د کمولو.

د انسان په بدن پوره assimilates دغه خواړه. تيغه به د پوسیله د خطر د کمولو او د کولسټرول او د زيږونکي د وینې د کچې د راټيټولو. دوی سپارښتنه کیږي چې د هغو کسانو لپاره چې د سرطان او د زړه د ناکامۍ خطر موجود دی وکاروئ.

نيښ مېو لري میکروب، دمعیا او diuretic عمل دی. د دغو شتمنيو له امله، چې ډاکټران زياتره دا سره د زړه arrhythmias، arteriosclerosis او له ګاستریت اخته خلکو سپارښتنه.

يو ګټور بېلګه

اوس تاسو پوهېږي چې څنګه لوبيا زرغون. په پای کې زه غواړم تاسو ته د یو خوندور او سالم سلاته يوه بېلګه وړاندې کوي.

د دې لوښي به تاسو د لوبیا تيغه نیم جام (لوبيا څومره ژر زرغون، تاسو پوهیږی)، کدوانو او ګازرې (1 PC)، 2 سانتي مترو تازه زنجبیل، د پالک یوه ډله، د ليمو شيره او د سیمسم د تخمونو (1 tablespoon)، د سويا ته اړتيا لري ساس او سیمسم د تیلو (2 tablespoons) او 1 TSP د قند یا د شاتو.

ګازرې او کدوانو په درې اودو یا هوارولو وی. سیمسم په یو ګرم frying پژواک وچ.

د ترکیبی موادو چمتو کول. د دې، چې تاسو ته اړتيا زنجبیل grate (ته grater ډېر ښه وکارول شي). زنجبیل puree، سره د ليمو شيره، شړشم غوړي، شات او د سویا ساس ګډيږي.

سره لوبیا تيغه کولای شي، که غوښتل، یوه شنه مرمۍ. دا په اسانۍ سره ترسره که د تخم سره د اوبو پرېمانه کنګال.

ټول محصولات سره د ترکیبی موادو سره مخلوط شوي دي، د يوه سلاته ایښودل پر وغولو چمتو او د سیمسم د تخم وشيندي.