د هالنډ waffles: کلاسيک بېلګه

د هالنډ waffles ډیر مشهور دي. دا نزاکت کولای شي په نږدې هر پلورنځي پيرودل کيږي. خوشبويه د سرو زرو ويفر له جالیو او وصل خوږ شربت، به د چا پروا نه پرېږدي. دا ډول نزاکت کولای شي په کور کې پخه شي که تاسو غواړی.

د هالنډ waffles: کلاسيک بېلګه

په کور کې د يو درملنه چمتو کړي، تاسو باید د ازموینې:

1. د غنمو د اوړو د 500 ګرامه.
2. د کوچ 250 ګرامه.
3. د نصواري بوره 150 ګرامه.
4. 0.5 سيپې مالګې.
5. د شيدو د 60 milliliters.
6. د وچ خميره 4 قاشغو.

د ډکول:

1. د ګوړی 250 ګرامه. که مطلوبه شاتو بدل شي.
2. 200 ګرامه د نصواري بورې.
3. سيپې ځمکنیو cinnamon.
4. د کوچ 50 ګرامه.

څنګه چي خميرهشي

د هالنډ waffles ډېر ساده ډول چمتو. د پيل چي خميرهشي. د دې، تاسو د یوه ژور لوښی چې د وچ خميره توی ته اړتيا لري او د شيدو، preheated توی. په پایله ترکیب دا دی چې د یو spoonful اضافه ګنی. کوچ ته په نرمۍ هماغسې وشول او بيا لږ څه يخ.

د yeast او د شيدو د ظرفیت ولري تر څو د پاتې بوره، مالګه توی او د تیلو توی. په پایله محصول بايد په احتياط سره وي معرفي کړي د غنمو د اوړو. د کارولو مخکې د محصول د لګښتونو sieved یو غلبیل له لارې. د برخې بايد په غوړو batter په بشپړه توګه وشمېرل شي. د وزن باید ډېر ستوغ نه وي. د پای ته پخوئ باید د دقیقو 45. پاتې په دغه موده کې شي، دا سمه ده، چې تر لاسه کړي. له هم ناڅاپي ازموينه به ونه شي کولای چې د هالنډ waffles پخوي.

د د د د تېلو د برابرولو بهیر

د هالنډ wafer caramel طبقه وصل. کېدای شي دا کار تر پخوئ لوړیږی. په یوه کوچني fireproof کانتينرونو کې د ټولو برخو د impregnation د برابرولو لپاره د اړتیا سره ګډ ضروري ده.

پان بايد په يوه کوچنۍ اور پر ځای شي، او داسې بريښې چې په دوامداره توګه، تر هغه وروسته د caramel پخوي، تر څو د بورې په بشپړه توګه منحل. دا په اړه 10 دقیقې وخت نیسي. د پایلې په توګه، تاسو باید نه ډېر غليظ ترلاسه کوي، خو قطعات caramel. که څه هم، باندې یخولو په خوشالۍ، لکه impregnation. که اړتيا وي، دا کیدای شي تاوده.

څنګه پخوي

د هالنډ waffles باید یوه ځانګړې شریفه اوسپنې په کارولو سره پاخه شي. د دې لپاره مناسبه یوازې عصري وسايل، خو هم د شوروي ډوله آله نه ده.

لوړه پخوئ باید په برخو وېشل شي. په قطر هر لوټه بايد د 3 او 5 سانتي متره تر منځ وي. دا په زړه ته يې د يو سايز دي. پخوي waffles تر سرو نصواري وي. د اړتیا په صورت، ګرم waffles کولای شي په سمه توګه د هغوی د تجربو ته په ورته بڼه وي. که workpiece ډېر غليظ وو، دوی کولای شي پرې په دوو برخو.

نیمایي برخې ويفر بايد په احتياط سره fluff caramel وي او سره ونښلوي. دا ټول. دا د وروستي پړاو. سره caramel هالنډ waffles معمولا سره ګرم چاکلېټو يا ماشين دنده. د نزاکت معمولا سره تودې اوبه په يوه mug کړي. د دې wafer شي نرم.

زه باید په پلورنځي واخلي

که تاسو په رښتيا غواړئ چې د خپل ځان د دې میلمستیا pamper، چې تاسو کولای شي دا په پلورنځي واخلي. ډېر مشهور هالنډي waffles "Yashkino". کالورۍ محصول دی په 100 ګرامه 430 کالوري سره احتياط معامله وخورئ. د برخې چې د هالند د waffles لپاره ځینې، کولای شي الرجی سبب شي.

برسېره پر دې، د دې dessert برخه کې غيرمعمولې خرما د تیلو نه ده. دا د محصول لپاره د ماشومانو خطرناک دی. څيړنو دا ثابته شي چې د خرما د تیلو د کلسيم په جذب کې خلال. د ماشومانو د مړي د چټکۍ توان دي په ساده نه کوي او له کومې ستونزې پرته په برخه کی ایسته کړی.

هم، نه په اخري توليد چې هېر د بورې ډېر. په لوی مقدار د دې برخې څخه استفاده کولای شي چې د وزن شي.

د په پای کې

د هالنډ waffles - يوه په زړه پوري درملنه چې به نه یوازې د ماشومانو، خو هم د لويانو غوښتنه. اضافي زيان رسوي او اضافی پرته د دوکانونو د محصول ډېره ستونزمنه ده موندل. که څه هم، waffles، caramel ټکیدلی، کولای شي په اسانۍ سره په کور کې دی. برسېره پر دې، دا لږ وخت ته اړتیا لري. اصلي خبره - د ټولو تناسب وڅاري.