تاسو خوب ته د خپل کافه دابرخه؟ زده کوي چې څرنګه حق دا کار

تاسو وړيا شخصي ملکیت لري او يا تاسو ته يوه کوټه په کرايه نيولې او تاسو غواړی هغه ته د خپل کافه دابرخه؟

په دې صورت کې تاسو د دغو رازونو چې به په دې برخه کې د نړۍ د بریالیتوب په تاسو د دروازو پرانستلو ته اړتيا لري.

د کلب ته څه ده؟

خپل قهوه هټۍ پرانستې - دا يو اریانونکی تجربه ده. په ډيرو ژبو کلمه "کافه" کولای شي د مختلفو مانا لري، خو په دې ليکنه کې به موږ په موسسه کې چې تاسو کولای شي چې د قهوې بیلابیل ډول امر باندې تمرکز وکړي.

تاسو فکر خپل کافه دابرخه؟

ريښتيا په نړۍ د خلکو په هر هېواد غواړي چې قهوه څښي. او په هر هېواد کې، د ناندرۍ روانې قهوه د دوديز ميتود کیدای شي توپير لري. که څه هم، په يوه يا بله لاره، د قهوې تل تياره ترخې Beverage چې خلک هره ورځ د څښلو ده. په دې ډول، که تاسو لپاره خپل قهوه هټۍ بيالنس او بې ساری، نو کولای شي يو جدي ګټه راوړي تاسو. که څه هم، په دې ليکنه کې موږ نه د موضوع، په مرکز، د پانګونې او داسې مالي اړخ په اړه خبرې. داسې ګمان کیږي چې تاسو بايد مخکې له مخکې د دغو مسایلو چلند وشي. په دغه لیکنه تاسو به د اصلي عوامل چې باید په یو بریالی او په زړه پورې ځايونه موجود وي پیدا کړي.

سره د يو نظر او يو پلان بیا

تاسو باید په اړه هر څه چې ستاسو کافه اړوند يو مفصل پلان لرو. تر ټولو مهمه خبره - ستاسو د مخاطبینو معلوم کړي. دا د الندې فکتورونو هر یوه لپاره د لومړي او مهم عنصر دی. که تاسو غواړی چې زده کوونکو او د ځوانانو لپاره یوه قهوه هټۍ دابرخه، تاسو بايد سره يو عصري ډیزاین او سټایل چې به د هغوی د راجلبولو له ارګان رامنځته کړي. سربیره پردې، ستاسو د غورنۍ باید بیلابیلو لري او په مختلفو ډولونو، لکه د ایټالیا espresso، مخلوط انواعو او نورو refreshments شامل دي. که تاسو د پلان لپاره د سپين کالر او د نورو کارکوونکو د يوه قهوه هټۍ چې به تاسو د کار کولو مخکې د قهوې څښلو ودروي دابرخه، ستاسو کافه باید ساده، انعطاف، او بهتره يو نامتو رستورانت، چې چای دی خدمت ته نژدې پروت وي. بی ساری مفکوره - سره د ډېرو په هټیو کې، چې اوس شتون لري په هرځای کې سيالي يوه ډېره ښه لار ده. د غوره نظریاتو یو - په یوې ځانګړې موضوع ډیزاین. د بېلګې په توګه، که تاسو د فوټبال مينه دي او د ځايي فوټبال کلپ مينه وال، تاسو بايد د يوه صورت کافه، چې دا به د دې کلپ د نورو مينه والو پام ځانته را دابرخه.

د لټون ځایونو

کله چې تاسو د مشتريانو څنګه به تاسو ته د قهوې وپلوري پریکړه وکړي، نو تاسو بايد د تر ټولو غوره ځای کې چې به تاسو ته اجازه ستاسې د پام وړ اورېدونکي رسېدو په لټه کې پيل شي. تاسو کولای شی په یوه دفتر د ودانۍ یوه قهوه هټۍ دابرخه او يا دا وتړي، چې د کارکوونکو د قهوې وپلوري. همدا راز تاسو کولای شي د ښوونځي يا پوهنتون ته د زده کوونکو او د زده کوونکو د قهوې وپلوري نږدې يوه کوټه په کرايه. په دې صورت کې تاسو باید په ذهن کې وساتي چې د موقعیت باید د هغو کسانو لپاره چې په خپل کافه به قهوه څښي، همدا شان د هغو کسانو لپاره به د قهوې امر ته ولاړ مناسب وی (تاسو بايد د يوه ځای چې هغه لوی موټر پارکونو نږدې، غوره جاذبه ګڼي او دومره او داسې نور). سره ښه نظر کافه - دا د تر ټولو مشهور معاصر میلان یو. خلک مينه په کافه ناست، د کړکۍ د ښکلي شيان ګڼ شمېر سترګې پټې څخه. له همدې امله، د يوه ښه نظر پر سر پوړ خپل کافې د پرانيستلو لپاره، له دې امله چې د لیدونکو کولای شي د -اوس د نظر څخه برخمن دي. د سیدني د باغ - دا هم د يو ښه نظر دی. که څه هم، د کافه دا ډول د پام وړ پانګونه، د درياب او خلاقيت د يوه پراخه سیمه ته اړتیا لري. تاسو به ډېر ستونزمن وي چې د په سترو ښارونو کې په هټیو کې د دې ډول دابرخه. خو که به تاسو، يو رستوران کیدای شي يوه رښتينې د ویشتلو، په توګه د خلکو په شان په ماهیت قهوه څښي، نو په یقین او په پتنوسونو خوند اخلي، او د واښو، ونو، د اوبو د طو، او.

د غورنۍ پاملرنه

هيڅ ډېره مهمه ده چې د یو خوندوره قهوه چمتو ده. نه څه خبره، د ستاسو د جوړولو اصلي موخه د قهوې د خرڅلاو دی، نو هرو مرو تاسو ته اړتيا لري چې باوري شي چې ستاسو د قهوه ښه وه. ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو د غورنۍ شامل دي د څښاک نوعه او تر اوسه مناسب بيه لري. ستاسو قهوه باید خوندوره وي، خو دا چې د خوند يا مزه د هر ډول بڼې لري، تر څو له نورو هټیو کې توپير ولري. که تاسو نه شي باوري کړي چې ستاسو د قهوه شوی یو بې ساری خوند، تاسو کولای شی هڅه کوي په نورو لارو چارو، لکه د معمول پیالی په کارولو سره بې ساري ته ورسيږي. يوه اغيزمنه لاره ده، پر يوه ځانګړي نوشابه هم تمرکز وکړي. دا مانا نه لري چې تاسې به يوازې د دې د څښلو وپلوري. تاسو کولای شو په یوه یا دوه څښاک، چې ښه شهرت به ستاسو کافه جوړولو تمرکز کوي. نو نندارچيانو به په دې وتوانېږي چې د خپل کافه د شتون په یاد کړئ او بیا راستانه شي.

او بيا بازار ته پيرودونکو خدمتونه پاملرنه وکړي

که تاسو به په کې د نن ورځې د نړۍ د کاروبار کوو، تاسو بايد په جدي توګه د بازار د فعاليتونو واخلي. په سره د سیالۍ په لوړه کچه د بازار دا غږوي کې ستر رول نه يوازې د کیفیت محصولاتو، خو هم ښه اشتهار چې کولی شي د احتمالي مشتريانو د پام جلبولو. له نیکه مرغه، څو لارې خپل کافه اعلانات، پرته د پیسو په غټ مبلغ لګوي شتون لري. د مثال په توګه، تاسو پر ټولنیز جال په هټیو کې خپل اکاوونټ جوړ کړئ او په پرله پسې په اړه څه تیریږي وليکي، هغه څه چې تاسو نوي څښاک، او همدارنګه د معلوماتو نور ډولونه دي. تاسو باید په اړه څه ډول به تاسو سره د مشتریانو کار هم فکر. د پیل سره تل دی، تل د کیفیت قهوه ژر تر ژره د خدمت، د مشتریانو سره په لور مودب او دوستانه چال چلند ورسره دا. تاسو هم کولای شی په اړه څه ډول سره د مباني Fi له لارې د انټرنېټ ته لاسرسی چمتو کړي، هغوی ته وړاندې کوم ساعتېري (لکه تخته لوبو، کتابونو، مجلو او داسې نور)، سره اعظمي ارام له امله هوسا څوکۍ او ميزونه يې برابر فکر. سربیره پردې، تاسو کولی شئ د خپلو محصولاتو د دوره تخفيف کړي، او یا د وفادارۍ پروګرام معرفي او د نندارچيانو د وېشلو وفادارۍ کارت.

پایلې

د لنډيز، دا باید وویل شي چې د خپلو کافه پرانيستلو - دا هغه څه fantastic. يوازې تصور: تاسو د پوره قهوه پخوي او دوستانو ته بلنه د خپل رستورانت ته لاړ - دا ډېره هوسا غږونو. د کافه وروسته - چې دا نه يوازې د پيسو د لاسته یوه لاره دا ده، چې دا هم یو لپاره د ملګرو، کورنۍ او یوازې قهوه مينه دوهم کور. خو دا باید پوه شي چې د یوه کافه دابرخه او لا د خپلو عملياتو په ملاتړ تاسو ته به د لومړي پاراګراف څخه سخت کار لري - د عمل د پالن. تاسې باید د دې پلان په اړه فکر کوم، د یو ښه ځای، ښه غورنۍ ته رامنځ ته کړو او د لوړ کیفیت د بازار موندنې او د مشتريانو د خدمتونو پاملرنه ترلاسه کړو. د سوداګرۍ تل د سوداګرۍ ده. او دا هم د دابرخه خپل کافه.