آیا تاسو د نارنج liqueur هڅه؟

که تاسو دا عجيبه د څښلو هيڅکله هڅه وکړه، چې تاسو هم له لاسه ورکړی. د نارنج تر ټولو مشهور liqueur - Cointreau (Cointreau)، خو هغه دا نه د خپل خوند دا پوروړې دي، او د کوکتل B-52، چې دا د کمیسیونو د برخې يو. سره له دې چې د ښه روحيه ریښتیني د connoisseurs او کوالی شي په دې liquor په اړه ډېر ووايي.

Cointreau ده د په پرمختللو وسايلو تر ټولو طبيعي محصولات او تر ټولو پرمختللې ټکنالوژۍ په فرانسه کې توليديږي. له همدې امله، د نارنج liqueur بېلګه ده پټ ساتل، دا به نه یوازې د الکولي مشروبات ریښتیني د connoisseurs، خو هم د عادي وګړو څخه وغواړو. د سره د انګورو روح دوه تقطیر د يو زيات شمېر په کافي اندازه د خوږو او ترخو نارنج ترکیب یوه ځانګړې او اصلي خوند ورکوي. سوچه Quantro سره وځپل یخ یا قهوه لوبيا او اور په توګه sambuca چمتو کړل.

بل د مه فرانسوي نارنجي liqueur 40٪ لري یو ډېر توپير خوند. Grand Marnier (Grand Marnier) د يو خوند د سکيټ او وحشی شنه نارنج د تطبيق. Brandy شراب پر بنسټ نه یوازې د liqueur يو خاص خوند ورکوي، خو هم په یوه Amber وړانګه چې هغه راکاږي. Feed liquor سوچه یخ د منلو - سرم خوند ګاما د ګرمۍ په بڼه خپرېږي. خو د liquors connoisseurs په منځ کې ځینې اختلافات شته دي، لکه هر څوک د خپل خوند ته اړتيا لري. د مثال په توګه، کيله liqueur کولای شي پوره نارنج liqueur ځای، او د الکولو د څښلو د لګښت دی هم لږ لږ. خو کله چې دا راځي چې د خوړو معيار، هلته په بشپړه توګه نه شي پيسه هوښيار وي. وروسته د ټولو، چې ولې دومره په لوړه کچه د نړۍ په ارزښت فرانسوي brandies او شرآبو!

د پر بنسټ د نارنج او د انګورو د روح د ټولو liqueurs ancestor - د "درې ګوني Sec» (درې ګوني کرونه)، مانا "درې وچ". دا جوړ شو، البته، د يو فرانسوي، Zhan Batist Combiers، چې نه پوهيږي درلود چې دا د څښلو به دومره شهرت ترلاسه کړي. مشتقاتو "درې ګوني Sec" د بېالبېلو قوت دي، او د هغوي ګڼ ترلاسه ډیر شهرت لري په پراخه توګه د دې له امله. دا وچ نارنجي liqueur Cointreau اکثرا پر ځای کارول کیږي، خو د نا ریښتینو په مينه تل به د اصلي او د سيالانو تر منځ په توپير توپير. په روښانه توګه، د دغو liqueurs په توليد، چې د جوړ شوي دي ډېر تکړه کارپوهانو یو ترکیب د اجزاو، د حرارت درجه او داسې وزن: په کلکه د توليد تکنالوژۍ تطبیق شي. یوازې په دې صنعت تر ټولو تجربه کارپوهان کولای شي چې د فرانسوي liqueur پر بنسټ د نارنج توليد لاسرسی ترلاسه کړي. خو نارنجي liqueur کولای شي په کور کې پخه شي، چې تاسو یوازې لري صبر. د 1.25 ليتره د پای ته liquor اړتيا تر لاسه:

- د نارنج 5 لوی ټوټې؛

- 0.7 ليتره ودکا؛

- د بوره 500 ګرامه؛

- سره پرانيسته يو ليتر مرتبان؛

- 1.5 لیټره بوټل.

نارنج باید پاک وساتل شي او سره د سياټل په پرې يې. په دې صورت کې نه هڅه کوي، د سپين فلم لمس، په توګه د دا اندازه به د راتلونکي liquor تريخ ورکړي. د دې ملکیت له امله، چې تاسو کولای شي د Beverage راتلونکې د خوند عیار. د اسيديک peeler پرې ښه طريقه بلل کيږي. اسيديک يخچال کې په يوه تياره ارام ځای کې د منګي او ودکا Bay قات، د 5 ورځو پاک، د مثال په توګه. د پختي نارنج په يو کلک وتړل کڅوړه ځای او هم په وورکړی او دا د ذخیره کولو، او دوی پنځه ورځې وروسته دي بيا ته اړتیا لري. پنځه ورځې وروسته، په شپږمه، د بانکونو د د د سياټل شي غورځول دي. له نارنج، د اوبو د جوس کښېکاږه، د 0.5 ليتره شمیر ته رسیږي، د بورې د زیاتولو او د اور مړ. کله چې د بورې کړې منحل، له ګرمۍ او ساړه له شربت لرې. سره شربت نارنجي liqueur مخلوط، يو بوتل توی او د 2-3 ورځو په يخچال کي ووځي. سوړ liquor به نور د نندارې وړ وي که چېرې دا په کنګل ګيلاسه يا ګيلاسه توی.