Tarragon په توګه چې خوشبويه مساله د ترکاری

tarragon واښه هغه نباتات دی چې د Artemisia جنس پورې اړه لري. خپل د زیږیدو منګولیا او ختیځ Siberia ده. د دې د ترکاری لومړي ذکر د عرب botanist او ډاکټر ابن Baytera، چې د خپل طبي مال، او همدارنګه د تولید پر مهال د جوس Beverage په کارولو سره امکان یادونه کار بېرته په ديارلسم پیړۍ کیږی. Dragoon-واښه او tarragon - نوم دې نبات په توګه په نامه ده tarragon. ګراس، چې د عکس د لاندې پراته دي، دا ده چې تل د په اروپا او امریکا لویدیځ وحشي د نه کرلو په بڼه موندل. د خپل اوږد پاڼي دي حده د ټوپونه ورته او يو رنګ شين رنګ لري. د ګل لرونکو نباتاتو د دورې په جریان کې inflorescences ښکاري، د وړو ګلونو شامل دي. سره wormwood د ظاهري ورته سره سره، tarragon يوه ښايسته بوی لري او په پراخه کچه د پخلي لپاره کارول، ځکه چې دا تاسو ته اجازه درکوي چې د هر لوښي نژدې يوه piquant خوند ورکوي. د جوړښت د tarragon ضروري غوړي، له امله چی د نبات په لري يو غيرعادي بوی او تریخ خوند برخه ده. د دې پاڼي ولري د ويټامينونه A او C یوه لویه پیمانه درابرسیره، او همدارنګه ګڼ شمېر نور ګټور مواد.

په دې سره د ترکاری tarragon په تړاو په پراخه توګه په ولسي طبابت کې د یو antihelminthic او antiscorbutic کارول. برسېره پر دې، دا توان هضم مست لري او ښه اشتها. برانشيت، نري رنځ او سینه بغل - په تبت، tarragon دی چې د سږو د ناروغيو سره مبارزه کارول.

Tarragon بیخونه کولای شي پرې شي، د پسرلي په لومړيو راهيسې، څومره ژر چې دا بېرته وده کوی. دا معمولا salads، اړخ لوښي، مصرفیږی او غوښه لوښي زياته کړه. د نبات د تريخ ونلري، او لري ښه خوند، نو زياتره د سبزيجاتو Canning کارول، او د سرکه زياته کړه. Tarragon په وچ فورمه، د څو لوښي مناسب پراخه توګه هم کارول. په دې صورت کې دا سپارښتنه ته د پخلي د پروسې په پای کې اضافه، چې به اجازه د نبات په خپل خوند نه له لاسه ورکړي. ګراس ده tarragon او صنعتي فصلونه چې د شړشمو، پنیر، د چښاک د تولید کرل کيږي، او البته، مساله مخلوط.

د نبات د ده په سختۍ کې د کوکنارو د کښت له پلوه يوه finicky، ځکه چې دا هم ستاسو په خپل باغ کې ترسره شي. Herb tarragon ښه په سره حاصلخیزه خاوره يو لمرين د ځای او نمو کوی. د دې ضرب کولای شي له خوا د پيوند، د قلمو او يا د بوش د وېشنه ترسره شي. Tarragon ښه دی ساړه مقاوم، خو تر اوسه هم سپارښتنه د يوه بريالي ژمني لپاره د منی په دا پرې، د وتلو په اړه د 10 سانتي مترو. وروسته باید سره وچ پاڼي د نبات د پوښښ او په اسانی په ځمکه پارو وشيندي. ځوان څانګو په پسرلي په لومړيو tarragon ښکاري. دا بايد په نښه شي، چې دا د ترکاری کولای شي په هماغه ځای پنځلسو کلونو کې وده وکړي.

د ځوان ښاخونو او د دیګ ترسره په اوړي کې د توليد لپاره د نبات پاڼو غونډه، د خپل ګل د پيل څخه مخکې، دا په دې وخت کې په خپل ترکیب کې لري د ضروري تیلو یوه ډیره اندازه په دقیقه توګه دی. وچولو ته بايد په يو د حرارت درجه د 35 ^{درجو د سانتی ګراد} څخه زیات نه ^پاڼي، ځکه که دا به د خپل خوند له لاسه ورکړي. بيا دا وي.اکسيجن کانتينرونو کې کېږدي کړي. بايد يادونه وشي چې د دیګ په بڼه کولای شی تازه نبات، په ژمي کې چې د حاصل، وچ مالګې وکارول شي.