Kalmyk چای آسانه بېلګه: د پخلي بڼې او کتنې

د خلکو سره تل د مربا، ليمو او بورې شیرینی بوخت عادتی چای. هر څوک نه پوهيږي، چې یو بې ساری بېلګه Kalmyk چای شته دی، چې د ده په وينا مالګې، او دا د دوی د تغذيې ارزښت برابر دی د لومړي لوښي. دغه مقاله د د یوه ډېرحساسیت د څښلو د استعمال او د خپل چمتووالي غذا برابر تشريح کوي.

ځینې معلومات

د مختلفو نسخو او Legends د Kalmyk چای د اصل په اړه شتون لري. ښايي د څښلو د مغول او يا د چين د اختراع. خو حقیقت دا دی چې د بېلګه Kalmyk چای د کوچيانو وکاروي، چې دا د حیرانتیا خبره نه ده چې دا مغذی او ګټور دي. دا خلک په حرکت په پرله پسې دي، او د برښنا د رسولو د بيړن ته اړتیا لري. په ټول Steppes اوږد واټن غلبې، د کوچيانو يو شتمن د څښلو جوړ. د وخت په تيريدو، چې د چای غذايي يا خوراکي ارزښت ښه کړي، دا پيل د شيدو او د غوایه غوړ کړئ. مغول او Buryats دې باور دي چې د څښلو کولای د ژمي په يخنۍ څخه د ژغورلو او په اوړي کې د تودوخې د هغوی تنده.

سره مخامخ لکه سرلیکونو په توګه "کاشی"، "Djombo" یا "karymny"، پوه شي چې موږ د دې د څښلو په اړه خبرې کوو. د د د نومونو بیلابیلو شته دی او د خپل پيدايښت ورته میتود. څنګه Kalmyk چای پخوي؟

د چای لپاره خام مواد

د کوچیانو Kalmyk چای شو اصلي ډيش او د میلمنو ګران هرغوښتنلیک ګڼل. د اوړي په پیل کې د رامنځټه چای، چې د ګرجستان او د تور سمندرګي په سیمه کې کرل پيل شو. څرنګه چې د نبات په لومړۍ ټولګه وه چې د لوړو درجو او خالي پاڼو او ښاخونو روان د بېلګه Kalmyk چای د برابرولو لپاره د مناسب خام مواد دي. خو د لومړي، دوهم ټولګي چای جوړې ته briquettes. ښاخونو او پاڼو وځپل دي او فشار راوړی. 16 سانتي متره، ضخامت - - د preform اوږدوالي 36 سانتي متره، سور و. 4 cm دغه څښلو له زکام اصلي عامل ګڼل کېږي.

په ځینو مواردو کې له طبعي briquettes څخه او همدارنګه د بوټو د نوعې د تور او شین چای شامل،. د نبات د جوړښت په کتو سره د اراضي بدل شو. د مثال په توګه، په قفقاز او Siberia په بوټو د حتمي ګڼل saxifrage. د چای نه الرجی ونه رسوي، واښه ګل مخکې حاصل.

د اصلي عنصر

(فشار) کاشي ګڼل لپاره نسخه Kalmyk چای تر ټولو مناسبه لاره وي، لکه څنګه چې وړاندې یوه طبیعي astringency او تريخ. د پاڼي د منی په حاصل دي، او په دې شېبه دي بلکې د خامو. د هغوی لږ podvyalivayut، خو نه تخمیر. دا ډول پوخ پاڼو تل د مغذی Beverage د برابرولو لپاره د دودیز بنسټ شوي دي.

په هرځای کې نه تاسو کولای چای خښتو واخلي، نو د یو بدیل زياتره منظم شنه چای (بهتره پاڼی) واخلي او يا دا تور ګډيږي.

د خرڅلاو يو چمتو Kalmyk چای، په بوجۍ ډک دی. خو دا ښه ده چې د خپل ځان د څښلو چمتو کړي، ځکه چې دا ډیر ګټور او د اصلي نږدې.

د جدي

د دې لپاره بېلګه وي پخلي Kalmyk چای شيدي د جبري عنصر و. په څښلو ورزیات شو د شيدو د توليد، چې د سره مخېږئ وه. Kalmyk چای پوزې سره د غويانو، وزه او يا اوښ د شيدو سربيره.

په دوديز ډول دا سره د غوایه غوړ چای ګڼل، خو دا کولای شي سره کوچ بدل شي.

په Kalmyk چای بېلګه وي او پخوي سره د شيدو د تل د دیګ او مالګه په حضور کې د implies. د څښلو کړي نخود تور مرچ، nutmeg او Bay پاڼی. ځينې د کور دي د دیګ زياته کړه، د غوښي لپاره لوښي موخه.

د څښلو چمتو کړي، او اوبو ته اړتیا لري. او لومړی کار - دا ده چې په اوبو کې د وځپل briquettes کړي. د لاندې د کړنو د دوديزي Beverage yaprigotovleniya اړتیا يو تسلسل تفصيل وړاندې کوي.

سره د شيدو د مرکبونه Kalmyk چای

ګام په ګام بېلګه په لاندې توګه ده:

1. د شنه چای ښه mashed briquette ته يخې اوبه واچول ده او د په اړه د 10 دقیقو پخوي.
2. د يوه کوچني سيند د شيدو او فانينشيل توی. دا باید کار ډير په ورو شي.
3. د شيدو وروسته سمدلاسه تور مرچ او Bay د پاڼی او سره په ګډه د دیګ لپاره د 5 دقیقو ايشوئ کړي.
4. د ویلډنګ په ډله ده په کلکه خوړلی، چې له هغه وروسته د پوستکي ډیر برجسته شي او د څښلو ښه ښکاري.
5. یو غلبیل لارې ته چمتو چای چاڼګر.
6. وروسته د چای په پيالو واچول دی، د هغوی هر يو د غوایه وازګه يوه ټوټه کړي.

که څوک دا نه خوښوي، بیا ځای په کوچ وازګه به د خورا کافي وي او د يو ځانګړي څښلو څخه خوند اخلي.

د ډېرو، دا ښايي ژر تر ژره يو غيرعادي چای ښکاري، نو دا غوره ده چې لږ پخوي او په وړو تناسب د اجزاو واخلي. د مثال په توګه، 2 tbsp. l. mashed چای، شیدو او د اوبو نيم جام او L 1 hr.. غوړ (کوچ). د دیګ او مالګې ته خوند کړئ.

ښایي تاسو څه غواړي چې د څښلو هڅه وکړي، خو په اړه چې څرنګه د Kalmyk چای چمتو کړي، که د خرڅلاو ده کاشي نه فشار د يوې پوښتنې شته. نور اجزاوې د غذا د شين او تور دعطرو د دوديزې ولډنګ کاروي.

د دوديزې Beverage نور embodiments چمتو

د دې لپاره چې په ښه توګه د Kalmyk چای د اصلي خوند تر ژره نږدې ترالسه کولو لپاره، چې زيږه نوعي د پاڼی واخلي. اصلي خبره دا ده چې لکه د شيدو او کوچ محصولات وړاندې کړي. Spices کولای توپير لري. په Kalmyk چای بېلګه مسافرینو زياته کړه nutmeg، مرچ، cloves، Bay له پاڼي، cinnamon. ځینې چمتو سره د برابريدو او د شيدو د کوچ زياته کړه چې دا د چای، لکه څنګه چې د څښلو لا غوړ ترلاسه کړي. هر څوک کولای شي روغ چای په خپل اختيار پخوي.

خو چې په اړه د اشپز Kalmyk چای څنګه، د هغې بېلګه وي کولای شي په لاندې توګه کارول نه د خدايۍ: په یوه saucepan د شيدو توی او د لوی تور او شین چای د سمدستي اچوي. کله چې د مايع جوش او همدارنګه، د دیګ اضافه او د 15 دقيقو لپاره د ګرمو ذریعه پيونديږي ووځي. دا د څښلو د اوبو سربېره پرته، تیار شو. د اجزاو د محاسبې څخه راغلي: د شيدو د چای قاشق 2 tablespoons، 2 کمپيوټرونه 1 ليتر. اوجالبو تاجپوشۍ، غونج وځپل nutmeg، د چاړه په څوکه 20 د کوچ او مالګې G.

لري يوه بېلګه Kalmyk چای، چې یوازې د تور پر بنسټ کړې. په کارولو سره د دوديزې پاڼی د چای او یا فشار راوړی. پخلي لپاره د جدي:

• تور چای - 2 tbsp. l.
• د اوبو - 2 پيالې؛
• د شيدو - 2.5 پيالې؛
• کوچ - 30 G؛
• Bay پاڼی - 1 د ولايتي؛.
• تور مرچ نخود - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• G - 4 کاله

Kalmyk چای چمتو کولو د کړنالرې په ورته توګه پورته تشریح ده.

ګټې او زیانونه

د يوازې حقيقت چې بېلګه Kalmyk چای شيدې لري، د څښلو د ګټو وايي. چای په خپله تل ته قوت او د انرژۍ د ورکړي لپاره یوه وسیله ده. په مجموعي، دغو برخو سره د اړتيا وړ غذايي بدن برابر کړي.

• Kalmyk د څښلو د فعالیت او حافظه ښه.
• سره د نوشابه منظم استعمال ډېر په وينه د بورې کچه کمه کړه.
• چای په فعاله توګه په ميتابوليکي پروسې ښکېل دي.
• Djombo مرسته تر لاسه د اضافي وزن بېغمه.
• د دودیزې Beverage هضم ښه او په بې نظمۍ او د زهري یو مثبت اغېز ولري.
• چای سپارښتنه د خلکو څخه د زړه او د وينې د رګونو د ناروغیو د اخته لپاره وکاروي.
• د شيدو ورکولو په ترڅ کې Kalmyk چای د مور شیدې د کمیت زياتوي.
• د زکام غيرعادي څښلو ته درمل ښه اضافي وسيله ده.
• چای د دفاعي سيستم د پياوړتيا او د ده لپاره د beriberi ګټور دي.

لکه د هر ډول طبيعي محصول، Kalmyk او د څښلو کولای زیان رسوي. د شنه چای د ناوړه کولای شي د ځيګر او پښتورګي، او همدا شان د ډبرو د جوړېدو د ناروغيو سبب.

کتنې

پر بنسټ د Kalmyk چای د کتنې، دا نتيجه اخيستل کيږی چې دا د هرچا د څښلو. ځينې خلک په دې باور چې تاسو کولای شي دا. ډېر خلک چمتو جوړ چای کڅوړې اخلي، چې د ده په مغازو شتون، او حتی هڅه وکړه چې په دا اضافه د کوچ له اصلي حالت ته د خوند راولي. او ځينې وشوه د دې حقیقت چې د چای، مالګې او د آيس ترکیب وو دا ډېره د خوند.

پایلې

موږ د یو نامعلوم Beverage د بېلګه وکتل. دا هم د کنجکاوی په خاطر امکان پخوي. دا هم باید د Kalmyk چای ګټه مال په پام کې ونیسي. د تر ټولو غوره بېلګه ده چې د دی احتمال لري چې د استیناف. په حقیقت کې، د اساسي اجزاو تر څنګ، د چای په خوند سره د دیګ او تیلو د عیار شي. اصلي خبره - په یاد چې د اصلي توليدات - یو چای، شیدې او مالګه ده.