مور او پلار لپاره ټکي: د ماشومانو د زوکړې څه پخوي

کالیزې د خوښې د زوی يا د ټولو مور او پلار د لور نه يوازې يو رخصتي، خو هم ډېر مسوول ورځ ده، ځکه نو غواړي چې ماشوم د خوشحالولو لپاره. هر څه باید بشپړ شي: يوه ډالۍ، د کوټې په سينګار او، البته، د غورنۍ. خو د هغه ذهنې موخې لپاره د ماشومانو د زوکړې ګوند پخوي، مور او پلار سره د ډیرو ستونزو سره مخامخ دي، ځکه چې د ماشومانو وړاندې کولای شي، د ټولو محصولاتو نه. او، البته، د خوړو بايد ډير ښکلې وي. په دغه لیکنه کی به موږ په يو د هغه څه لپاره د ماشومانو د ګوند او څنګه د لوښي د سينګار لپاره اصلي لاره پخوي څو مثالونه وګورو.

د ماشومانو د غورنۍ اصول

تر ټولو لومړی، موږ باید د یو څو اصول چې د ماشومانو د رخصتي خواړه تړاو ولرئ. لومړی، د جدول باید څه هم شحمي او مالګینه اوجالبو نه وي. سره هوږه، مرچ او د mayonnaise پرېمانه او پیرودل کوکوی مصرفیږی ده ښه لويانو روان شو. ميوو، یو حساسيت غبرګون سبب ګرځي، دا ښه ده چې مستثنی، لکه د کوچنیو هډوکي، انګور او توتان سره د تخمونو، د میوو سره یو سخت پوټکي په يوه کبان. دا کیدای شي د ځوان ميلمنو د روغتيا لپاره خطرناک دي. برسېره پر دې، د ټاکلو څه د ماشومانو د زوکړې پخوي، هڅه خواړه "لپاره د جامو خطرناک" چې د ده روښانه جوس، (berry) desserts او د مخنيوي د چوغندر salads. دا ډول خواړه باید د تیرو اوو کلونو کې، چې په تدريجي ډول سره ښاخۍ او کاشوغه مقابله د ماشومانو تغذيه کيږي.

د ماشومانو د غورنۍ

د ماشومانو د غورنۍ ده ډېره مهمه ده چې ټول لوښي نه يوازې خوندور دي، خو هم د روغتيا لپاره ګټور دي. یا لږ تر لږه د ماشومانو ته زیان نه رسوي. او، البته، د ماشومانو د جدول کې باید ډېر شتمن او ښکلی وي. ماشومان باید نه یوازې د خواږه، بلکې اصلي ګاڼې salads خوښ. دلته د څه لپاره د ماشومانو د زوکړې ګوند پخوي څو نظرونه دي.

سلاته "ممۍ"

که چيرې تاسو تعجب هغه څه ته د ماشومانو د زوکړې پخوي، دا سلاته به د اصلي موجب وي. پرمختللی باید د الوبخار 200 ګرامه پاړسوب ټکیدلی شي. دوه چوغندر او درې ګازرې جوش تر پخه، په لاندی توګه او دبارولو په يوه grater جريمه. همدا، چې تاسو ته اړتيا grate 100g د پنیر. وروسته له هغه ټکیدلی الوبخار پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. 100 ګرامه د هوارولو په لکیو کې د غوزانو. ګازرې او الوبخار، سره هوږه پنیر، سره چوغندر غوزانو: سلاته د لاندې طبقو ایښودل. د spreadable mayonnaise هر طبقه. د مخونو او ټوټې ممۍ کارول الوبخار رامنځته کړي. په اصل کې، د ماشومانو د سلاته هر نوم ورکول کېدای شي. تر ټولو مهمه خبره - چې دا په توګه د امکان تر اصلي ډېر سينګار.

سلاته "د لمر ګل"

لومړی تاسو باید ګازرې، ارام او په بشپړه توګه پاک ايشوئ. د چرګانو fillet سره د هوارولو په لکیو کې مالگه تر پخه کړي وه. ګازرې او جوش هګۍ په يوه grater ښه دبارولو. مالگه په مرخیړی، پياز او هوارولو وی. د ډيش د لومړي طبقه مالگه په چرګ، نو ګازرې، mayonnaise طبقه، هوارولو ټوټی ټوټی مرخیړی، د mayonnaise بله طبقه کېښودل بېخ، پياز، هګۍ طبقه، د mayonnaise يوه طبقه دبارولو. د سلاته سر جوار ایښودل، او د ګلانو د پاڼو په بڼه یوه دایره، چپس دي ښه چې پخپله Fry، له محدود شمېر ماين خښوونکو د کچالو د کارولو ایښودل.

تاوده خواړه

د ماشوم ته ګرم لوښي جذب به هم ستونزمن وي. کله چې د ټاکلو څه لپاره د ماشومانو د زوکړې ګوند پخوي، نو تاسو بايد د لوښي او د هغوی ظاهري بڼه د ګټې په پام کې ونیسي. د مثال په توګه، د اصلي لوښي به خوګان، د ډک squid یا کچالو شي. د ماشومانو د جدول نوعي د سبزيجاتو، سينګار هګۍ او ميوه. د مثال په توګه، د معمول په اړخ ډيش د سينګار تاسو کولای شي له کوچني ګيلاس روميان د ممۍ سره د زيتون flecks وکاروي. موږ هيله لرو چې اوس تاسو ته یوه مفکوره څه لپاره پخوي لري د ماشومانو د ورځ په کور کې زوکړه.