باکو روميان: توضيحات، انځورونو.

د روسیې د مصرف باکو بانجان ستر شهرت څخه برخمن دي. خوشبويه، خوندوره، ډېره خوندوره او خوږه ميوه په توګه که له لمر اذربايجان ډک. خپلو ځانګړو شتمن بوی او خوند سره د نورو نوعو په پرتله نه شي. باکو روميان، هم په یوه جلا ډيش ښکلي او څو اړخيزه. او په تر ټولو غوره د سبزيجاتو د کباب سربېره په ساده نه موندل، او د pizza سره په بشپړ توګه مختلفو خوند او خوند تر لاسه کړل. دا هم شونې ده چې د روميان باکو ښه سلاته چمتو کړي.

کورني باکو روميان

نن، څو د بازار د پلورونکو هڅه وکړي چې د روميان نورو نوعو په وپلوري، ګل باکو يې د تيريدو. وروسته د ټولو، جوس، د ټولو غوره او په زړه پورې ميوه په Zira حل، باکو ته نږدې موقعيت لري، چې د ختيځ په 50 کيلومترۍ کې کرل. د بانجان لوی خوند دی مشهور ښه له هرچا کې د آذربایجان په مرکز کې ژوند کوي.

ځينې نسخې چې د دې د حل په نوم راغلي دي. د مثال په توګه، هغه څه چې Zira حل د همدې نوم، چې دلته بيخي د اوږدې مودې لپاره کرل يو نامتو مساله د نوم څخه راغی. له بلې خوا، دې باور دي چې د نوم د اصلي "Ziraat" د عربي کلمه ده چې د "د کرنې" ترجمه څخه راځي. د دوو انتخابونو رښتینې دوهم دی، ځکه چې په دغه کلي کې د خاوري د ډېر حاصل او په هوا کې په نادره ډول په پتنوسونو چې کیدای شي د Absheron نورو سیمو کې نه پيدا کيږي ورکوي. د دې دليل دا حقيقت دې چې د Zira څخه د کسپین د سمندرګي د مالګې حوضونو چې پاکه هوا او اقليم ورکړي اضافي رطوبت د ساحل جلا.

تر اوسه پورې، د په دې ځمکو کې د عوايدو اصلي سرچينه ده - دا يوازې د سبزيجاتو د کښت، په شمول د بانجان باکو ده.

کارپوهان مشاهدات

باکو د روميانو باید په زړه اندازه نه وي، نو ځکه يې يوه يونيفورم رڼا سره د پوټاشيم، او نری خو قوي او اسيديک. د وچولو په صورت کې دا غونجېدل، خو به د پوښونو استحکام له لاسه ورکړي.

دا ميوي د Absheron د لمر څخه د مۍ تر اکتوبر لاندې کرل کيږي. د سبو او پاتې په څراغونو د ټولګيو دننه لاندې د ګلخانه کرل کيږي. البته، د موسمي خوند او ګلخانه روميان توپير وړ.

لګښت باکو روميان او هلته د پيرودلو

روميان په خوندي کولای شي چې د تر ټولو مصرف سابه ته منسوب شي. که تاسو د يو ارمان لپاره یو بې ساری او خوند باکو روميان تجربه لري، نو د ټولو ښه ځای ته د تګ په باکو دغو سابه واخلي - بازار "تازه بازار". دا د څو پوړیزه یوه تجارتی مرکز او موقعیت په کوڅه Samed Vurgun. په "تازه بازار" د کیفیت او معقول ښه بيه د ټول محصولات.

موږ د غرفو له لارې د باکو روميان لټون ته ولاړ شي. اوه، موږ ترلاسه دا! په بازار "تازه بازار" باکو روميان دي د هر کيلو manat، چې دا زموږ لپاره د پيسو لپاره په اړه اویا روبله جوړه. دا د کچه خوندور د سبزيجاتو د څومره نه ده.

زموږ په بازارونو باکو روميان

که تاسو د روسیې د بازار دي، او تاسو دې باور دي، چې دا د روميانو له اذربایجان څخه، نو ستاسو شک څخه پاکه کړي. وروسته د ټولو، د Rosselkhoznadzor د معلوماتو پر بنسټ، يوازې اووه سلنه د بانجان د ټولو د روسیې له اذربایجان څخه حجم.

که څه هم د پلورونکي وايي، له اذربایجان د برخو کې خپله سودا چې، په لاره کې به يو نيم د روميانو پرې کړي. باکو روميان ځان ورکړي د غوښه او پوستکی ورته رنګ، او د خپلو تخمونو سپين دي، نه شنه. ناپوهه پیرودونکي دې باور دي، چې که د يوه ډنډر کې موجود وي، نو د دې محصول دی تازه. دا نه ده نو. په حقیقت کې، که د رومي لري يوه څانګه، دا په دې مانا په ګلخانو کي د ټولګيو دننه وده دا، داسې حال کې چې له باکو دریښتینو روميان په ازاده هوا کې کرل کېږي، او د ډنډر دی جلا، آن که د روميانو په بشپړه توګه پخه نه. که تاسو د پوستکي سپين داغونه يا سلولوز وګورئ - دا اوبه څومره کيمياوي په مانا ده. که د داخلي او خارجي نا برابر، او يا د غوښې په رنګ سپينه ده، چې دا خوندي ده چې په اړه د دې د سبزيجاتو سره د کيمياوي او يا د ميوو د پخيدو يو ويروسي ناروغۍ له وربرابر شو خبرې وکړي. خو باکو روميان (عکس ضميمه) القاح نه، ځکه چې د تودوخې او رڼا دوی لنډ رسولو په تل دي. په اذربايجان کې د سری د لګښت تر څنګ ډیر په زړه پورې.

"داخلي" ځانګړي ډولونه او د پخلي

دغه روميان يو لږ څه خوږ خوند لري. lycopene - هغوی د ويټامينونو د C، B 1 ډلې، مخونه، پرووېټامينونه A، د منرالي موادو، بوره، د K، Mg، اوسپنه، جست، په باکو روميان Ca او P. هم يوه بډايه ټولګه لرونکی دی يو ډېر مهم عنصر دی. Lycopene روميان ورکوي خپل سور رنګ، یو پیاوړی طبيعي Antioxidant، د زړه او رګونو د سيستم او د مختلفو سرطان کمي خطرونه کموي. تر ټولو ګټور روميان د هغو د کروټين او ويټامين ج یو لوړ منځپانګه لرلو سره په ګلخانه سبزيجات کرل لمر په پرتله ډېر ګټور مواد لري.

له امله د ميوو د جوس په تازه او په تخمیر د کارولو لپاره مطلوب دي. دا بانجان د لګ پرته کولای شي په تنور پاخه شي.

باکو روميان: ټولګي

• د روميانو د باکو macrocarpa

دا د منځني ټولګي. دا په خلاص ډګر او د فلم د امن کی کرل کیږی. د نبات دی ټاکونکی المل دی. دا الزامی garters او جوړښت ته اړتیا لري. د ميوو دي غوښینو، حاصلوم پړاو کې، لوی، تر 300 ګرامه په رنګ وزن پورته - Magenta. نوعي ښه حرارت د نوساناتو د راولي. لوی-د روميانو باکو، یوازې مثبت په اړه کتنې چې د ده لپاره د تازه مصرف، د روميانو رب، جوس او چکنی چمتو کولو لپاره وکارول.

• روميان باکو ګلابي

د تنوع لري کوچنۍ اندازه، یو نری د پوستکي او جوس، د غوښینو او خوږ خميره د. ګلابي روميان لري په پرتله سور درې ځلې زيات ويټامين C او انتې.