سګرټ د خونو بڼه: image، آله رسمول. سره به څنګه د هغه لاسونه د یو سګرټ خونو لپاره

څکاوه، پخه په کور کې، دوی پاک او خوندور دي. دا توليد تاسو کولای لاسونه لري کړئ. تاسو کولای شی د دې لپاره د ډېرو smokehouses نوعې چې کولای شي له مختلفو موادو جوړ یو وکاروي. مګر، د خورا اسانه طريقه، چې د لږ تر لږه اندازه په بر کی نیسی لګښت smokehouse له بېرل ده.

دا آله smokehouse

سګرټ د خونو ښايي په اډه کې یو مختلف مواد لري، خو د ډیزاین باید دوه compartments، د به کوم یو د لرګي يا چپس اور ته لوګي جوړ کړي، په داسې حال کې چې په نورو بار ته کبان، پنیر، د غوښې او نورو محصولاتو وحشيتوب شي. دا compartments شي chimney او تر منځ ویشل، او د یو بدیل په پورتني دوی کولای شي پر ځای شي یو پورته د نورو. په لومړي صورت کې به تاسو د سړو په څکولو محصولات تر لاسه کړي، ځکه د دود به د پایپ له لارې حرکت کوي، چې د يخ ښکته اداره کوي. که موږ په دوهم صورت په اړه خبرې کوو، د محصولاتو به د ګرمو-څکاوه ميتود له خوا چمتو شي. په د يو لوړ حرارت دا manipulations دي ترسره کړي.

څکولو خونې لري چې آيا دا د سړو یا ګرمو څکاوه موخه، ښايي ځينې توپيرونه لري. که دا يو سوړ سګرټ څکول، بيا جوړول به د ريموټ لرګي تنور، چې د خښتو او یا فلزي پاڼه جوړ لري. پخپله Smokehouse د یو بېرل، چې د چنګکونو او یا د ځای د توليداتو د بريښنا لري شامل دي. وروستنۍ کولای شي په یو یا زیاتو برخو وېشي وي. د ښایی پرانيسته پورتنۍ برخه باید hardwood وتړل شي. تاسو کولای د بوجیو په کڅوړه وکاروي. د پوښونو به د لوګي د تيښتې په اوبو د بخار په دې توګه به خوشې شي مستثنی،. د تنور د کامرې تيوب سره وصل دی، د کوم په اوږدوالي به د لوګي د تودوخې پورې اړه لري. د داسې یو انتخاب ښایی وود باید mouldering او وچ نه وي. د تارونو د ميوه لرونکو ونو تر ټولو مناسب انتخاب په توګه عمل وکړي.

که تاسو د څکولو د خونو څکاوه چې په دې صورت کې وکارول شي، دا به د لوګي د بور يا shavings د ورستيدو کی دهغی وکارول شي. هغوی د کمرې د ښکته کيښودل کيږي. د سګرټ د خونو د لرګي د سوځولو بخارۍ ولګول، چې بايد د د د د لوګي د لرې کولو امکان شامل دي. د دې دليل چې وازګه ده په توګه د شحمي کبان يا غوښه ګرمۍ د درملنې په پايله کې خپره شوې، د يوه grille ته پتنوس، چې بايد د خونو د ديوالونو تر منځ د واټن برابر نصب کړي. د لوګي لپاره دا ضروري ده.

د smokehouses د تولید لپاره د تيارۍ

دغه بهیر باید د پیل نه شي که تاسو ټول د اړتيا وړ توکو او وسایلو نه چمتو، د یو مهم عنصر ګڼل عمل فلزي بېرل، حجم چې کولای شي له 100 څخه تر 200 لېتره توپير لري. د lattice برابرولو ته اړتیا لري، چې دا د مسو یا پوالدو، د کونج د لنډولو له پښې د تولید مناسب باید وي. خو د اوسپنې پايپونو چې د قطر دی 10 سانتي، د chimney او ترسره کولو لپاره مناسبه ده. موږ بايد سره د 6 نه تر 8 ميلی لړ قطر د (انټرکانټيننټال) په اړه ونه باسو. دا به د کرهنی ته اړتيا لري. د اوسپنې پاڼه په درلودلو د 4 ميلی یو ضخامت چمتو کړي. هغه به د د څکولو د خونو د بېخ د تولید ته ولاړ شي. د دروازه چې به د احتراق د تړلو لپاره اړتيا، دا ته اړتيا لري چمتو کړۍ_ګانې وي. پرته د grinding ماشینونه زاويه او ولډنګ ماشین د بهير نه.

سپارښتنه بادارانو

که تاسو سره به خپل لاسونه د څکولو د خونو توليد شي، دا ضروري ته د یو بېرل، چې دننه ديوالونه بايد د کيمياوي توکي او مواد د پاتې شونو چې یو قوي بوی پوښل شي چمتو ده. که د محصول دی ککړه، دا وسوزول شي سره blowtorch یا ښه پرېولل.

د کار د ټکنالوژۍ

که بېرل دی مهر، دا ضروري د خولۍ څخه ځانونه بېغمه کړو، یو welder یا grinder استفاده ده. د پوښونو کولای شي د نورو توليدي دستګاه pallet وکارول شي. داش د مقاله ښکته برخه ووايه، دا ضروري ده چې د تیلو بارولو دروازه جوړوي او د chimney او ووځې. د دروازې پرانیستل باید د ولډنګ ماشین یا ماشین زاویه تقريبي اړخونه چې مساوي 20x30 سانتي متره د پابندی له چمتو کړي. پرې برخه کولای شي د دروازې د توليد لپاره وکارول شي، دا به جوړونه ترټولو د ویلډنګ او سمبال کړي. وروستنۍ بايد يو قلفک لري. دغه عنصر وروسته کولای شي په بخارۍ کې جوړ شي.

نازکیو د جوړولو smokehouse

کله چې د بېرل بېخ يو سګرټ خونو ته اړتيا لري ترسره شي، چې اوږدمحاله سوري، چې د يو نږدې راتلونکې کې به خدمت وکړي. هغوی د دې لپاره کارول کېږي چې د firebox له ايرو لرې. قدم 1/3 د بيرل د قد، تاسو باید د سګرټ د خونو د ښکته weld، پاڼه فلزي کاروي. د دې لپاره چې د سوځولو امکان په له منځه وړلو او د یونیفورم د تودوخې د وېش ډاډ، دا تر ټولو ښه د فولادو سره د 4 ميلی یو ضخامت کړې.

د chimney او داخل ته سوريو چې په عنصر قطر ترسره یاست وجود نلري. د جز جوړښت ته اړتیا چې د بټۍ مخالف اړخ په موندلو. د پایپ باید تمه شي او په ښه توګه د ویلډنګ. د دې لوړوالي باید کمې وي، که نه نو د ټکې به ډیر قوي وي. دغه شان حالاتو د حرارت درجه به لوړ وي، چې دا به د فعال جوس او وازګه د خلاصون لامل شي.

رسمول څکولو خونې تاسې سره مرسته کوي پرته له غلطيو کار توليدوي. د آله لاندې اړتيا د پښې weld د ډاډ وړ و، دوی به د ځمکې او د بټۍ تر منځ واټن رامنځ ته، د احتراق کیفیت لوړ شي.

هغه څه چې تاسو ته اړتيا لري چې د بادار پوه

تاسو کولای نه د بټۍ په مستقيمه توګه د بېرل کړي، چې په هغه ځای کې چې دا مناسب د خښتو د کارولو پیسی پیسی دا. د خونو ښکته به د بېرل په خپله د ښکته وي. دا به د smokehouse حجم زیات کړي. د يو داش مخې ته دیوال باید سوريو له لارې د نيمايي په ليکه شي lay cleaved شي. د دې لپاره چې د لوګي لرې شي، باید د معمارۍ د کندې په شا پاتې شي.

یو pallet د کارولو پاڼه فولادو بیرل یا خولۍ، کولای شي، د خپلو قطر باید په 5 سانتي متره د محصول د قطر په پرتله کوچني وي. دا به د لوګي د دوران ډاډمن کړي. د دې لپاره چې د اړتيا د استحکامي دوه ټوټې weld دننه دېوالونو د دې عنصر درخواست، crosswise پرځای يې. چوب باید سره له د ښایی د پاس د 15 سانتي مترو د انحراف پر ځای شي. ځینې هنرمندانو د pallet کړۍ د سیخونو کې د ویلډنګ دي، دا ډېر مناسب ته اجازه ورکوي چې له عنصر اخيستلو نه معامله.

اضافي کار

که تاسو سګرټ خونو کړې، چې يو انځور د ماده کې ښودل شوي دي، نو د اړتيا په سر د ځالی ملاتړ ترسره کړي. هغوی د سیخونو کې جوړ شوي دي، فورم کړۍ_ګانې ورکول. هغوی بايد پر ځای په څلورو خواو شي. دغه عناصر بايد د pallet د رخصتۍ په لاس نه وهي. که تاسو په 3-4 رديف يوې کړۍ کړي، دا به د دانلود محصولاتو اندازه لوړه کړي. مهمه ده چې د ميلو تر منځ د واټن، چې بايد د 15 سانتي مترو وي وساتي. د شبکې کولای شي د کافي نري سیم چی په چوکاټ ثابت، کړې. د دې لپاره چې په مساویانه غليظ سیم څومره چې ممکن وي کوږ، تاسو باید د محصول، د حاصلاتو په شاوخوا کې دا رکود، له خوا د 7 سانتي متره د کمښت. Lattice هم کولای شي د عناصرو ګام تر منځ د نري سیم شي باید 3 سانتي مترو وي.

د عملياتو smokehouse

مخکې له خپل لاسونه يو سګرټ د خونو د جوړولو، تاسو باید ټول د اړتيا وړ توکو چمتو کړي. خو مهمه دا ده چې هم پوهېږي چې څنګه دغه وسیله وکاروي. د خپل عمليات، تاسو کولاي شي د لرګي وکاروي، دوی کولای شي، او مخروطيان. د احتراق څخه دود ده چې د بهر رخصت، په داسې حال لپاره د څکولو کېدای شي چې له hardwood چپس سکور راتلونکو لوګي کارول. دا به سره یو ښکلی د سرو زرو راپاریدلی او نازک خوند چې د تريخ به نه ورکوي محصولاتو د ترلاسه کولو اجازه ورکړي. د سګرټ د خونو آله ده تشريح شوي دي پورته، خو مهمه دا ده چې هم په پام کې ده چې د عملياتو د صحت د راتلونکې توليداتو د خوند پورې اړه لري. په دې ډول، تاسو کولی شئ خپل چپس، وچ لرګي پلان، د مثال په توګه، د څانګو، آلو، مڼه، alder يا ګيلاس آلو ترسره کړي. که اړتيا وي، د مادي کولای شي په ادارو دي چې د باغدارۍ محصولات پلي پيرودل کيږي.

پایلې

د کور لپاره د څکولو خونې اکثرا د خپلو بادارانو پرمخ. مخکې داسې خریلو دستګاه په کارولو سره باید د smokehouse په مساویانه سیخونو کې دفع crosswise، جوړ pallet بېخ کېښودل شي. د ميلو باید په SPOT شي تاسو چې غواړي چې دا جوړ کړي دي، چې دا دلۍ محصولاتو. هغوی بايد له پنبه تار يا پړو وتړئ. پورتنۍ سره بوجی او یا پوښ پوښل شوی دی.

کله چې تاسو د څنګه يو سګرټ خونو خبر شي، تاسو کولی شئ د بهیر پیل، خو دا مهمه ده چې د ټکنالوژۍ په ټولو پړاوونو کې وګوري. یوازې بیا د آله به د عملياتو په ټوله موده کې په سمه توګه فعالیت کوي.